На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Неспешный разговор

21 608 подписчиков

Свежие комментарии

  • Людмила Фирстова (Таран)
    Евгений, это не просто пустобрехи, это враги, которые действуют в интересах Запада"Герасимов сбежал...
  • Людмила Фирстова (Таран)
    Руслан, это они сами себя считали элитой, народ их никогда не считал. Теперь всё будет по другому и никак иначеДошло наконец
  • Руслан Техажев
    А раньше элитой считались люди живущие за пределами России и грабившие страну в интересах удовлетворения собственных ...Дошло наконец

Рецепты изделий из теста 125

Фото к рецепту: Пицца с беконом

Нереально вкусная пицца! Улетает за пару минут! Всем советую!

 основа для пиццы (выпеченная), майонез, кетчуп, томат-паста, лук красный, томаты, бекон, сыр, соус, орегано, травы
Фото к рецепту: Творожные блины

Блины из творога очень нежные и ароматные. Они замечательно пахнут блинами, сырниками и пирожками одновременно.

 творог, молоко, мука пшеничная, сахар, масло растительное, яйцо куриное, корица молотая, соль
Фото к рецепту: Черничный пирог

Черничный пирог - классика американской кухни. Это рецепт простого пирога из готового слоеного теста, с начинкой из черники, бананов и миндаля.

 тесто слоеное замороженное, черника, банан, миндаль, яйца, масло сливочное, пудра сахарная, корица молотая, сахар ванильный
Фото к рецепту: Пирог из сырой рыбы с луком и рисом

Ароматный рыбный пирог с рисом и луком готовится из дрожжевого теста с сырой рыбой и отварным рисом.

 филе рыбы, рис, лук репчатый, масло растительное, лавровый лист, соль, перец молотый, тесто дрожжевое, мука, яйца
Фото к рецепту: Пирог со щавелем

Очень вкусный, рассыпчатый тёртый пирог из песочного теста с начинкой из щавеля.

 мука, масло сливочное, яйца, щавель, сахар, крахмал, разрыхлитель
Фото к рецепту: Кальцоне с салями и моцареллой

Место рождения кальцоне - регион Кампания в Италии. Многие называют кальцоне пирожком, ведь она даже так и выглядит, но на самом деле это пицца. Тесто для кальцоне такое же, как для пиццы. В качестве начинки тоже используют типичные ингредиенты: классический вариант пиццы кальцоне - с томатами и моцареллой.

 мука, дрожжи сухие, вода, масло оливковое, соль, ветчина, салями, сыр, сыр моцарелла, масло, орегано, соус, орегано, сыр пармезан, масло оливковое, чеснок, базилик.
..
Фото к рецепту: А-ля хачапури (быстрая сырная лепешка)

Сырная лепешка на кефире, а-ля хачапури, для вкусного и сытного завтрака. Вариант для ленивых любителей поесть.

 мука пшеничная, кефир, брынза, сыр сулугуни, яйца, масло растительное, сода, соль
Фото к рецепту: Пирог с малиной

Пирог готовится из песочного теста, а миндальная начинка - с добавлением малины.

 малина, миндаль, масло сливочное, сахар, мука, яйца, экстракт ванильный, пудра сахарная, корж
Фото к рецепту: Заливной пирог с рисом, яйцами и зелёным луком

Этот вкуснейший заливной пирог на кефире непременно понравится любителям несладкой выпечки и ценителям "ленивых" рецептов. Тесто для такого пирога - максимально неприхотливое, его не нужно раскатывать или ждать расстойки, как в случае с дрожжевым тестом, в готовом изделии оно очень нежное. Начинка из риса, варёных яиц и зелёного лука - сытная, ароматная и идеально подходит для такого пирога!

 мука, масло сливочное, кефир, яйца, разрыхлитель, соль, рис, яйца, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Рулет из лаваша с ветчиной

Рулет из лаваша с ветчиной - быстрое и вкусное блюдо, которое удобно брать с собой в качестве перекуса в дорогу.

 лаваш, ветчина, листья салата, майонез
Фото к рецепту: Галета из рубленого теста, с капустой и яйцами

Очень простая и удобная в приготовлении несладкая галета из рубленого теста, которое замешивается на основе охлаждённого сливочного масла. Капуста для начинки предварительно обжаривается с луком, а затем смешивается с нарезанными отварными яйцами и зеленью. Расплавленный сыр поверх начинки делает капустную галету ещё вкуснее и аппетитнее.

 масло сливочное, вода, сахар, мука, соль, капуста, лук репчатый, яйца, масло сливочное, зелень, соль, перец чёрный молотый, сыр твёрдый
Фото к рецепту: Лимонно-кокосовый пирог с орехами

Замечательное лакомство, которое подойдет как для домашнего чаепития, так и для торжественного мероприятия – кокосовый пирог с лимоном и миндалем.

 мука пшеничная, сахар, соль, масло сливочное, вода, экстракт ванильный, яйца, сахар, сок лимонный, мука, цедра лимона, кокосовая стружка, миндаль, пудра сахарная
Фото к рецепту: Оладьи из кабачков

Сделать оладьи из кабачков на завтрак просто. А как вкусно и полезно! Вместо кабачков можно также использовать тыкву или патиссоны.

 кабачки, яйца, мука, масло растительное, соль
Фото к рецепту: Пирожки жареные с клюквой

Пирожки с кислинкой - вкусно и сытно!

 кефир, дрожжи, сахар, масло сливочное, яйца, соль, мука, клюква, сахар
Фото к рецепту: Сдобные ватрушки со сметанной начинкой

Эти пышные сдобные ватрушки со сметанной начинкой наверняка понравятся всем. Ватрушки получаются очень нежные, мягкие, с тонкой румяной корочкой, покрытой сладкой медовой глазурью. А начиняются эти ватрушки сметаной с добавлением сливочного масла и небольшого количества крахмала. Это очень вкусно, попробуйте!

 молоко, масло сливочное, яйца, сахар, мука, дрожжи сухие, соль, сметана, масло сливочное, крахмал, сахар, мёд, вода, масло растительное
Фото к рецепту: Слоеный рулет с творожно-сырной начинкой

Слоеный рулет с сыром и творогом готовится из домашнего «ленивого» слоеного теста, которое под силу замесить даже неопытному повару.

 творог, сыр, травы сухие итальянские, вода, мука, соль, масло сливочное
Фото к рецепту: Пицца с тыквой

Необычная пицца с горгонзолой. Коржи для такой пиццы жарятся на сковороде, а потом с начинкой из тыквы и ароматного сыра запекаются в духовке.

 тыква, ветчина, масло оливковое, лук репчатый, розмарин, перец красный, соль, перец чёрный молотый, тесто, сыр горгонзола
Фото к рецепту: Бисквитный пирог с грушами

Нежнейшая грушевая шарлотка! Получается мягкий, очень нежный, в меру сладкий бисквитный пирог с ароматными грушами. Вкусный и в то же время простой пирог из доступных ингредиентов с лёгкостью сможет приготовить каждый! Я надеюсь, что и вам такой грушевый пирог понравится.

 яйца, сахар, мука пшеничная, сахар ванильный, разрыхлитель, соль, груша, корица молотая, сахар, пудра сахарная
Фото к рецепту: Тарталетки с фруктами

Песочное тесто — нежное, рассыпчатое, похожее на слоеное, — годится для любых сладких пирожков и пирогов с начинкой. А тарталетки с фруктами и орехами могут стать вашей победой: они настолько хороши, что вполне заслуживают титул "самой любимой выпечки". Ведь фруктовая начинка для тарталеток превращает их в замечательный десерт.

 масло сливочное, уксус, сахар, вода, мука, соль, нектарин, слива, фисташки, миндаль, сахар, сок лимонный, лимон, яйца, вода, сахар тростниковый
Фото к рецепту: Бисквитный рулет с черносливом и взбитыми сливками

Рецепт бисквитного рулета с черносливом, взбитыми сливками и тёртым шоколадом. Такой рулет может быть десертом на вашем новогоднем столе.

