На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Неспешный разговор

21 238 подписчиков

Помидоры на зиму 10

Фото к рецепту: Томатный сок (на зиму)

Очень простой рецепт томатного сока на зиму. Сок из помидоров, приготовленный в домашних условиях, намного вкуснее магазинного. Убедитесь в этом сами!

 помидоры, соль, сахар
Фото к рецепту: Острый перец в томатном соусе (на зиму)

Продолжаем серию заготовок "Лето в банке". Сегодня замечательный рецепт острого перца в томате! Если любите острое, это ваш рецепт! Потому что так остро и вкусно в одном рецепте еще не было! Зимой такой перчик можно за валюту за границу продавать. :)

 помидоры, перец острый, сахар, соль, масло растительное, уксус винный
Фото к рецепту: Консервированные помидоры с болгарским перцем на зиму

Сегодня готовлю консервированные помидоры с болгарским перцем на зиму. Рецепт очень удачный, готовить легко и просто, а помидоры получаются вкусными и ароматными. Перец в этих баночках съедается даже раньше, чем сами помидоры, и рассол получается очень вкусным. Приготовьте и результат Вас приятно удивит!

 помидоры, листья хрена, корень хрена, соцветия укропа, листья вишневые, листья черной смородины, перец болгарский, чеснок, перец душистый горошком...
Фото к рецепту: Кетчуп с яблоками на зиму

В сезон яблок и помидоров приготовьте томатный кетчуп на зиму. Такой вкусный домашний соус идеально подойдёт к любому мясу, спагетти или пицце.

 помидоры, яблоко, сахар, соль, чеснок, зелень петрушки, базилик, перец острый, эссенция уксусная, перец душистый горошком, гвоздика, кориандр
Фото к рецепту: Томат с болгарским перцем

Отличная заготовка для любителей борща - томат с болгарским перцем. Борщ будет, как летом!:)

 помидоры, перец сладкий, соль
Фото к рецепту: Икра из зелёных помидоров

Домашние заготовки можно делать не только из спелых красных помидоров, но и из зелёных. Необычная икра из зелёных помидоров, моркови и лука готовится достаточно просто и получается не менее вкусной, чем икра из более привычных овощей.

 помидоры зеленые, морковь, лук репчатый, масло растительное, томат-паста, уксус, сахар, чеснок, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Аджика с хреном

Аджика с хреном - кладезь витаминов. Хороша с мясом. А также можно аджику добавлять в борщ и мазать на хлеб.

 помидоры, чеснок, перец красный, перец горький, хрен, соль
Фото к рецепту: Аджика с аспирином

Готовим на зиму аджику (также такую приправу называют "Огонек"). Вместо уксуса в этом рецепте используется аспирин.

 помидоры, перец сладкий, перец горький, чеснок, соль
Фото к рецепту: Помидоры в желе

Не закрутили на зиму помидоры? Еще не поздно. Для вас очень вкусный рецепт, не пожалеете. Рецепт проверенный. До первой снежинки не открывать:)

 помидоры, вода, лук, соль, сахар, перец душистый горошком, желатин, вода кипяченая
Фото к рецепту: Вяленые помидоры в духовке

Сегодня хочу поделиться с вами очень простым рецептом вяленых помидоров с травами и чесноком в оливковом масле.

 помидоры, травы пряные, чеснок, масло оливковое
Фото к рецепту: Овощной салат из кабачков, сладкого перца и помидоров (на зиму)

Хочу предложить вам заготовить на зиму очень интересную овощную закуску - салат из кабачков, сладкого перца и помидоров. А любителям лечо этот салат особенно понравится своим кисло-сладким вкусом.

 кабачки, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, морковь, помидоры, чеснок, соль, сахар, уксус, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Кетчуп на скорую руку

Как быстро приготовить кетчуп из томатов с пряностями к мясу? Это просто. Мы вам подскажем.

 помидоры, чеснок, соль, пряности

Заготовки на зиму из помидор делаются разными способами. Один из них - хранение помидоров с луком в растительном масле. В таком виде заготовленные помидоры на зиму долгое время сохраня­ют свой вкус.

