На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Неспешный разговор

21 402 подписчика

Свежие комментарии

  • Nata
    Так после СВО и выделят украинцам целую и неделимую Галитчину. пусть вместе с турками порадуются целостности этого кв...В Госдуме ответил...
  • Игорь Прийма
    Турки -- мусульмане, а это значит, что они ВСЕГДА будут против славян и верить им --- себя не уважать...В Госдуме ответил...
  • Лидия Санникова
    украина искусственное образование, придуманное на российских территориях большевиками.В Госдуме ответил...

Рецепты изделий из теста 168

Фото к рецепту: Оладьи из тыквы

Такие оладьи предложим на завтрак и детям и взрослым.

 тыква, молоко, мука пшеничная, крупа манная, сахар, масло сливочное, яйца, соль
Фото к рецепту: Пельмени запеченные

Вкусные пельмени, запеченные с сыром, в микроволновке.

 пельмени, сметана, сыр, масло сливочное, соль
Фото к рецепту: Куриная грудка с яйцом и грибами (в мультиварке)

Куриная грудка с яйцом и грибами, запеченная в мультиварке, отличный вариант для ужина, так как в ней содержится большое количество белков.

Вкусно, как в холодном, так и в горячем виде. Попробуйте куриный рулет в мультиварке!

 куриное филе, яйца отварные, сметана, хмели-сунели, перец чёрный молотый, шампиньоны
Фото к рецепту: Чикен-ролл по-домашнему (лаваш с курицей и овощами)

Невероятно вкусный и сытный лаваш с курицей, овощами и сыром. Изюминка чикен-ролла состоит в заправке. Лаваш с начинкой из данного состава продуктов может заменить полноценный обед.

 лаваш, куриное филе, мука, яйца, соль, перец, помидоры, огурцы, лук репчатый, сыр, листья салата, маслины, майонез, горчица, сок лимона, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Вишневый пирог

Наверное, это мой самый любимый пирог!) Ничего вкуснее я не пробовала))

 тесто песочное, вишня, сахар, крахмал
Фото к рецепту: Паста с тунцом

Очень вкусная паста с томатным соусом из тунца. Для любителей рыбы!

 паста, тунец, лук репчатый, чеснок, перец острый, помидоры консервированные в собственном соку, масло растительное, соль
Фото к рецепту: Паста со шпинатом и зелёным горошком

Паста в сливочном соусе со шпинатом и горошком - прекрасное блюдо для лёгкого обеда или ужина. Такой нежный соус к макаронам можно приготовить довольно быстро, из доступных продуктов. Результат превзойдёт все ожидания!

 макароны, шпинат, горошек зеленый мороженый, сливки, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сыр тёртый
Фото к рецепту: Чёрные булочки для гамбургеров

Такой интересный и необычный вариант булочек для гамбургеров сразу привлекает внимание. Скажу сразу, чернила каракатицы использовать не будем. Чтобы булочки приобрели оригинальный цвет, возьмём как краситель активированный уголь. Сильно насыщенный чёрный не получится, но приятный тёмный цвет обеспечен. А благодаря дрожжам в составе теста булочки получаются воздушные и мягкие.

 мука, молоко, уголь, яйца, сахар, соль, дрожжи, кунжут, масло растительное, белок
Фото к рецепту: Паста (фузилли) с болгарским перцем и маскарпоне

Когда вам нужно быстро накормить семью, паста очень удобное блюдо. Предлагаю вам очередной рецепт из серии быстро, вкусно и недорого.

 фузилли (макароны спиральки), перец болгарский, мясо, лук, чеснок, масло растительное, сыр маскарпоне, соль
Фото к рецепту: Пирог с грибами, яйцами и луком

Открытый пирог с грибами, двумя видами лука и яйцами, на простейшем, тончайшем и очень вкусном тесте. И тесто, и начинка, и весь пирог в целом очень просты в приготовлении, а результат удивляет!

