Сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом вкусной закуски из самых обыкновенных сарделек.
Ммм... Очень вкусно!
Набор ингредиентов минимальный, а результат всегда отличный! Да и выглядит такое блюдо весьма оригинально. Попробуйте...
НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сардельки — 4 шт.
- Лист лаваша — 150 г
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Специи — по вкусу
Ингредиенты.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В глубокой ёмкости слегка взбалтываем яйцо с добавлением любимых специй.
Я добавляю специи для гриля, но можно и любые другие использовать.
Берём лист тонкого лаваша и отрезаем от него полосу, ширина которой равна длине сардельки.
Смазываем лаваш смесью из яйца и специй, а затем заворачиваем в него сардельку, формируя плотный рулет.
Полученные рулетики нарезаем на шайбы, толщиной около 2 см и нанизываем их на деревянные шпажки.
Вот так.
Обжариваем сардельки на гриле (или на обычной сковородке) до румяного цвета и тут же подаём к столу.
Желаю вам приятного аппетита!
Свежие комментарии