На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Неспешный разговор

21 643 подписчика

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    Персы предупредили Штаты что если они ещё раз сунутся в Иран, все военные базы в районе досягаемости будут уничтожены...Вскрылась ложь Ва...
  • Gennady Domnenko
    Вот только почему синонимом благополучия европейцев стали ДЕШЕВЫЕ ресурсы из России? С какого перепуга мы им посылали...Финляндия – банкр...
  • Людмила Фирстова (Таран)
    Тут ключевое выражение "был"... А у меня за ленточкой сейчас воюют  и не один... И воюют они, как вы пишите, без сопл...Шесть из ста тыся...

Делаем мороженое за 5 минут: для основы берем сливки и йогурт

Действительно вкусное мороженое купить в магазине становится все сложнее. Производители предпочитают использовать сухое молоко и добавки, которые делают мороженое пресным и водянистым. Домашнее мороженое по новому рецепту получается гораздо вкуснее, а основа достаточно простая – нам понадобятся сливки и йогурт.

Для клубничного мороженого нам понадобится 400 граммов клубники (можно использовать замороженную), около 100 граммов сахара(по вкусу), 250 мл сливок жирностью не меньше 33% и 150% йогурта.

Клубнику режем, а затем измельчаем в блендере до состояния пюре. Выливаем в форму и отправляем в морозильник ровно на то время, которое уйдет у нас на подготовку других ингредиентов.

В отдельной емкости взбиваем сливки миксером на средних оборотах примерно пару минут. К сливкам добавляем сахар, а затем йогурт 10% жирности и еще раз взбиваем. Теперь достаем клубничное пюре и добавляем в крем.

Перемешиваем, выливаем в форму и ставим в морозилку до готовности — на работу, как и было указано, ушло около 5 минут и теперь нужно только подождать, пока масса заморозится.

Видеорецепт шоколадного мороженого:

Вкус мороженого приготовленного таким образом можно варьировать до бесконечности. Попробуйте, например, добавить сухофруктов или шоколадной крошки.

Ссылка на первоисточник
наверх