Семечковый пирог

Продукты возьмем такие для теста:

 

-одна чайная ложка разрыхлителя;
-сто двадцать грамм сахара;
-сто двадцать грамм сливочного масла;
-пол чайной ложки соли;

-одно куриное яйцо;

-триста грамм пшеничной муки;
Продукты для начинки:

-четыреста грамм очищенных семечек;

-сто пятьдесят грамм сахара;
-сто пятьдесят грамм сливочного масла;
-две столовые ложки жидкого меда;
-по вкусу ванильный сахар;
 

  А для тех кто хочет что бы у него было все хорошо рекомендую viagra online. Думаю многие поймут что это и для чего. А мы начинаем готовить. 

 

Можем начинать готовить:

 

Первый шаг.

Подготовьте продукты для теста и начинки пирога. Приступим!

 

Второй шаг.

Приготовьте тесто: смешайте муку с разрыхлителем и сахаром.

 

Третий шаг.

Растопите кусочек сливочного масла, остудите его немного.

 

Четвертый шаг.

В муку положите сырое яйцо и сливочное масло, перемешайте хорошо тесто, соберите в ком. Оно мягкое и пластичное, жирное.

 

Пятый шаг.

Противень (размер 20 на 30 см) застелите фольгой или пергаментом. Равномерно распределите тесто.

 

Шестой шаг.

Для начинки соедините в антипригарной кастрюле семечки с маслом, сахаром и медом. Прогрейте на медленном огне до растворения масла и сахара.

 

Седьмой шаг.

Нужно довести до кипения и немного охладить, как указано в источнике. Но я лишь прогрела все, мне показалось, что этого достачно, ведь пирог будет еще запекаться.

 

Восьмой шаг.

 Распределите семечки по всему периметру теста, разровняйте.

 

Девятый шаг.

Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

 

Десятый шаг.

 Пирог сразу горячим порежьте на квадратики, после остывания это будет сделать сложно, ведь семечки затвердеют в карамели.

 

Последний шаг.

Пирог остудите полностью и подавайте.