Десерт фруктово-ореховые шарики
Такой десерт подходит для великого поста, в нем нет ничего скоромного. Настоящее постное лакомство, если можно так сказать.
Ингредиенты:
- полстакана изюма
- полстакана грецких орехов
- полстакана кунжута
- 1 яблоко
- 1 груша
- 1 ст л меда
- 2 ст л лимонного сока
- цедра 1 апельсина или лимона
- и еще немного ореховой крошки, почти муки на обсыпку
Готовим:
- Яблоко и грушу почистить и сделать из них пюре. Можно с помощью мелкой терки
- Орехи и кунжут перемолоть и добавить в пюре.
- Теперь положить мед и все хорошенько вымесить
- Добавить цедру и сок. И еще раз перемешать
- Скатать в шарики и обвалять в ореховой крошке.
- Можно поставить в холодильник, шарики немного остынут и станут ещё вкуснее.
Приятного аппетита!
*************************************************************
Свежие комментарии