 мука, яйца, сахар, сахар ванильный, разрыхлитель, масло подсолнечное, чернослив без косточек, шоколад, сливки, пудра сахарная
Фото к рецепту: Открытый яблочный пирог (в мультиварке)

Почему бы вам утром не порадовать себя вкуснейшим кусочком яблочного пирога к чашечке горячего шоколада? Безупречный вкус и лёгкость в приготовлении говорят в пользу нашего рецепта. Приступим к кулинарному процессу и для этого нам понадобится мультиварка.

 яблоко, мука, сахар, сметана, яйца, масло сливочное, разрыхлитель
Фото к рецепту: Постная пицца с овощами

В постный день пригодится рецепт вкусной овощной пиццы. Тесто постное, а начинка из овощей - по вашему желанию, пригодится также постный майонез.

 мука, масло оливковое, масло растительное, дрожжи сухие, вода, соль, сахар, помидоры, шампиньоны, оливки, морковка корейская, майонез постный, кетчуп
Фото к рецепту: Мандариновый пирог

Готовлю ароматнейший тёртый пирог с мандаринами, который тает во рту!

 масло сливочное, яйца, сахар, мука, соль, ванилин, разрыхлитель, мандарин, крахмал кукурузный, сахар, апельсин
Фото к рецепту: Капустная начинка для пирога и заливной пирог с капустой

Эта начинка из капусты для пирога давно уже классика, и не удивлюсь, если ее знают многие. А вот пирог из жидкого теста, которому она идеально подходит, наверняка знают не все. Как и многие мои рецепты - этот тоже не исключение, готовится все очень просто и достаточно быстро.

 капуста белокочанная, лук репчатый, яйца, масло растительное, зелень петрушки, соль морская, перец чёрный молотый, уксус, мука пшеничная, яйца, сметана, разрыхлитель...
Фото к рецепту: Пирожки со сливами (в духовке)

Вкусные, румяные и ароматные печеные пирожки со сливами, из дрожжевого теста.

 тесто дрожжевое, слива, сахар, яйца, вода, масло растительное
Фото к рецепту: Плюшки

Быстрые, не хлопотные плюшки с корицей. Плюшки из такого дрожжевого теста получаются воздушные, с хрустящей корочкой. Тесто очень приятное в работе, выпечка из дрожжевого теста нравится всем.

 молоко, масло растительное, дрожжи, дрожжи сухие, мука, сахар, соль, разрыхлитель, сахар, корица молотая, масло сливочное
Фото к рецепту: Морковно-творожный кулич

Бездрожжевой кулич по данному рецепту получается мягким и очень ароматным. Для его приготовления замешивается тесто с добавлением творога и моркови. Именно благодаря этим ингредиентам кекс-кулич и получается очень вкусным и оригинальным в разрезе. Приготовьте морковно-творожный кулич, и праздник Пасхи приобретет новые краски.

 мука, творог, морковь, яйца, сахар, масло сливочное, сода, сок лимонный, соль, ванилин, пудра сахарная, драже
Фото к рецепту: Кулебяка с мясом

Традиционный русский пирог из дрожжевого теста - кулебяка. Подается кулебяка с мясом к мясному бульону, чаю. Рецепт кулебяки может включать и любые другие начинки. Нужно только помнить, что начинки для кулебяки должны быть готовыми, т.е. прошедшими тепловую обработку.

 мука, яйца, дрожжи, дрожжи сухие, молоко, маргарин, масло сливочное, сахар, соль, говядина, лук, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки...
Фото к рецепту: Папарделле с куриной печенью в белом вине

Приготовьте пасту с куриной печенью, тушенной в белом вине, по этому рецепту - и накормите вкусно всю семью.

 паста, печень куриная, лук красный, масло сливочное, вино белое сухое, соль, перец
Фото к рецепту: Ажурные блинчики-мешочки с начинкой из картофеля и бекона

Такие ажурные блины с начинкой, оформленные в виде мешочков, украсят ваш семейный и праздничный стол. Обязательно попробуйте этот рецепт блинчиков-мешочков, это очень вкусно и сытно.

 кефир, мука, кипяток, яйца, сахар, сода, масло растительное, масло сливочное, картофель, бекон, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, соль, лук зелёный
Фото к рецепту: Вегетарианские пельмени с цветной капустой

Как любой русский человек, я люблю пельмени. При этом я вегетарианка. Я долго думала, как сделать вкусно, и нашла идею вегетарианских пельменей в Китае.

 капуста цветная, масло сливочное, масло сливочное, лук репчатый, уксус, соль, перец чёрный молотый, базилик, майоран, мука грубого помола, вода, соль, яйца...
Фото к рецепту: Творожный рулет с орехами

Вкусный и нежный творожный рулет такой мягкий, что просто тает во рту. Аромат шоколада, банана и грецких орехов прекрасно сочетается с мягким творогом. Оригинально и приготовление такого рулета – его тесто выпекается одновременно с начинкой.

 сыр рикотта, мука, крахмал, банан, яйца, сахар, шоколад, орех грецкий, молоко, разрыхлитель, соль, ванилин, масло сливочное, пудра сахарная
Фото к рецепту: Ореховый медовик

Скоро Новый год.. а как же без десерта? Предлагаю ореховый медовик на сладкое.

 мёд, мука, сахар, яйца, орех грецкий, соль, корица, разрыхлитель, сметана, сахар, орех грецкий
Фото к рецепту: Булочки с корицей

Тесто для этих булочек готовится на дрожжах с добавлением картофельного пюре, что придает готовым изделиям особенно нежную структуру.

 мука, дрожжи сухие, молоко, пюре картофельное, масло сливочное, сахар, соль, яйца, сахар коричневый, корица молотая, масло сливочное, пудра сахарная, молоко, молоко...
Фото к рецепту: Киш с яблоками и вишней

Киш с яблоками и вишней - открытый пирог с сочной начинкой на хрустящем тесте.

 мука, разрыхлитель, соль, масло растительное, вода, масло сливочное, яблоко, вишня, масло сливочное, печенье, мёд, сахар, яйца
Фото к рецепту: Блины с мясом

Эти блины с мясом я делала мужу на завтрак. Любимый остался доволен. )

 молоко, яйца, крахмал, мука, соль, сахар, масло растительное, мясо, сало, соль, перец
Фото к рецепту: Кнедлики на пару, с грибной мочанкой

Я расскажу, как готовятся стандартные, традиционные кнедлики. А подаются они с грибной мочанкой (сливочным соусом с грибами).

 картофель, мука, соль, перец, яйца, шампиньоны, вешенки, масло сливочное, мука, сметана, сливки, молоко, грибы белые сушеные, масло растительное, соль, перец
Фото к рецепту: Рулет из лаваша с красной рыбой

Рулетики из лаваша с красной рыбой пользуются популярностью на любом праздничном столе. Закуска с такой начинкой получается нежной и, кроме того, имеет достоинство – элементарность приготовления. Необходимо только ваше желание побаловать своих родных и близких новой вкусняшкой.

 лаваш, рыба красная, сыр плавленый, майонез, зелень укропа, соль
Фото к рецепту: Постный пирог "Чайный" с сухофруктами

Мягкий, нежный, ароматный постный пирог с сухофруктами готовится максимально просто. Вкус готового пирога определит набор сухофруктов, которые вы подготовите для этой выпечки - чем разнообразнее будет сочетание, тем интереснее получится вкус.

 чай, масло растительное, сахар, мука, разрыхлитель, сухофрукты, кипяток, чай сухой, пудра сахарная
Фото к рецепту: Крекеры из цельнозерновой муки с мёдом (крекеры Грэма)

Грэм-крекеры, крекеры Грэма, или крекеры Грэхема (англ. Graham crackers), очень популярны в США. Это сладкое печенье из цельнозерновой муки используется для приготовления основы чизкейка, а также других десертов. Полезные и вкусные хрустящие крекеры можно запросто приготовить в домашних условиях

 мука, масло сливочное, сахар коричневый, мёд, молоко, соль, разрыхлитель, сахар ванильный
Фото к рецепту: Лаваш с курицей (в духовке)

Лаваш с курицей, оливками и жареным луком, приготовленный в духовке, будет не только аппетитной закуской, но и полноценным ужином, так как является достаточно сытным.

 куриное филе, лаваш, яйца, чеснок, укроп, лук репчатый, соус соевый, оливки, огурцы солёные, майонез, масло растительное, соль, приправа
Фото к рецепту: Сосиски в лаваше на шпажках

Вам даже не придётся вставать пораньше, чтобы приготовить на завтрак что-то, отличающееся от привычных жареных яиц или каши! Эти "шашлычки" из лаваша с сосисками и сыром не лишат вас драгоценного времени, потому что готовятся очень просто и быстро. Заворачиваем сосиски в смазанные майонезом и посыпанные сыром листы лаваша, нарезаем кусочками, насаживаем на шпажки и обжариваем на сковороде. Шпажки обеспечивают не только интересный внешний вид, но и помогают быстро переворачивать сосиски в лаваше.

 лаваш, сосиски, сыр твёрдый, майонез, сметана
Фото к рецепту: Беляши

Аппетитные, румяные и ароматные беляши из пышного теста с сочной мясной начинкой любят многие. Если вы хотите попробовать настоящие беляши, не приобретайте их на улице или в сомнительном кафе, приготовьте беляши дома, тем более это совсем не сложно.

 мука, вода, соль, сахар, дрожжи сухие, масло растительное, фарш мясной, лук репчатый, хмели-сунели, перец чёрный молотый, перец красный молотый, зелень
Фото к рецепту: Лимонные панкейки с шоколадом

Простой и необычный рецепт американских лимонных панкейков с шоколадом. Вкусные, яркие, необычные и невероятно приятные на ощупь. :)

 кефир, мука кукурузная, мука пшеничная, шоколад, яйца, лимон, масло растительное, сахар, разрыхлитель, куркума, соль
Фото к рецепту: Пельмени с чечевицей

Классической начинкой для пельменей является мясной фарш, но можно приготовить пельмени и с другими начинками, например с чечевицей. Получаются пельмени с чечевицей очень вкусными. Это отличный вариант для тех, кто не ест мясо!

 мука, вода, соль, масло подсолнечное, чечевица, лук репчатый, вода, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Макароны-«ракушки» с ветчиной и сыром

Паста с очень вкусным соусом — лучшее блюдо. В сливочный соус с лучком и кусочками обжаренной ветчины добавляется зеленый горошек, базилик, любимый не только итальянцами, и, конечно же, сыр.

 масло оливковое, лук репчатый, ветчина, сливки, горошек зеленый мороженый, горошек зелёный, паста, базилик, сыр чеддер
Фото к рецепту: Банановое печенье с орехами

Банановое песочное печенье с орехами получается в меру сладким и очень ароматным. В каждое печенье вдавлена четвертинка ядра грецкого ореха. Ореховый вкус замечательно оттеняет бананово-ванильный.

 банан, масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, ванилин, орех грецкий
Фото к рецепту: Творожная галета с вишней

Вкусный открытый творожный пирог с начинкой из ароматной вишни. Нежное, тающее тесто с кисло-сладкой вишней порадует абсолютно каждого члена вашей семьи.

 мука пшеничная, масло сливочное, творог, корица, соль, вишня, сахар ванильный, корица
Фото к рецепту: Хрустящий хашбраун

Это классический хашбраун (hash brown). По желанию в это блюдо из картофеля можете добавить чеснок, лук и разную зелень.

 картофель, масло оливковое, соль, специи
Фото к рецепту: Блинчики с начинкой из яиц и лука

Блинчики можно готовить с любой начинкой. У меня - из отварных яиц и зеленого лука.

 яйца, вода, мука, сода, сахар, масло растительное, яйца отварные, лук зелёный, соль
Ссылка на первоисточник
наверх