Почему горячая вода замерзает быстрее? Эффект Мпембы
Если вы не можете объяснить пятилетнему ребенку свою мысль, значит, вы сами ее не очень-то понимаете.
Альберт Эйнштейн
Ответы на наивные детские вопросы иной раз совсем не так просты, как это может показаться на первый взгляд.
Эрасто Мпемба, профессор Денис Осборн и… охлажденная вода
...Далее