На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Неспешный разговор

21 572 подписчика

Свежие комментарии

  • Людмила Фирстова (Таран)
    Ты, не всю информацию о мне раскопал, на сайте все модераторы работают на общественных началах, то есть бесплатно... ...Молчание кладбищ:...
  • Игорь Прийма
    Согласен с Вами абсолютно --- эти сволочи зомбированы настолько, что разумного поведения от них ожидать не приходится...Пасхальное переми...
  • 1941-1945
    Посадить Иуду  зелю на осиновый КОЛПасхальное переми...

Рецепты изделий из теста 103

Фото к рецепту: Пицца с салями и оливками

Для такой пиццы вам понадобится основа, салями, моцарелла, аругула, оливки и томатная паста. Приготовление не займет более 20 минут.

 масло оливковое, основа для пиццы (выпеченная), соус томатный, руккола, салями, оливки, сыр моцарелла
Фото к рецепту: Пирожки с фруктами

Простые пирожки с фруктовой начинкой.

 мука, масло сливочное, сахар, соль, дрожжи сухие, вода, яблоко, чернослив, изюм, банан, сахар
Фото к рецепту: Анковский пирог

Знаменитый пирог семьи Толстых, который готовился к каждому празднику по рецепту доктора Анке. Нашла в интернете оригинал рецепта, перевела старинные фунты в граммы - и получился чудесный пирог, который просто тает во рту.

 масло сливочное, сахар, вода, мука, желток, масло сливочное, сахар, лимон, лимон, яйца, пудра сахарная
Фото к рецепту: Хачапури по-аджарски

Домашний рецепт вкуснейшего хачапури по-аджарски. Хрустящая корочка и сочная сырная начинка. Приготовьте хачапури дома - вкусно и очень просто! Не претендуем на оригинальность, это просто вкусный рецепт!

 сыр сулугуни, сыр моцарелла, яйца, молоко, дрожжи сухие, мука пшеничная, сахар, соль, перец чёрный молотый, травы сухие итальянские, масло растительное
Фото к рецепту: Рулетики из лаваша с яблоками

Хрустящие обжаренные рулетики из лаваша с ароматной начинкой из тушеных яблок - это невероятно вкусно! Готовятся рулетики из лаваша с яблоками очень легко и быстро!

 лаваш, яблоко, сахар, масло растительное, пудра сахарная
Фото к рецепту: Блины на ряженке

Нежные и тоненькие блины на ряженке можно испечь к Масленице. Рекомендую:)

 мука пшеничная, ряженка, яйца, соль, сахар, сода, масло растительное
Фото к рецепту: Пицца с ветчиной (колбасой), свежим базиликом и двумя сырами

Очень вкусная пицца с ветчиной, рецепт на тонком дрожжевом тесте с двумя сырами (моцареллой и российским), а также со свежим базиликом.

 молоко, мука, дрожжи сухие, масло растительное, сахар, соль, ветчина, сыр моцарелла, сыр российский, томат-паста, чеснок, орегано, зелень базилика
Фото к рецепту: Запечённые рулетики из баклажанов с куриным фаршем и сыром

В сезон баклажанов обязательно приготовьте эту восхитительную закуску. Сочная куриная котлетка, завёрнутая в тонкий ломтик баклажана и запечённая под сырной корочкой в духовке, – это очень вкусно. Приготовьте, вам обязательно понравится!

 баклажан, фарш куриный, лук репчатый, морковь, сыр твёрдый, хлеб, молоко, масло растительное, кунжут, перец чёрный молотый, соль, зелень
Фото к рецепту: Мясной рулет с черносливом и орехами

Мясной рулет по этому рецепту является универсальным блюдом на праздничный стол. Подавать рулет можно горячим, в качестве основного блюда, или холодным, в качестве мясной закуски. Мясной рулет с начинкой из чернослива и орехов очень ярко смотрится на праздничном столе, получается вкусным и готовится совсем несложно.

