Долгое время считалось, что единственное преимущество шпината в сравнении с другими листовыми овощами — рекордное количество железа. Однако недавно французская ассоциация диетологов доказала, что, помимо этого важного микроэлемента, шпинат подходит для похудения и тем, кто хочет нормализовать

Салаты бывают мягкими и хрустящими, горькими, пряными и перечными, листовыми и кочанными. Листья первых обычно собраны в пучок, который может быть лежачим, приподнятым или направленным вверх. А листья вторых сформированы в плотный или рыхлый кочан. По вкусу они делятся на мягкие и хрустящие,

Летний сезон радует обилием свежих овощей и зелени. Благодаря такой добавке наш рацион становится более разнообразным и полезным. Одной из первых на нашем столе летом появляется свежая зелень, в частности салат. Чем же он полезен, при каких проблемах со здоровьем показано его употребление?

100 г тертого сыра 100 мл молока 3-4 картофелины 2 ломтика бекона и/или ветчины 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла перец листовой салат немного сырой грудинки   Читать далее »