Запретное мяcо на Руси: почему русские не ели конину
В России привыкли есть свинину, говядину, баранину и курятину. А вот конину или колбасу из нее редко встретишь даже просто в продаже. Почему? Разве это не такое же мясо, как всякое другое? Ответ на этот вопрос не так прост, как кажется…
Панацея для кочевников
В Средней Азии, например, конину
...Далее