 фарш говяжий, лук репчатый, яйца, чернослив, орех грецкий, вино красное, зелень петрушки, масло растительное, масло сливочное, крахмал, порошок чесночный, соль...
Фото к рецепту: Пирог с рисом и рыбными консервами

Пирог с рисом и консервированной рыбой - это очень мягкое, воздушное тесто и сытная начинка. Из этого теста можно приготовить пироги или пирожки с любой начинкой. Приготовьте и попробуйте пирог с рыбой и рисом, - я надеюсь, он вам понравится. Пирог настолько сытный, что может стать полноценным блюдом.

 мука пшеничная, дрожжи сухие, сахар, соль, вода, молоко, масло растительное, консервы рыбные, лук репчатый, рис отварной, соль, перец молотый, масло растительное...
Фото к рецепту: Паста с беконом, помидорами и рукколой

Любые макароны можно приготовить с таким сытным соусом в сливках.

 помидоры черри, бекон, макароны, сливки, руккола, лук, чеснок, перец красный, соль, базилик, сыр пармезан
Фото к рецепту: Сырники с шоколадом, в овсяной панировке

Изумительные сырники с шоколадом, в хрустящей панировке из овсяных хлопьев.

 творог, шоколад, хлопья овсяные, яйца, крупа манная, мука, пудра сахарная, сахар ванильный, соль, масло растительное, масло сливочное
Фото к рецепту: Пирог яблочный

Рецепты яблочных пирогов очень популярны осенью. У каждой хозяйки найдется свой рецепт пирога с яблоками, но я рекомендую вам простой способ приготовления творожного пирога с карамелизированными яблоками. Это очень вкусный заливной пирог-перевёртыш, тающий во рту.

 творог, яйца, сметана, мука, сахар, соль, масло сливочное, сахар, яблоко
Фото к рецепту: Постные дрожжевые блины

Великолепное блюдо воскресного дня для постящихся людей. Постно, просто, вкусно, сытно, недорого. Кружевные блины дрожжевые нежные, с добавлением картофеля, рекомендую.

 мука, вода, сахар, картофель, дрожжи сухие, соль, масло растительное, масло растительное
Фото к рецепту: Лазанья с грибами и артишоками

Лазанья с грибами – рецепт очередного, но не похожего на других блюда для любителей итальянской кухни.

 листы для лазаньи, шпинат, морковь, лук зелёный, перец болгарский красный, зелень петрушки, перец чёрный молотый, творог, пахта, молоко кислое, йогурт натуральный...
Фото к рецепту: Луизианская пицца

Овощи и куриное мясо составляют основу начинки луизианской пиццы.

 дрожжи сухие, вода, соль, мука, мука пшеничная, масло оливковое, чеснок, помидоры консервированные, соль, орегано, перец красный, масло сливочное...
Фото к рецепту: Апельсиновый кулич с шоколадом

Кулич с ярко выраженным апельсиновым вкусом и кусочками шоколада. Можно добавить в тесто апельсиновые цукаты и апельсиновый ликёр.

 молоко, сахар, дрожжи, дрожжи сухие, яйца, масло сливочное, мука, шоколад, апельсин, сахар ванильный, масло растительное, курага, цукаты апельсиновые, пудра сахарная...
Фото к рецепту: Слоеные мини-пироги с мясом

Предлагаю вам приготовить слоеные мини-пироги с мясом. Эти слойки с начинкой из мясного фарша готовятся довольно просто и быстро, с использованием готового слоеного теста.

 тесто слоеное, фарш мясной, лук репчатый, чеснок, яйцо куриное, мука пшеничная, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Вареники с абрикосами

Этот простой рецепт вареников с абрикосами заслуживает внимания. Неожиданно увидеть фрукты в таком блюде, но получилось действительно интересно. Готовятся такие вареники из теста на кипятке и буквально тают во рту. Можно отправить заготовки вареников в морозилку и зимой при случае радоваться яркому сладкому блюду.

 вода, мука, соль, абрикос, сахар, масло сливочное
Фото к рецепту: Оладьи на кефире, с кукурузой, помидорами и сыром

Отличные оладушки с сыром, зёрнами кукурузы, мякотью свежего помидора и ароматной зеленью! Готовятся эти замечательные оладьи на кефире. Рецепт очень легкий и быстрый. Попробуйте!

 кефир, мука, яйца, кукуруза консервированная, помидоры, сыр твёрдый, лук зелёный, зелень петрушки, разрыхлитель, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, сметана
Фото к рецепту: Картофельный крем-суп с беконом и сухариками

В данном рецепте описывается самый простой способ приготовления картофельного супа-пюре со сливками, который подаётся с жареным беконом и сухариками.

 картофель, сливки, бекон, хлеб, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Салат-торт "Загадка" с курицей, помидорами и яичными блинчиками

Продолжаем подготовку к самому вкусному празднику! Сегодня ещё один интересный и вкусный рецепт салата, повторить который легко! А удивить таким салатом с курицей, помидорами и яичными блинчиками-рулетиками можно любого! Как раз для праздничного стола!

 сыр плавленый, помидоры, куриное филе, чеснок, специи, соль, майонез, масло растительное, яйца, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное...
Фото к рецепту: Спагетти в молочном соусе, с малиной и мёдом

Небанальный рецепт приготовления спагетти - с малиной и мёдом, в молочно-кремовом соусе, похожем на бешамель. В соус добавим лимонную цедру - она придаст яркий вкус. Спагетти, обволакиваемые нежным соусом, получаются очень вкусными, с лёгкой кислинкой малины, которую смягчает сладость мёда.

 спагетти, малина, молоко, цедра лимона, мёд, мука
Фото к рецепту: Манты-розочки

Главная "соль" этого рецепта - свернуть манты красиво.

 яйца, вода, мука, соль, масло растительное, филе свинины, морковь, лук, соль, приправа
Фото к рецепту: Слоёные пирожки с опятами, картошкой и сыром

Когда хочется побаловать родных необычной и относительно бесхлопотной выпечкой, можно взять готовое тесто и сделать эти слоёные пирожки с опятами, картошкой и сыром. Получается нежно, сытно и хрустяще.

 тесто слоеное, грибы, картофель, сыр твёрдый, масло сливочное, лук репчатый, кунжут, соль, перец чёрный молотый, мука, масло растительное
Фото к рецепту: Печеночные оладьи с грибным припеком

Печеночные оладьи с грибным припеком - это вариация всем известных блюд из куриной печени. Зная о пользе субпродуктов, мы нередко включаем их в свое меню. Например, из куриной печени можно пожарить вкусные оладьи, но не простые, а с грибным припеком. Повторить рецепт оладий из печени несложно, а результатом будет довольна вся ваша семья.

 печень куриная, шампиньоны свежие, мука, крупа манная, яйца, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Яблочно-финиковый пирог

Пирог с яблоками и финиками готовится на молоке. Тесто получается довольно жидкое, руками ничего замешивать не нужно.

 масло растительное, молоко, финики, соль, яблоко, ваниль, яйца, масло растительное, орех пекан, орех грецкий, сахар коричневый, масло сливочное, мука, мука...
Фото к рецепту: Ленивый пирог из лаваша с сыром и колбасой (на сковороде)

Ленивый пирог из лаваша с сыром, колбасой и помидором, приготовленный на сковороде - очень вкусный и оригинальный завтрак для всей семьи.

 лаваш, колбаса вареная, сыр твёрдый, помидоры, яйца, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Творожное печенье

Испечем вкусное творожное печенье к чаю. Всего полчаса - и рогалики с вареньем готовы.

 творог, масло сливочное, сода, уксус, мука, соль, варенье, сахар
Фото к рецепту: Запеканка из спагетти с фаршем, яйцами и сыром

Предлагаю приготовить отменное, сытное и невероятно вкусное блюдо - запеканка из спагетти с фаршем, яйцами и сыром. Макароны предварительно отвариваются, затем смешиваются с обжаренным фаршем в томатном соусе и яично-сырной массой. Остается только запечь в духовке и наслаждаться вкусами. Томатный соус идеально гармонирует с фаршем, а сыр и яйца скрепляют все ингредиенты воедино. Попробуйте!

 спагетти, фарш мясной, лук репчатый, морковь, соус томатный, сыр твёрдый, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая...
Фото к рецепту: Дрожжевые булочки с творожным кремом и сметанной глазурью

Сладкие булочки из сдобного дрожжевого теста на молоке с творожной начинкой и сметанной глазурью получаются нежными и ароматными. Воздушное тесто, слои творожной начинки и сладкая с лёгкой кислинкой сметанная глазурь сочетаются просто идеально!

 молоко, масло сливочное, сахар, мука, дрожжи сухие, соль, яйца, масло растительное, творог, яйца, пудра сахарная, сахар ванильный, сметана, пудра сахарная
Фото к рецепту: Кабачковые оладьи с плавленым сыром и зеленью

Решила поделиться с вами своим удачным экспериментом. Кабачковые оладьи с плавленым сыром и зеленью - очень нежные на вкус, с пикантной ноткой чесночка.

 кабачки, сыр плавленый, яйца, мука, майонез, зелень петрушки, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сметана, помидоры, зелень петрушки
Фото к рецепту: Пирожки с вишней

Очень вкусные пирожки с вишней - мягкое, воздушное как пух тесто и много сочной вишневой начинки. Я надеюсь, что сдобные пирожки, приготовленные по этому рецепту, понравятся и вам!

 молоко, кефир, масло сливочное, яйца, белок, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, масло подсолнечное, вишня, сахар, крахмал, желток, молоко
Фото к рецепту: Скумбрия в лаваше, с сыром и помидором

Скумбрия, запечённая в лаваше получается невероятно нежной, сочной и просто очень вкусной. Хороша такая закуска для летнего пикника, так как в ней есть питательная рыба, мягкий томат, солоноватый сыр и пикантный сметанно-горчичный соус. Скумбрию в лаваше можно взять с собой в качестве перекуса, ведь её можно есть прямо на ходу.

 скумбрия, лаваш, помидоры, сыр, сметана, горчица, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: "Дважды приготовленные" сладкие клецки

Симпатичные десертные клецки - наш ответ восточным сладостям ))

 яйца, сахар, сода, уксус винный, мука, масло, сметана, сахар ванильный, масло, пудра сахарная, мороженое
Фото к рецепту: Тертый пирог "Любимый"

В песочное тесто для тертого пирога можно добавить майонез или сметану, на выбор. Количество сахара можно регулировать в зависимости от начинки: если варенье с кислинкой - положите больше сахара в тесто, если сладкое - меньше.

 мука, сахар, маргарин, сметана, майонез, яйца, сода, уксус, варенье
Фото к рецепту: Булочка

Сдобные булочки из дрожжевого теста, простые и вкусные.

 дрожжи, молоко, яйца, масло сливочное, сахар, мука
Фото к рецепту: Печенье "Сырные палочки"

Печенье всегда ассоциируется со сладким лакомством. Мы предлагаем вам рецепт солёного печенья "Сырные палочки". В нашей семье очень любят это песочное сырное печенье. Это печенье можно подать к сладкому горячему чаю, а можно подать и к холодному бархатному пиву.

 мука, сыр тёртый, масло сливочное, маргарин, яйца, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Печенье на кефире

Очень простой рецепт печенья на растительном масле и кефире. Эластичное и мягкое тесто скручиваем в "жгутики", обсыпаем сахаром и выпекаем в духовке. Печенье получается достаточно лёгким, с рыхлой текстурой, напоминающей песочное.

 кефир, масло растительное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, ванилин, соль
Фото к рецепту: Шоколадный пирог с творогом и вишней

Шоколадное песочное тесто, много творожной начинки, которая больше похожа на суфле, и кислинка вишни делают этот пирог просто бесподобным. К тому же готовится шоколадный пирог с творогом и вишней просто, без всяких заморочек. Угощайтесь.

 масло сливочное, сметана, желток, мука, разрыхлитель, пудра сахарная, какао-порошок, творог, желток, крахмал кукурузный, сахар ванильный, сахар, вишня, крахмал кукурузный
Фото к рецепту: Пирог с рыбой и сладким перцем

Необычный открыто-закрытый пирог из дрожжевого теста с красной рыбой и ярким болгарским перцем выглядит невероятно нарядно. А вкус сочной рыбной начинки под тянущимся расплавленным сыром подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие.

