Лодочки из слоеного теста
Ингредиенты
- - 1 кг картофеля
- - 400 г мяса (говядина, свинина, курятина)
- - 1 луковица
- - 150 г соленых огурцов
- - 500 г слоеного теста
- - 1 яйцо
- - 50 г твердого сыра
Приготовление
Отварите картофель и сделайте пюре.
Нарежьте мясо кусочками и обжарьте на сковороде вместе с луковыми кольцами.
Нарежьте огурцы соломкой или полукольцами.
Размороженное тесто разрежьте на квадратные кусочки и с помощью скалки раскатайте их. В центр каждого прямоугольника выложите немного картофеля, обжаренного мяса и огурчиков. По бокам теста сделайте продольные разрезы.
Заверните поочередно каждую из сторон лодочки таким образом, чтобы разрез был по центру.
Защипните бока и выложите готовые лодочки на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте блюдо 25 минут при температуре 180 градусов.
опубликовано на https://zakustom.com, источник
Свежие комментарии