 помидоры, лук репчатый, соль, масло растительное
Фото к рецепту: Кетчуп с яблоками и сладким перцем

Домашний кетчуп никогда не сравнится с магазинным. Заготовьте кетчуп с яблоками и сладким перцем на зиму, и вам будет очень вкусно! :)

 помидоры, яблоко, перец сладкий, лук репчатый, уксус, чеснок, сахар, соль, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, чабер
Фото к рецепту: Томатный сок (Способ 2)

Для изготовления томатного сока нужно отобрать первосортные, абсолютно зрелые помидоры. Они наиболее богаты витаминами и дают сок высокого качества.

 помидоры, соль, вода
Фото к рецепту: Помидоры в собственном соку

Вкусная и сочная заготовка из помидоров в собственном соку выручит вас и как закуска под рюмочку беленькой, и как добавка для приготовления других блюд. Создавать ее лучше всего в сезон созревания спелых томатов.

 помидоры, зелень, сельдерей, соль, сахар, соус Табаско, перец чёрный горошком
Фото к рецепту: Лечо с чесноком

Наш любимый рецепт лечо из перца и помидоров! Каждый год пробуем что-нибудь новое из заготовок, а этот рецепт повторяем всегда! Просто, вкусно и без уксуса! Успей приготовить, осень на календаре. :)

 помидоры, перец болгарский, чеснок, сахар, соль
Фото к рецепту: Мамина икра из кабачков по советскому рецепту

В детстве у мамы в тетрадке с заготовками этот рецепт был записан как закуска из кабачков на зиму. Уже много лет повторяю эту заготовку, и у нас в семье ее называют "мамина икра из кабачков". Получается очень вкусно и невероятно просто готовится, поэтому любят все! И всегда спрашивают рецепт!

 кабачки, перец сладкий, помидоры, зелень петрушки, чеснок, соль, сахар, масло растительное, уксус, перец чёрный горошком, перец острый
Фото к рецепту: Баклажанная икра (два вида)

Два вида баклажанной икры на зиму из одной кастрюли! Вот такая универсальная заготовка. Вкусно, просто и много! Смотрите рецепт икры из баклажанов и готовьте на здоровье!

 баклажан, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, яблоко, перец острый, сахар, соль, зелень петрушки, масло растительное
Фото к рецепту: Лечо Рецепт 1

Лечо - рецепт очень популярного овощного блюда, пришедшего к нам из венгерской кухни. В разных вариациях лечо, рецепт которого может изменяться, готовят густым или более жидким, сладким или острым, но лечо всегда остается очень вкусным гарниром или закуской простого и быстрого приготовления. Поэтому лечо - одна из самых распространенных овощных заготовок на зиму.

 перец сладкий, помидоры, лук, соль, перец молотый
Фото к рецепту: Закуска из баклажанов (на зиму)

Шикарный рецепт из баклажанов на зиму! Готовлю не менее 18 лет ежегодно. Отличная закуска под водочку и просто перекус. Рецепт проверен временем.

 баклажан, помидоры, перец болгарский, чеснок, уксус столовый, соль, сахар, масло подсолнечное, перец острый
Фото к рецепту: Лечо на зиму

Лечо готовлю только по этому рецепту - очень просто и очень вкусно.

 помидоры, перец болгарский, сахар, соль, масло растительное, уксус
Фото к рецепту: Лечо из болгарского перца и помидоров (на зиму)

Домашний рецепт лечо из болгарского перца и помидоров. Обязательно попробуйте заготовить эту холодную закуску на зиму!

 помидоры, перец болгарский, чеснок, сахар, соль, эссенция уксусная, лавровый лист
Фото к рецепту: Лечо из кабачков

Лечо из кабачков имеет свой вкус, прелесть и поклонников. Попробуйте лечо из кабачков, и вы станете одним из них.

 кабачки, помидоры, перец сладкий, морковь, лук репчатый, масло растительное, сахар, уксус, соль

Какие только заготовки из зеленых помидор ни делают опытные хозяйки: и целые соленые помидоры, и помидоры кусочками, и разнообразные салаты. Но самый необычный рецепт из зеленых помидор – это, пожалуй, варенье. Если вы решили попробовать этот оригинальный десерт, наш рецепт расскажет, как приготовить варенье из зеленых помидор.

 помидоры, сахар
Фото к рецепту: Маринованные огурцы с помидорами (ассорти) на зиму

Предлагаю приготовить ассорти из помидоров и огурцов на зиму. Это заготовка "два в одном". Очень удобно открыть одну банку, а подать к ужину и огурцы, и помидоры. Готовить маринованные огурцы с помидорами - одно удовольствие, рецепт очень простой.

