На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Неспешный разговор

21 613 подписчиков

Свежие комментарии

Пирожки больше не готовлю - вместо них делаю ленивые слойки по этому рецепту!

Screen Shot 05-12-22 at 10.58 PM 005 (700x391, 391Kb)

Пирожки больше Не ГОТОВЛЮ. Мой ленивый вариант вкуснейших слоек, которые готовятся за считанные минуты.

 

Ингредиенты:
 
1. Слоеное бездрожжевое тесто - 250 гр. 
2. Яйцо - 4 шт. 
3. Сыр - 50 гр. 
4. Зелёный лук - 2 шт. 
5. Желток - 1 шт. 
6. Майонез - 2 ст. ложки. 
7. Кунжут - по вкусу. 
8. Соль, перец - по вкусу.
 
 
Способ приготовления:
 
1. Яйца отвариваем до готовности и мелко нарезаем. 
 
2. Зеленый лук мелко нарезаем. 
 
3. Сыр натираем на крупной тёрке и отправляем ко всем ингредиентам. 
 
4. Добавляем соль, перец по вкусу, майонез и хорошенько перемешиваем.
 
5. Слоёное бездрожжевое тесто слегка раскатываем и разрезаем на прямоугольники. 
 
6. Перекладываем на противень застеленный пергаментной бумагой и выкладываем подготовленную начинку.
 
7. Края смазываем желтком и посыпаем кунжутом. 
 
8. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 10-15 минут в зависимости от духовки.

Фоторецепт приготовления ленивых слоек:

2.
Screen Shot 05-12-22 at 10.57 PM (700x421, 446Kb)

3.
Screen Shot 05-12-22 at 10.57 PM 001 (700x421, 480Kb)

4.
Screen Shot 05-12-22 at 10.57 PM 002 (700x421, 373Kb)

5.
Screen Shot 05-12-22 at 10.57 PM 003 (700x421, 303Kb)

6.
Screen Shot 05-12-22 at 10.58 PM (700x421, 282Kb)

7.
Screen Shot 05-12-22 at 10.58 PM 001 (700x421, 466Kb)

8.
Screen Shot 05-12-22 at 10.58 PM 002 (700x391, 430Kb)

9.
Screen Shot 05-12-22 at 10.58 PM 003 (700x391, 382Kb)

10.
Screen Shot 05-12-22 at 10.58 PM 004 (700x391, 486Kb)

11.
Screen Shot 05-12-22 at 10.58 PM 005 (700x391, 391Kb)

Слойки по этому рецепту получаются очень нежные и воздушные.

Ссылка на первоисточник
наверх