 тесто дрожжевое, сёмга, кета, перец болгарский, маслины чёрные без косточек, сыр моцарелла, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Фото к рецепту: Яблоки с изюмом на слоеном тесте

Маленькие слоеные пироги из готового теста с начинкой из яблок и изюма, со сливками, медом и бренди.

 тесто слоеное, яблоко, изюм, бренди, мёд, сливки
Фото к рецепту: Картофельно-яичная намазка для бутербродов

Яркая и красочная картофельно-яичная намазка для бутербродов не только поможет утолить голод, но и поднимет настроение одним своим солнечным видом. Если приготовить такую сытную намазку из картофельного пюре и яиц накануне вечером, то завтрак или перекус можно будет приготовить за считанные минуты.

 яйца, картофель, масло сливочное, горчица, лук зелёный, соль, хлеб белый
Фото к рецепту: Венесуэльский ветчинный хлеб с оливками и изюмом

Предлагаю вам приготовить традиционный венесуэльский хлеб с ветчиной (хамоном), оливками и изюмом. Ветчинный хлеб - "пан де хамон" (исп. pan de jamón) - венесуэльцы обычно пекут на Рождество. Этот хлеб из сдобного дрожжевого теста, а вообще-то - самый настоящий пирог, аппетитно выглядит в разрезе благодаря способу формовки - тесто с начинкой сворачивается в рулет. Сочетание сладкого и солёного в этом пироге очень оригинальное и вкусное!

 молоко, масло сливочное, яйца, вода, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, ветчина, оливки, изюм, желток
Фото к рецепту: Крамбл с ревенем

В сезон ревеня приготовьте эту незатейливую, но замечательную выпечку - получается нежно, не приторно и очень вкусно.

 масло сливочное, мука, сахар, орех грецкий, ревень, сахар, коньяк, кардамон
Фото к рецепту: Лазанья с морепродуктами

Лучшие блюда итальянской кухни, в отличие от изысканных французских блюд, просты и любимы во всем мире. Накормите вкусно своих гостей – приготовьте популярную лазанью – все будут сыты и довольны. Из морепродуктов – креветки, сурими (крабовые палочки), рыба. Из дополняющих «ароматов» – лук, чеснок, мускатный орех, петрушка. Если не найдете все виды сыра, используйте подобные им.

 масло оливковое, лук репчатый, чеснок, вино белое сухое, соус, смесь, орех мускатный, креветки, крабовые палочки, мясо, филе камбалы, сыр рикотта, яйца...
Фото к рецепту: Слойки с орехами и изюмом

Предлагаем простой рецепт слоек с орехами и изюмом, которые отлично подойдут для кофейной или чайной церемонии. Приготовить слойки довольно просто, особенно если под рукой имеется уже готовое слоёное тесто.

 тесто слоеное, сахар, орех грецкий, изюм, апельсин, яйца, корица, ванилин
Фото к рецепту: Быстрые слойки с разными начинками

Приятно разбудить утром своих близких ароматом свежей выпечки. И если использовать готовое слоеное тесто и все делать продуманно, то быстрые слойки с разными начинками (с творогом и яблоками) будут готовы минут за 40.

 тесто слоеное замороженное, творог, яблоко, сахар, изюм, сахар ванильный, корица молотая, яйца
Фото к рецепту: Бисквитный рулет с яблоками

Этот рецепт яблочного пирога-рулета - ещё одна вариация выпечки с яблоками. Приготовление рулета не совсем обычное - бисквитное тесто с растительным маслом выпекается сразу с начинкой из яблок, изюма и корицы. Рулет получается мягким, сочным и безумно ароматным.

 яйца, сахар, мука, масло растительное, яблоко, изюм, корица молотая, пудра сахарная
Фото к рецепту: Булочки "Тигровые" с хрустящей корочкой

"Тигровые" булочки с хрустящей корочкой и шикарным рисунком. Под хрустящей корочкой скрываются нежные, мягкие, пышные и воздушные булочки из дрожжевого теста. Булочки прекрасно подойдут на праздничный стол и порадуют всех своей оригинальностью.

 мука пшеничная, молоко, дрожжи сухие, яйца, масло сливочное, сахар, соль, масло растительное, мука рисовая, дрожжи сухие, сахар, масло растительное, соль, вода
Ссылка на первоисточник
наверх