 помидоры, огурцы свежие, морковь, чеснок, листья хрена, соцветия укропа, листья черной смородины, листья вишневые, эстрагон, перец душистый горошком...
Фото к рецепту: Салат из помидоров и огурцов (на зиму)

Отличный способ запастись витаминами на зиму - салат из помидоров и огурцов. Хрустящие кружочки маринованных огурчиков и сочные помидоры - идеальное сочетание!

 помидоры, огурцы, масло растительное, соцветия укропа, листья хрена, лавровый лист, семена горчицы, перец чёрный горошком, вода, уксус, сахар, соль

Универсальная домашняя заготовка - томаты в собственном соку. Открыв такую баночку зимой, вы насладитесь и помидорами, сохранившими естественный вкус, и натуральным томатным соком.

 помидоры, гвоздика, корица, перец
Фото к рецепту: Домашний кетчуп из помидоров (на зиму)

Обязательно попробуйте приготовить домашний кетчуп по нашему рецепту - и вы забудете о кетчупах из магазина, по крайней мере на время зимы! :)

 помидоры, помидоры протёртые, перец болгарский, перец острый, чеснок, лук репчатый, зелень базилика, зелень сельдерея, зелень петрушки, зелень, тархун, соль, сахар...

Одна из разновидностей домашней заготовки из зеленых помидоров – икра. Рецепт икры из зелёных помидоров в томатном соусе для консервирования в домашних условиях читайте ниже.

 помидоры зеленые, соль, перец, лук репчатый, масло растительное, помидоры красные
Фото к рецепту: Домашняя аджика на зиму

Самый вкусный рецепт аджики из помидоров с чесноком. Готовить эту аджику на зиму легко и просто, а благодаря сочетанию продуктов - помидоров, яблок, перца и моркови - получается безумно вкусно. Аджику подают с хрустящим хлебом или к мясу.

 помидоры, яблоко, морковь, перец сладкий, перец острый, чеснок, масло растительное, уксус, сахар, соль
Фото к рецепту: Салат из зеленых помидоров по-татарски

Зелёные помидоры заготавливают на зиму самыми разными способами. Надеемся, вам понравится рецепт этого салата по-татарски, который готовится из ломтиков помидоров с морковью и луком в маринаде. Зелёные помидоры по-татарски - это доступная и простая в приготовлении закуска, отличающаяся пикантным вкусом и приятной кислинкой.

 помидоры зеленые, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, уксус, сахар, лавровый лист, перец душистый горошком, соль
Фото к рецепту: Баклажанная икра с помидорами и перцем (на зиму)

Самый вкусный рецепт домашней баклажанной икры на зиму. Икра из баклажанов получается густой, нежной и очень вкусной.

 баклажан, помидоры, морковь, лук репчатый, перец болгарский, перец острый, чеснок, масло растительное, уксус, соль, сахар, петрушка сухая, укроп, базилик
 помидоры, укроп, листья, вода, соль, сахар
 помидоры зеленые, лук, морковь, соль
 вода, соль, сахар, уксус
 баклажан, помидоры, перец болгарский, луковицы, масло растительное, уксус, сахар, перец чёрный горошком, соль
 помидоры зеленые, лук репчатый, соль, специи, сахар, уксус
 помидоры, перец болгарский, чеснок, семена укропа, сахар, уксус, соль, помидоры, перец болгарский, лук, сахар, перец чёрный, кориандр, соль
 помидоры, укроп, листья хрена, листья, перец болгарский, перец горький, вода, соль
 помидоры, вода, соль, сахар, лимонная кислота
 соль, сахар, уксус
 помидоры зеленые, огурец, капуста цветная, лук репчатый, морковь, фасоль стручковая, перец сладкий, чеснок
 помидоры, яблоко, слива, сахар, ванилин, цедра лимона
 соль, сахар, уксус, корица
 томаты, перец, соль, мёд, сахар, уксус яблочный, перец
 капуста белокочанная, огурец, помидоры зеленые, перец болгарский красный, перец болгарский зелёный, лук, лавровый лист, горчица, уксус, сахар, соль, уксус, сахар...
 перец сладкий, перец горький, чеснок, лавровый лист, листья, листья вишневые, перец чёрный, листья хрена, зелень укропа, зелень петрушки, соль, сахар, гроздь винограда
 сок томатный, сок, сок свеклы, перец, соль
 помидоры, капуста, чеснок, соль, сахар, уксус
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх