На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Неспешный разговор

21 551 подписчик

Свежие комментарии

  • Людмила Фирстова (Таран)
    Вы сейчас решили приколоться или у вас правда настолько низкий интеллект и вы не знаете кто такой модератор? Мне необ...«Моем, моем трубо...
  • Людмила Фирстова (Таран)
    Вы опять передергиваете мои слова, я не писала что мы должны чтить память врагов! Я писала, что любое захоронение охр...«Моем, моем трубо...
  • Елена Каратеева
    А вы как определяете национальность? По ответам или по локации? Два модератора. Это национальность?«Моем, моем трубо...

Котлеты печеночные "Вариант"

Вкусные, сытные и ОЧЕНЬ нежные котлеты! Подходит к любому гарниру - я люблю и без него. Получается действительно ароматно, и вкус более яркий в сравнении с обычными котлетами!
449793 (700x525, 263Kb) 126053081_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Печень говяжья — 400 г

Яйцо куриное — 2 шт

Лук репчатый — 1 шт

Хлопья овсяные — 4 ст. л.

Мука пшеничная / Мука (не обязательно) — 1 ст.

л.

Сметана (майонез) — 2 ст. л.

Специи (соль, перец, прочее)

127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Печень вымыть, очистить от плёнки и прожилок и нарезать маленькими кубиками
449776 (700x525, 273Kb)
Лук режем тоже очень мелко449778 (700x525, 194Kb) Измельчить хлопья в крошку449785 (525x700, 226Kb)

Соединить печень, лук, яйца, сметану и специи. Хорошо перемешать.449786 (700x525, 247Kb)Добавить овсяные крошки, снова перемешать и оставить на 10 минут

449790 (700x525, 312Kb)
Если после этого масса будет жидковатой - добавить муку. Обжарить на среднем огне, аккуратно переворачивая 449793 (700x525, 263Kb)Печень, приготовленная таким способом, нежная благодаря кляру. Получается сочно и сытно! К тому же полезно!449795 (700x525, 268Kb)

Котлеты печеночные "Вариант"

Ссылка на первоисточник
наверх