 масло сливочное, мука, яйца, грибы, лук репчатый, лук-порей, зелень петрушки, масло растительное, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, сыр твёрдый
Фото к рецепту: Творожные пончики (в духовке)

Пончики из творога - вкусные, ароматные, мягкие, воздушные. Тесто для пончиков замешивается довольно быстро, формовка также не отнимает много времени. Перед выпечкой пончики смазываются молоком, благодаря этому образуется ароматная румяная корочка. Попробуйте, вам понравится.

 творог, сметана, яйца, масло растительное, сахар, мука, разрыхлитель, ванилин, соль, молоко, пудра сахарная
Фото к рецепту: Абрикосовые гнезда из слоеного теста с заварным кремом

Этот несложный десерт к чаю я рекомендую приготовить всем, кто любит вкусную и ароматную выпечку. Выпечка из абрикосов – это, прежде всего, невероятный аромат, а потом уже неповторимый вкус. Такой нежнейший десерт из готового слоеного теста с заварным кремом и абрикосами понравится и взрослым, и детям.

 тесто слоеное, абрикос, молоко, желток, сахар, мука, ванилин
Фото к рецепту: Блинчики с курицей, сладким перцем и кукурузой, запеченные под сыром

Запеченные блинчики с начинкой из куриного филе, сладкого перца и консервированной кукурузы идеально подойдут для завтрака в выходной день, и даже для праздничного стола на Масленицу.

 молоко, мука, яйца, соль, сахар, разрыхлитель, масло растительное, куриная грудка, перец сладкий, кукуруза консервированная, сметана, зелень петрушки, соль...
Фото к рецепту: "Чебуреки" из капустных листьев с куриным фаршем

Оригинальное решение для аппетитной трапезы — чебуреки из капусты с куриным фаршем. По вкусу они несколько напоминают голубцы, а приготовить их несложно. Алгоритм довольно простой: начинка выкладывается в отваренные листья капусты, которые покрываются мукой, яичной смесью и панировочными сухарями, что подарит блюду поджаристость и хрустящую корочку.

 капуста белокочанная, фарш куриный, яйца, лук репчатый, мука, сухари панировочные, орегано, базилик, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Фото к рецепту: Макароны с четырьмя видами сыра

Соус для макарон готовится из четырех видов сыра и молока. Готовые макароны смешиваются с соусом, посыпаются хлебными крошками и запекаются в духовке до золотистого цвета.

 сыр гауда, сыр чеддер, сыр швейцарский, пармезан, масло сливочное, хлебная крошка, макароны
Фото к рецепту: Домашняя лапшичка в бульоне (Пастина)

В Италии паста маленького размера, сваренная в бульоне, называется "пастина". И это - одно из самых любимых блюд маленьких деток. Приготовление дома такой лапши займет у вас всего несколько минут.

 яйца, мука, соль, орех мускатный, бульон, сыр твёрдый, масло оливковое
Фото к рецепту: Оладьи с кукурузными зёрнами

Эти яркие золотистые оладьи могут перенести нас в чудесный летний день. Их нежная текстура никого не оставит равнодушными.

 кукуруза в початках, молоко, яйца, мука кукурузная, мука, разрыхлитель, экстракт ванильный, сахар, соль, масло сливочное, масло сливочное, масло растительное
Фото к рецепту: Макароны с соусом песто и помидорами

Для этого блюда необходимо приготовить традиционный соус для макарон под названием "песто". В макароны под соусом песто также добавляются помидоры-черри.

 листья, орех кедровый, сыр пармезан, масло оливковое, соль, перец чёрный, чеснок, вода, макароны, соль, помидоры черри
Фото к рецепту: Творожное печенье с сахаром и корицей

Это невероятное творожное печенье покорит вас с одного укуса! Мягкие и рассыпчатые "подушечки" с коричной начинкой - это что-то невероятное! Примечательно, что творожное тесто для этого печенья несладкое, а сахар добавлен только в начинку.

 творог, масло сливочное, мука, разрыхлитель, соль, сахар, корица молотая, пудра сахарная
Фото к рецепту: Плацинды с тыквой (в духовке)

Хрустящее солоноватое вытяжное тесто и сладкая сочная тыквенная начинка невероятно гармонично сочетаются в молдавских пирожках-плациндах, к тому же готовятся они несложно и довольно быстро.

 вода, масло растительное, мука, уксус, соль, тыква, сахар, масло сливочное
Фото к рецепту: Испанская рождественская выпечка "Роскон де Рейес"

Сегодня готовим потрясающую рождественскую выпечку, очень популярную в Испании, Португалии и других европейских и латиноамериканских странах. "Роскон де Рейес" (исп. Roscón de Reyes) - кольцо из сдобного теста, украшенное засахаренными фруктами - пекут на праздник Трёх Королей (Волхвов). "Пирог королей" очень ароматный, воздушный. Готовится роскон из доступных продуктов.

 молоко, дрожжи, сахар, мука, молоко, сахар, яйца, мука, мёд, дрожжи, масло сливочное, соль, цедра лимона, яйца, апельсин, вода, сахар, орех, шоколад, сухофрукты...
Фото к рецепту: Запеканка с макаронами и мясом

Макаронник - блюдо, с которым справится любая хозяйка.

 макароны, вода, мясо, сливки, яйца, лук, сыр, масло растительное, специи
Фото к рецепту: Жареная вермишель с сосисками и луком

А если простое и всем знакомое блюдо - вермишель с сосисками - сделать более интересным? Для этого вермишель нужно предварительно обжарить. Жареная вермишель приобретает яркий, слегка ореховый вкус. А дополненная обжаренными сосисками с луком вермишель превращается в сытное блюдо с насыщенным вкусом. Оригинально, сытно и очень аппетитно!

 вермишель, сосиски, лук репчатый, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
Фото к рецепту: Классический белый хлеб

Пеку по этому рецепту белый хлеб уже много лет, вся семья довольна.

 дрожжи, сахар, вода, сливки, соль, мука, масло растительное, масло растительное
Фото к рецепту: Спагетти с грибами и морепродуктами в сливочном соусе

Спагетти с грибами и морепродуктами в сливочном соусе - невероятно вкусная паста в итальянском стиле. Морепродукты и спагетти буквально созданы друг для друга, а грибы и сливки всё соединяют воедино. Такая паста отлично подойдёт в качестве питательного оригинального обеда или ужина.

 спагетти, морепродукты, шампиньоны, сливки, чеснок, соль, перец молотый, масло растительное
Фото к рецепту: Творожник с изюмом

Просто сделать к чаю творожник с изюмом. Вот рецептик. Рекомендуем:) И полезно и вкусно.

 творог, яйца, сахар, масло сливочное, изюм, сухари панировочные
Фото к рецепту: Пирог с клубникой и яблоками

Приготовьте вкусный песочный пирог с яблоками и клубникой, украсьте целыми ягодами и угощение на праздничный стол готово.

 яблоко, лимон, мука пшеничная, мука кукурузная, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, клубника, клубника, яйца, молоко, сахар коричневый, джем клубничный
Фото к рецепту: Запеканка из макарон

Макароны запекаются с сыром, помидорами и специями до золотистой корочки.

 макароны, сыр рикотта, горчица, шнитт-лук, помидоры черри, помидоры вяленые, масло растительное, сыр чеддер, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Тарт с творогом, сыром, помидорами и карамелизованным луком

Простой в приготовлении, невероятно вкусный и ароматный тарт из песочного теста с начинкой из мягкого сливочного сыра, творога, помидоров и карамелизованного лука.

 масло сливочное, вода, мука, творог, сыр сливочный, помидоры, лук репчатый, масло оливковое, уксус бальзамический, сахар, травы пряные, базилик, соль
Фото к рецепту: Банановый пирог-перевёртыш с карамелью и орехами

Самое сложное в рецепте - приготовить карамель. Если внимательно прочесть, а затем соблюсти все рекомендации, окажется, что это несложно. Приготовленной карамелью зальём бананы и выложим сверху орехово-банановое бисквитное тесто. А после выпечки перевернём эту конструкцию вверх тормашками.

 масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, орех, банан, сливки, сахар, вода, соль
Фото к рецепту: Картофельная запеканка с грибами (на сковороде)

Простую запеканку из картофеля с грибной начинкой, напоминающую огромный драник, можно запросто приготовить без духовки - на сковороде. По вкусу такой пирог и правда напоминает деруны, или драники, но "тесто" более нежное, не хрустящее и очень сочное за счёт грибной начинки.

 картофель, шампиньоны, лук репчатый, яйца, крахмал кукурузный, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сметана, листья салата
Фото к рецепту: Вонтоны с курицей

Во многом китайские вонтоны напоминают пельмени, но некоторые детали, незначительные на первый взгляд, отличают вкус вонтонов от наших пельменей. Свежий имбирь и соевый соус в составе куриного фарша добавляют нотку остроты и экзотики, свойственные азиатской кухне. Вонтоны можно обжарить в масле или сварить на пару.

 куриное филе, бекон, мука, вода, вода, масло растительное, яйца, соус соевый, имбирь, лук зелёный, петрушка, соль, перец чёрный молотый, крахмал кукурузный...
Фото к рецепту: Сырники с алычой (на сковороде)

Благодаря алыче привычные нам сырники приобретают легкую кислинку, фруктовый аромат и становятся ярким разнообразием среди привычных завтраков всей семьи.

 алыча, творог, песок сахарный, мука пшеничная, яйца, масло растительное, соль, разрыхлитель, ванилин
Фото к рецепту: Творожные кнедлики с малиной

Кнедлики из творога с начинкой можно приготовить очень быстро и без лишних хлопот. Это блюдо разнообразит Ваши завтраки. Простой рецепт из доступных продуктов на каждый день.

 творог, малина, яйца, соль, сахар, сахар ванильный, мука
Фото к рецепту: Ленивый пирог из лаваша с сыром и творогом

Простые и вкусные рецепты - наше всё! За несколько минут приготовим очень вкусное блюдо. Ароматное, сытное, можно накормить всю семью. Пирог из лаваша с сыром и творогом! Ленивый рецепт, специально для выходного дня!

 лаваш, кефир, яйца, сыр твёрдый, творог, зелень петрушки, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Песочный пирог с курицей и овощами

Закрытая "мисочка" из песочного теста заполнена нежной курятиной, солирующей в богатом по вкусу и аромату ансамбле из лука репчатого, лука-порея, моркови и сельдерея. Начинка этого пирога уже сама по себе является блюдом, а тесто - одновременно посуда и хлеб. Такой пирог вполне самодостаточен, и его можно ничем не дополнять при подаче.

 масло сливочное, желток, вода, мука, куриное филе, молоко, лук репчатый, морковь, лук-порей, корень сельдерея, масло сливочное, мука, соль, перец чёрный молотый...
Фото к рецепту: Слойки с консервированными сардинами

Приготовить эту закусочную выпечку очень легко, и понадобится всего 2 ингредиента - яйцом слоечки смазывать необязательно. Тесто и начинка практически готовы, осталось их соединить и испечь.

 тесто слоеное, сардины консервированные, яйца
Фото к рецепту: Ватрушки с творожной начинкой и яблоками

Дрожжевые ватрушки обожают и дети, и взрослые. Нежное воздушное тесто на кефире и молоке и творожная начинка очень удачно сочетаются. А если в центр ватрушки выложить тонкие ломтики яблока в виде розы, а по бортику сделать нарядное плетение - красота получится непередаваемая. Декоративная роль яблока - не основная. Оно выгодно оттенит вкус и придаст дополнительную сочность творожной начинке.

 кефир, молоко, масло растительное, яйца, сахар, мука, дрожжи, сахар ванильный, соль, творог, яйца, сметана, сахар, крахмал картофельный, яблоко
Фото к рецепту: Куриный рулет с начинкой из сыра и варёных яиц

Очень вкусный куриный рулет с нежной и ароматной начинкой из плавленого сыра, варёных яиц и свежей зелени. Приготовить проще, чем пожарить котлеты. Получается более полезно, менее жирно и намного быстрее.

 куриное филе, лук репчатый, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, сыр плавленый, масло сливочное, яйца отварные, чеснок, зелень петрушки, соль...
Фото к рецепту: Сладкие хачапури с творогом, бананами и персиком

Сегодня рецепт, которым я удивляю всех знакомых! Любимая домашняя выпечка с творогом.

 мука, молоко, масло сливочное, яйца, дрожжи, сахар, соль, творог, банан, яйца, сахар, персик консервированный, желток, молоко
Фото к рецепту: Молочный кекс с орехами и сухофруктами

Очень простой рецепт молочного кекса на скорую руку: все смешал, отправил в духовку - и готово! Кекс с орехами и сухофруктами получается очень вкусным, нежным и просто тает во рту.

 мука, сахар, яйца, масло подсолнечное, масло подсолнечное, молоко, сахар ванильный, соль, разрыхлитель, сухофрукты, ягоды, орех, пудра сахарная
Фото к рецепту: Домашняя лапша

Свежеприготовленная домашняя яичная лапша не идет ни в какое сравнение с сушеной магазинной. Из универсального теста можно нарезать папарделле, тальятелле, феттуччине и много других видов итальянской пасты.

 мука, соль, желток, яйца, вода, масло оливковое, мука
Фото к рецепту: Открытый пирог с купатами и овощами

Такой открытый пирог - это комплексное блюдо, которое можно подать самостоятельно, а можно со свежими или консервированными овощами.

 тесто, колбаски, спаржа, лук, перец болгарский красный, кукуруза, чеснок, сыр моцарелла, молоко, яйца, белок, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Слоёные рулетики с джемом, яблоками и корицей

Выпечка из готового слоёного теста с яблоками, изюмом и орехами. Слойки-рулетики наполнены начинкой из выложенных слоями джема, яблок с корицей, изюма и орехов. С чаем или кофе – пальчики оближете!

 тесто слоеное, яблоко, джем, лимон, сахар, корица молотая, орех грецкий, изюм, желток, молоко, пудра сахарная
Фото к рецепту: Сырники в духовке

Домашние сырники в духовке - идеальное блюдо для завтрака. Готовить эти мини-запеканки из творога с манкой легко и просто. Вы всегда можете изменить блюдо по своему вкусу, добавив ягоды, орехи или изюм.

 творог, яйцо куриное, крупа манная, сахар, сахар ванильный, сметана, масло сливочное, разрыхлитель, соль, изюм
Фото к рецепту: Пасхальный торт из песочных коржей со сливочно-сырным кремом

Вкусный и нарядный торт из миндальных песочных коржей со сливочно-сырным кремом, который ярко и красочно украшен на пасхальную тематику - в форме яйца.

 мука, мука пшеничная, масло сливочное, яйца, пудра сахарная, сахар ванильный, соль, сыр сливочный, сливки, пудра сахарная, сахар ванильный, конфеты, посыпка, ягоды
Фото к рецепту: Лапша с цуккини и  куриным филе в сливочном соусе

Итальянские лингвини (длинную лапшу) с цуккини и куриным филе в сливочном соусе можно приготовить на ужин или обед.

 лапша, цуккини, кабачки, куриное филе, лук репчатый, чеснок, сметана, молоко, пармезан, масло сливочное, мука, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Фото к рецепту: Куриный рулет с ветчиной, ананасами и сыром

Рулет из куриного филе с начинкой из ветчины, консервированных ананасов и сыра, панируется в сухарях и обжаривается на сковороде. Закуска готовится несложно, быстро и прекрасно подходит для праздничного стола.

 куриное филе, ананас консервированный, ветчина, сыр твёрдый, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Фото к рецепту: Жареные пирожки с клубникой

Люблю пирожки. А уж пирожки с клубникой - и подавно. Делать жареные пирожки быстро, а съедаются они еще быстрее.

 кефир, мука, яйца, масло растительное, сода, соль, масло растительное, клубника, крахмал картофельный, сахар
Фото к рецепту: Грибная начинка для пирожков

Отличная начинка для пирогов, запеканок, пирожков. Вкусная и очень сытная.

 грибы свежие, масло сливочное, лук репчатый, перец чёрный молотый, соль
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх