Почему мясо нельзя есть с белым хлебом

Многие из нас привыкли есть мясо с хлебом, будь то бутерброды или горячие блюда. Но, как утверждают врачи, такое сочетание может привести к проблемам с пищеварением.

Мясо с хлебом

Врач-терапевт и диетолог Маргарита Королева объясняет, что белый хлеб не содержит растительных волокон, которые являются важным компонентом для нормального переваривания пищи.

В то же время, мясо содержит клетчатку, которая также необходима для правильного функционирования пищеварительной системы.

Сложности с перевариванием

Одной из причин, по которой сочетание мяса и белого хлеба может вызывать проблемы, является то, что хлеб начинает разбухать в желудке вместе с мясом. Это затрудняет переваривание белка, который содержится в мясе. Непереработанный белок может стать фактором риска для организма, так как он может вызвать воспалительные процессы.

Белый хлеб — только с овощами

Вместо этого, доктор Королева рекомендует сочетать белый хлеб с овощами и зеленью, которые содержат растительные волокна. Овощи и зелень можно добавлять к хлебу в виде салатов или использовать их в качестве начинки для бутербродов. Даже если овощи были приготовлены на гриле, они все равно будут полезным дополнением к белому хлебу.

© Русская Семерка