Туризм

Слоеный салат «Пир горой»

Ах, праздники, дни рождения, юбилеи… Пир горой, гостей целая армия и всех надо накормить, и вкусно накормить, да еще и разнообразно… В общем, хлопот полный рот, а что делать занятой хозяйке, когда и пир надо устроить и времени совсем мало. Тут сгодиться замечательный слоеный салат, который понравиться практически всем и готовить его недолго, и ингредиенты просты, и можно чего-то недоложить, чего-то переложить и все равно будет вкусно.

Вот! Всё, готовим!:

Ингредиенты:

картофель — 3 средних
крабовое мясо — 1 пачка
яйца — 3 шт
сыр типа «Российский» — 100 г
маринованные огурцы — 4-6 шт
красный лук — 1 средняя луковица
шампиньоны маринованные
помидоры свежие черри (а можно и маринованные из банки)
майонез
соль
черный молотый перец

Готовим:

Картофель варим прямо в мундире. Так и вкусней и быстрей. Яйца тоже варим вкрутую. Теперь картофель и яйца трем на терке, Огурцы, крабовое мясо, помидоры, лук, все режем мелко кубиками. Сыр на крупной терке натрем. Грибочки, если резаные, так оставляем, а если целые, порежем мелко. Ой кажется все пошинковали, теперь собираем салат. Не забываем немного посолить и поперчить. (не все слои, а то перебор будет)

1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина крабового мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: грибы ( а у меня есть еще салат грибной с авокадо ЗДЕСЬ)
6-й слой: оставшееся крабовое мясо
7-й слой: помидоры
8-й слой: яйца
9-й слой: сыр