На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Неспешный разговор

21 186 подписчиков

Свежие комментарии

  • Пульхерия Djem
    Книгу о Судоплатове читала уже давно.Очень интересно.А почему бы не снять художественный фильм? А то уже задолбали эт...Ваше время, тов. ...
  • Катя Котова
    Упыри.Законченные лицем...
  • Lora Некрасова
    Красиво!Честно и за деньг...

Экономные, но вкусные котлеты "Студент"

3925073_2286032_32329640x480 (640x480, 99Kb)
Во все времена студентам важно быть экономным. Себестоимость этих котлет - 60 руб. Две порции, но какие мясные. Можно их разделить на более мелкие порции.
Потребуется:
Фарш мясной (лучше свинина.Она сочнее.) — 270 г
Вермишель — 75 г
Сыр твердый — 50 г
Йогурт — 100 г
Соль
Перец черный
Как приготовить "Котлеты "Студент":
Из фарша формируем лепешки. Отправляем их на смазанную форму.
3925073_2286023_80866640x480 (640x480, 68Kb)
Обжариваем вермишель до золотистого цвета без масла.
3925073_2286025_25137640x480 (640x480, 89Kb)
Из фарша формируем такие гнезда.
3925073_2286026_75312640x480 (640x480, 66Kb)
Гнезда фарша наполняем лапшой.
3925073_2286027_70523640x480 (640x480, 80Kb)
Заливаем йогуртом.
3925073_2286028_71072640x480 (640x480, 73Kb)
Засыпаем тертым сыром.
3925073_2286029_64833640x480 (640x480, 77Kb)
Запекаем в духовке 190 градусов примерно 60 мин. До румяной корочки. Необходимо, что бы фарш выделил сок. И этот сок и йогурт пропитали вермишель.
3925073_2286031_49527640x480 (640x480, 91Kb)
Достаем из духовки. Раскладываем на порционные тарелки.
3925073_2286033_62560640x480 (640x480, 91Kb)
3925073_2286037_66721nothumb500 (500x375, 60Kb)
Подаем к столу.
автор: romanowalexx
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх