1) На самом деле кофе - это не бобы, а скорее ягоды. Каждая ягода содержит 2 боба кофейного зерна.
2) Кофе является вторым из товаров, наиболее продаваемых в мире после нефти.
3) Когда Бетховен готовил кофе, он варил ровно 60 зерен на каждую чашку, причем пересчитывал всегда сам.
4) Первые кофейни, которые появились в Константинополе, назывались "школами мудрости", потому что там собирались художники и литераторы.
5) Кофе в первую очередь подают самому старшему по традициям Греции и Турции.
6) Третье место по величине потребления кофе занимает Япония. В этой стране свято верят в то, что кофе укрепляет здоровье и делает кожу более молодой.
7) Бразилия в 2001 году выпустила почтовые марки с запахом кофейных зерен.
8) Запах кофе не переносят многие насекомые и животные.
9) До 10-го века кофе считался не напитком, а едой. Племена, проживающие в Эфиопии, смешивали зерна кофе с животным жиром и ели эту смесь.
10) Мешки, в которых хранится кофе, чаще всего изготавливают из конопли.
11) В чашке черного кофе, в которой отсутствует сахар, нет калорий.
12) Именно в кафе проводились первые шахматные соревнования.
13) Правительство Италии считает эспрессо настолько важным напитком, что само регулирует цену на него.
14) Кофе содержит около 1200 химических компонентов, около 800 которых - ароматические соединения, составляющие вкуса этого напитка.
15) Пво всех странах, где произрастают кофейные деревья, до сих пор кофейные ягоды собираются вручную.
16) Одно кофейное дерево дает около 0,5 кг обжаренного кофе в год.
17) Срок жизни кофейного дерева 60-70 лет, что сопоставимо с продолжительностью жизни человека.
18) Кофеин, содержащийся в кофе, усиливает влияние некоторых болеутоляющих.
19) Арабское вино - так сначала называли кофе в Европе.
20) Известный французский философ и поет 18 века Вольтер выпивал в день по 50 чашек кофе, при этом он дожил ло весьма почтенного возраста - 83 года.
Свежие комментарии