Наталья Лихопек предлагает Вам запомнить сайт «Неспешный разговор»
Вы хотите запомнить сайт «Неспешный разговор»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Сайт для пенсионеров

Мясо "Гармошка" - вкуснятина неописуемая!

развернуть

IJ90WDaDBDc (604x453, 213Kb)

Ингредиенты: 
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг (+-) 
помидор- 2 шт
сыр твердый- 200 гр 
чеснок- 3 зубчика
Маринад: 
лимонный сок- 1 ст.л
соевый соус- 2-3 ст.л 
горчица- 1 ст.л 
оливковое или растительное масло- 2 ст.л
 
Приготовление: 
Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца. Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10-12 часов. Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить сыр, помидор и чеснок. По желанию добавьте ломтики грибов. Мясо завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180-200 С и выпекать до готовности 50-60 минут. Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью. Можно сделать картофельные грибочки.

Источник →

Ключевые слова: хочу вкусненького
Опубликовано 12.01.2017 в 05:01
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Мила Тверская
Мила Тверская 12 января 17, в 22:42 Прямо праздничное блюдо для дорогих гостей! Текст скрыт развернуть
0
просто Валентина
просто Валентина 13 января 17, в 13:41 Да, я готовила в прошлый Новый год запечённую свиную шею. Вкусно очень! Текст скрыт развернуть
0
просто Валентина
просто Валентина просто Валентина 13 января 17, в 13:43 Вот только сыр не использовала, не догадалась... Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3