Рецепты Фаршированные кабачки

Фаршированные кабачки в омлете

Чтобы получилась румяная сырная шапочка, выбирайте сыр твердых сортов

Как приготовить

Рис промыть водой, переложить в кастрюлю и отварить до готовности.
Кабачок промыть, нарезать кружочками средней толщины и очистить от сердцевины.
В сковороду влить подсолнечное масло, разогреть на огне и выложить кабачки, добавить соль и обжарить с двух сторон.
Смешать фарш с рисом, добавить соль, травы и томатную пасту.
На дно формы выложить кабачки, наполнить сердцевины фаршем.
Приготовить омлет. В емкость вбить яйцо, добавить молоко, соль и взбить. После чего полить сверху кабачки.
Сыр натереть на терке и посыпать сверху фаршированные кабачки. Затем поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут

Фаршированные цукини

Фаршированные цукини

Как приготовить

Подготовить начинку, соединить фарш, яйцо и 1 ст.л. MAGGI® Супер приправа 10 овощей.
Цукини очистить, нарезать кружочками шириной по 4 см. Сыр натереть.
Предварительно разогреть духовку до 210 °C. Нафаршировать цукини, выложить на противень. Выложить по небольшому кусочку сливочного масла на каждый цукини.
Выпекать в духовке от 30 до 35 минут, за несколько минут до готовности посыпать цукини тертым сыром.

Как приготовить

Смешать фарш и 2 ст.л. MAGGI® На второе для гуляша.
Очистить и нашинковать лук. Обжарить вместе с фаршем на оливковом масле в течении 10 минут.
Цукини вымыть, разрезать пополам вдоль, ложкой вынуть сердцевину. Должны получится "лодочки". Помидоры черри нарезать на половинки.
Подготовить противень, можно застелить его фольгой. Нафаршировать цукини, посыпать тертым пармезаном и выложить помидоры черри. Запекать, в предварительно разогретой до 220 градусов, духовке примерно 20 минут.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов