На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Неспешный разговор

21 617 подписчиков

Свежие комментарии

  • Дмитрий Гурин
    Согласен. Но в рекламе он блеснул..... ржали.... А как он для меня- "бычок сигаретный на трассе"Крах империи: как...
  • Алекс Сэм
    Полностью согласен, после фильма Брат смотреть абсолютно нечего от слова совсем.Прославились, обн...
  • Александр Рыжов
    Зеля не только клоун. Он кулон. Кулон, который должен болтаться на "верёвочке".Не стоило это гов...

Муж готовит каждый день. Новый и быстрый рецепт простого лакомства

Многие помнят и любят хворост, который раньше можно было купить в любом буфете и столовой. Предлагаю новый и быстрый рецепт этого простого лакомства.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • кефир, 1 стакан;
  • яйца, 2 шт;
  • сода и соль по 1 ч.л;
  • мука, около 450 г;
  • сыр, 100 г;
  • лук зеленый, 60 г.

Процесс приготовления

В кефир комнатной температуры добавляем соль и яйца, перебиваем массу венчиком.

Муку просеиваем и смешиваем с содой, всыпаем в массу и вымешиваем тесто.

Зелены лук, хороший пучок, режем и всыпаем в тесто, перемешиваем. Можно еще добавить любой свежей зелени по вкусу.

Сыр трем на крупной терке и добавляем в тесто.

Тесто должно получиться мягким и податливым.

Стол присыпаем мукой и раскатываем пласт, толщиной около 4 мм.

Режем небольшими полосками.

Разогреваем растительное масло и обжариваем полоски до золотистости.

Хворост закусочный просто идеальный, с хрустящей корочкой и мягкой серединой. Прекрасный вариант для праздничного стола и можно готовить каждый день.

Ссылка на первоисточник
наверх