На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Неспешный разговор

21 402 подписчика

Свежие комментарии

  • валерия
    Хорошего экзорциста на это штатовское отродье!Доллар изыди!
  • Пульхерия Djem
    А лицо? А родственники,которых уже показали?«ВЗГЛЯД»: Как аме...
  • ГАЛИНА КНЯЗЕВА (Самсонова)
    Как сцуко сраный кот по помойкам...и вашим и нашим,черт горбатый!Лавров предупреди...

Рецепты изделий из теста 174

Фото к рецепту: Пицца на сметане

Очень быстрое и вкусное тесто для пиццы получается на сметане. Всего 30-40 минут - и у вас есть две чудесные пиццы. Зачем заказывать их в пиццерии?

 мука, сметана, соль, масло растительное, копчености, грибы, сыр твёрдый, кетчуп
Фото к рецепту: Начинка из кислой капусты для пирожков и пирогов

Простая, дешевая и вкусная начинка для пирожков, пирогов и вареников.

 капуста кислая, морковь, лук репчатый, сахар, перец, масло растительное
Фото к рецепту: Сырники с черносливом

Румяные сырники с начинкой. Творог с черносливом - вкусно и полезно.

 творог, яйца, чернослив, мука, разрыхлитель, сахар, соль, масло растительное, сметана
Фото к рецепту: Бами горенг (лапша, жаренная с мясом и овощами)

Бами горенг - это лапша, жаренная с мясом и овощами. В Индонезии это блюдо можно купить у уличных торговцев едой за копейки, а мы, за эти же копейки, приготовим бами горенг в домашних условиях. Просто, вкусно и сытно!

 лапша, свинина, капуста пекинская, морковь, лук-порей, перец чили, имбирь, чеснок, горчица, соус соевый, масло растительное, яйцо куриное
Фото к рецепту: Омлет с хлебом, сыром и зеленью

Приготовить оригинальный завтрак совсем несложно! Немного времени и желания - и у вас уже готов нежный омлет с зеленью и гренки с сыром, причем сразу вместе, в одном блюде!

 яйца, молоко, сыр твёрдый, хлеб белый, лук зелёный, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Торт "Наполеон" с хурмой и "эмемдемс"

Торт "Наполеон" с заварным кремом и сгущенным молоком непременно понравится и взрослым, и детям. Советую украсить торт хурмой, белым виноградом и разноцветными конфетами-драже.

 маргарин, масло сливочное, яйца, мука, вода, уксус, соль, молоко, сахар, яйца, мука, масло сливочное, ванилин, молоко сгущенное, хурма, апельсин, виноград, конфеты
Фото к рецепту: Рулет из свинины с клюквой

Мясные рулеты пользуются большой популярностью, ведь начинку можно регулировать по своему вкусу. Сегодня предлагаем поэкспериментировать и приготовить мясной рулет с клюквой. В качестве мясного компонента для реализации рецепта будем использовать свинину.

 свинина, клюква, масло сливочное, лук, горчица дижонская, мёд, шалфей, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Шоколадные блинчики с орешками

Известно, что шоколад поднимает настроение, а если добавить орешки - праздник гарантирован! Эти блинчики никого не оставят равнодушными, особенно детей.

 орех лесной, паста, молоко, яйца, мука, разрыхлитель, соль, масло, сахар коричневый, масло сливочное, масло растительное
Фото к рецепту: Шоколадные оладьи на кефире с пряностями

Мягкие и нежные оладьи на кефире с молоком и сливочным маслом, приготовленные с добавлением какао и украшенные сахарной пудрой, выглядят очень аппетитно. Ароматные пряности создают атмосферу праздника и наполняют дом чудесным ароматом Рождества. Такие оладушки отлично подойдут в качестве завтрака или перекуса не только в пору новогодних каникул, но и тогда, когда душе просто захочется праздника.

 кефир, мука пшеничная, молоко, яйца, сахар, масло сливочное, апельсин, какао-порошок, разрыхлитель, корица молотая, имбирь молотый, кардамон, гвоздика, орех мускатный...
Фото к рецепту: Венский пирог

Сегодня мы будем печь очень вкусный и простой тёртый пирог с вареньем. Песочный пирог печётся примерно 40 минут.

 мука, маргарин, яйца, сахар, разрыхлитель, варенье, масло растительное
Фото к рецепту: Пирог "Стаканчиковый" с йогуртом

Пирог "Стаканник" - из серии "Все смешал, и готово!". Вкус пирога с йогуртом вас приятно удивит, а самое главное - простота приготовления.

 йогурт, яйца, ваниль, сахар, мука, масло растительное, разрыхлитель
Фото к рецепту: Банановый хлеб (банановый кекс)

Нежный банановый хлеб! Лучшее, что можно сделать к чаю)

 банан, масло сливочное, яйца, сахар, мука, сода, соль, кардамон, фисташки, экстракт, апельсин
Фото к рецепту: Пызы белорусские

Пызы - интересное блюдо белорусской кухни, которое по вкусу напоминает пельмени. Готовятся пызы из творожно-картофельного теста, а начинка - сочный фарш с луком. Это очень сытно и вкусно!

 творог, мука, крахмал картофельный, картофель, соль, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец чёрный молотый, масло растительное, фарш мясной, лук репчатый, соль...
Фото к рецепту: Спагетти с курицей и грибами в томатно-сметанном соусе

Эта версия спагетти с курицей и грибами в томатно-сметанном соусе покорит вас своим нетривиальным вкусом. Нежное куриное мясо и ароматные белые грибы (хотя подойдут и привычные шампиньоны) готовятся в соусе из сметаны и томатной пасты, приобретая насыщенный вкус и интересные нотки благодаря пряным травам и чесноку. Курица с грибами в соусе прекрасно дополняет спагетти.

 спагетти, куриное филе, грибы, лук репчатый, морковь, чеснок, сметана, томат-паста, мука, сахар, базилик, перец чёрный молотый, соль, масло растительное
Фото к рецепту: Пирог на кефире с вареньем

Легкий рецепт пирога на кефире с вареньем.

 кефир, варенье, яйца, мука, сахар, сода, сахар ванильный, пудра сахарная, масло растительное
Фото к рецепту: Грибной суп с грибной лапшой

Вот и наступил сезон грибочков... И начнем мы его с первого блюда - вкусного супчика.=))

 грибы сушёные, грибы свежие, грибы белые, бульон куриный, лук, стебель сельдерея, коньяк, чеснок, мука, яйца, масло сливочное
Фото к рецепту: Кекс с корицей

Ароматный коричный кекс с хрустящей сахарной корочкой и мускатным орехом понравится тем, кто любит простую пряную выпечку.

 мука пшеничная, кефир, масло сливочное, яйца, сахар, масло растительное, орех мускатный, разрыхлитель, соль, ванилин, сахар, корица молотая
Фото к рецепту: Банановый кекс с ванилью

Для бананового теста отлично подойдут спелые и перезревшие бананы. Кекс влажный, в меру сладкий, хорошо пропекается. Непременно понравится всем любителям выпечки из бананов, ведь и вкус, и аромат у кекса ярко выраженный банановый, с приятной ванильной ноткой.

 банан, масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, ванилин, соль
Фото к рецепту: Постные блинчики из риса и гороха

Простое и бюджетное блюдо для постного стола - блинчики из риса и гороха. От классического рецепта блинов или оладий они отличаются как ингредиентами, так и технологией приготовления. Готовятся необычные блинчики долго, зато даже варить горох и рис не понадобится - они просто запариваются и настаиваются. Такие оригинальные блинчики с насыщенным гороховым вкусом однозначно стоит попробовать!

 рис, горох сушеный, вода, куркума молотая, паприка молотая, соль, масло растительное
Фото к рецепту: Равиоли с мясом и сыром

Итальянские равиоли с мясным фаршем и сыром пармезан, в домашних условиях.

 мука, яйца, соль, фарш мясной, сыр пармезан, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Паста лазаньетте с грецкими орехами и сыром

Для пасты красивой формы с не менее красивым названием стоит приготовить по этому рецепту изысканный соус из жареных грецких орехов, лука-шалота, свежего голубого сыра и шпината.

 паста, орех грецкий, масло сливочное, лук-шалот, коньяк, сметана, сливки, сыр горгонзола, листья, соль, перец
Фото к рецепту: Брауни с глазурью из авокадо

Брауни с глазурью из авокадо – десертная выпечка, которая покорит вас как интересным внешним видом, так и насыщенным шоколадным вкусом. Зеленая глазурь на основе авокадо сделает блюдо ярким и непременно поднимет ваше настроение даже в самый хмурый зимний день!

 авокадо, шоколад горький, масло сливочное, яйца, мёд, мука, разрыхлитель, какао-порошок, ванилин, соль, авокадо, пудра сахарная
Фото к рецепту: Плетёные двухцветные блины с начинкой из гречки и курицы

Плетёные блины на молоке, с начинкой из гречки и курицы, непременно порадуют всех домашних и гостей за праздничным столом. Готовятся они из доступных продуктов и получаются очень сытными и красивыми. В данном рецепте готовим два вида блинов - обычные и с добавлением свекольного сока, разрезаем их на полоски и переплетаем, формируя красивый узор. Это, конечно, нетрудно, но времени понадобится больше, чем при приготовлении обычных блинчиков. Порадуйте своих родных сытными и красивыми блинами!

 мука, яйца, молоко, соль, сода, сахар, свекла, куриные окорочка, лук репчатый, крупа гречневая, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Блинчики на кефире с отрубями (без муки), с рыбной начинкой

Блинчики с рыбной начинкой - это необычная и вкусная закуска. Для тех, кто хочет внести разнообразие в свое меню, возьмите на заметку данный рецепт блинов с начинкой из жареной рыбы и риса. Готовятся тонкие блины на кефире с отрубями и крахмалом, без муки. Ингредиентов много, но сам процесс приготовления довольно простой.

 кефир, яйца, вода, отруби, крахмал, сода, сахар, соль, масло растительное, рыба, рис, лук репчатый, зелень петрушки, масло растительное
Фото к рецепту: Самбуса (самса по-таджикски)

Самбусой называют маленькие пирожки треугольной формы из пресного или слоёного теста с начинкой из рубленого мяса и лука. Это блюдо относится к таджикской кухне, но готовят его и любят по всему миру. Для начинки нужно брать лишь говядину или баранину, никакой свинины, курицы или индейки. И немного зиры в начинке - она только подчеркнёт колорит этого легендарного блюда.

 говядина, баранина, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, зира, мука пшеничная, вода, соль, масло подсолнечное
Фото к рецепту: Абрикосовый рулет

Абрикосовый рулет из бисквитного теста готовится очень быстро, а съедается еще быстрее. Рулет получается очень сочным. Бисквитное тесто выпекается вместе с абрикосами, а внутри рулета - приятная нежная начинка из сметаны с ванильным ароматом.

 абрикос, яйца, сахар, мука, масло подсолнечное, соль, сметана, сахар ванильный
Фото к рецепту: Дрожжевые булочки с шоколадом

Очень вкусные и, пожалуй, самые красивые булочки! А еще они волшебные, сам проверял, съел одну и загадал желание! Все удивляются, как я леплю булочки! Делюсь с вами секретами домашней выпечки!

 мука, сметана, молоко, сахар, дрожжи сухие, соль, масло сливочное, мука, крахмал, какао-порошок, сахар, молоко, шоколад горький, масло сливочное, желток, молоко
Фото к рецепту: Яичная лапша с кисло-сладким соусом

Яичная лапша и кисло-сладкий соус с овощами.

 лапша, перец болгарский красный, ростки, масло подсолнечное, лук зелёный, уксус рисовый, херес, соль, соус соевый, мёд, томат-паста, крахмал кукурузный...
Фото к рецепту: Рулет из свиной грудинки с зеленью

Давным-давно подсмотрела этот рецепт у китайских хозяек. Рецепт простой и очень вкусный, частенько повторяем. Всё получается здорово! Отличная замена колбасе! Смотрите наш рецепт и готовьте на здоровье и с удовольствием!

 грудинка свиная, соль, перец чёрный молотый, чеснок, травы пряные, джусай, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, чеснок, паприка молотая
Фото к рецепту: Пасхальный кулич

Есть очень много рецептов куличей. Я поделюсь с вами своими секретами приготовления пасхального кулича.

 мука, яйца, молоко, масло сливочное, молоко сгущенное, дрожжи, сахар, пудра сахарная, изюм, эссенция ванильная, соль, масло растительное, посыпка
Фото к рецепту: Гренки в яйце со сметаной

Сытные и вкусные яично-сметанные гренки - универсальное блюдо, которое должно быть в арсенале у каждого кулинара. Обжаривание хлеба в льезоне из яиц и сметаны позволяет в считанные минуты преобразить даже черствый, вчерашний хлеб, придавая ему нежность, сливочный вкус и аппетитную поджаристую корочку. Попробуйте!

 хлеб белый, сметана, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, листья салата
Фото к рецепту: Спагетти Болоньезе

Как всегда вкусные и ароматные спагетти Болоньезе порадуют гурманов своей непревзойденностью, выделяясь среди других рецептов пасты.

 масло оливковое, лук репчатый, чеснок, морковь, стебель сельдерея, бекон, фарш говяжий, помидоры консервированные, орегано, вино красное, томат-паста, спагетти, соль...
Фото к рецепту: Пирожки из бездрожжевого теста на кефире, с мясом и рисом

Сегодня предлагаю приготовить пирожки с мясом и рисом из быстрого бездрожжевого теста на кефире. Предлагаю приготовить в двух вариантах: запечённые в духовке и жареные на сковороде. Мясные пирожки очень вкусные, сытные и по-настоящему домашние.

 яйца, сахар, соль, кефир, сода, масло растительное, мука, фарш мясной, рис, вода, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, желток, масло растительное
Фото к рецепту: Макароны с куриным филе, овощами и соусом песто

Этот рецепт - макароны с курицей, спаржей, болгарским перцем и песто – поможет приготовить отличное блюдо для всей семьи.

 макароны, куриное филе, соль, масло оливковое, перец болгарский красный, спаржа, орех грецкий, зелень петрушки, сыр пармезан, сок лимона свежевыжатый, чеснок, вода...
Фото к рецепту: Рулет из лаваша (на праздничный стол)

Не знаете, что приготовить на праздничный стол? Тогда закуска в виде рулета из лаваша - это то, что вам нужно!

 лаваш, ветчина, морковка корейская, сыр твёрдый, укроп, майонез, горчица
Фото к рецепту: Паста с постным соусом из нута, баклажанов и помидоров

Постное, но калорийное и вкусное блюдо.

 паста, нут, баклажан, перец болгарский красный, помидоры консервированные, шафран, бульон овощной, масло оливковое, лук репчатый, семена, корица молотая, кинза, соль...
Фото к рецепту: Картофельная запеканка с сыром, чесноком и зеленью

Вкусное и простое блюдо на каждый день - запеканка из картофеля с сыром, зеленью и чесноком.

 картофель, сыр твёрдый, яйца, майонез, чеснок, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное
Фото к рецепту: Крем-брюле в тарталетках

Любите десерты со вкусом крем-брюле? Вот оригинальный вариант – начинка для тарталеток из крем-брюле. Добавьте в крем немного корицы и ванили и наполните им корзиночки из песочного теста. А для пущего эффекта можно слегка оплавить сахар на поверхности готовых тарталеток…

 масло сливочное, уксус, сахар, вода, мука, соль, сливки, корица, ваниль(стручок), желток, сахар
Фото к рецепту: Спагетти с мясным фаршем, тыквой и помидорами в собственном соку

Такое яркое, вкусное и сытное блюдо готовится из довольно простых продуктов. Не в сезон возьмём томаты в собственном соку. Спагетти с фаршем получаются питательными, а благодаря тыкве и консервированным помидорам - сочными и оригинальными. Отличное блюдо для идеального семейного ужина или обеда!

 спагетти, фарш мясной, тыква, помидоры консервированные в собственном соку, лук репчатый, чеснок, травы пряные, соль, сахар, масло растительное, зелень петрушки
Фото к рецепту: Бисквитно-фруктовый рулет

Предлагаем вам рецепт нежного и очень вкусного бисквитного рулета с фруктовой начинкой.

 мука, сахар, желток, белок, джем, повидло фруктовое, пудра сахарная
Фото к рецепту: Рыбный закрытый пирог из слоеного теста

Предлагаем Вам рецепт кулебяки (закрытого пирога) из слоёного теста со свежей рыбой.

 тесто слоеное, филе рыбы, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Спагетти с чили и чесноком

Если вы гурман и любитель острых вкусовых ощущений, то обязательно попробуйте спагетти с чили и чесноком - от такого блюда у вас захватит дух! Правда, гасить его необходимо не холодной водой, а молоком или сливками.

 спагетти, перец чили, чеснок, масло растительное, соль, сок лимона, цедра лимона, зелень
Фото к рецепту: Шоколадно-трюфельный торт

Я невероятно рада, что мне попался этот рецепт шоколадного торта-пирога на просторах сети. Ведь иначе я бы не попробовала этот насыщенный, богатый на вкус десерт – мечту шоколадоголика. Шоколадно-трюфельный торт похож на широко известный брауни, но обладает своей изюминкой.

 масло сливочное, яйца, сметана, сливки, шоколад, сахар, мука пшеничная, какао-порошок, разрыхлитель, сода
Фото к рецепту: Сдобные булочки-завитушки с клубникой

Эти булочки с клубникой невероятно ярко и аппетитно выглядят. В основе - очень нежное сдобное дрожжевое тесто, которое раскатывается в тонкий пласт. После того как выкладывается клубничная начинка, тесто скручивается в рулет и режется на равные кусочки. Выпекаются булочки-завитушки в форме, и получается что-то типа отрывного пирога. Очень привлекательно. А как это вкусно!

 йогурт, яйца, вода, мука, дрожжи, сахар, масло растительное, соль, лимон, клубника, сахар, лимон, джем абрикосовый, джем абрикосовый
Фото к рецепту: Булочки с творогом, сыром и сухофруктами

Даже простые домашние булочки можно так закрутить и украсить, что они превратятся в настоящий шедевр. И даже самые придирчивые дегустаторы скажут вам: «Вау»! Заходите, и будем крутить ватрушки!

 мука пшеничная, молоко, дрожжи, яйца, масло сливочное, сахар, цедра апельсиновая, соль, творог, сыр сливочный, сахар, яйца, цедра апельсиновая, сухофрукты...
Фото к рецепту: Дешевые домашние коржики

Печем вместе с детками домашние коржики. Рецепт дешевый и простой.

 масло сливочное, сахар, молоко, мука, яйца, сахар ванильный, разрыхлитель
Фото к рецепту: Заливной пирог на сметане и майонезе, с курицей, картофелем и луком

Заливной пирог на майонезе и сметане по этому рецепту получается ароматным и румяным. Картофель пропитывается соками лука и куриного мяса и получается нежным и мягким, а мягкое тесто с хрустящей корочкой делает вкус пирога ещё более гармоничным. Все соки в начинке сохраняются. Обязательно приготовьте этот вкусный пирог с курицей и картошкой!

 сметана, майонез, яйца, мука, сода, уксус, соль, мясо куриное, картофель, лук репчатый, перец чёрный молотый, соль, масло растительное
Фото к рецепту: Лимонный пирог "Мадейра"

Говорят, что рецепт этого кекса-пирога пришел из Англии, а не с острова Мадейра, как может показаться, и подавался пирог "Мадейра" к одноименному вину. Ароматный лимонный пирог прекрасно подходит, конечно же, к чаю.

 масло сливочное, масло сливочное, сахар, яйца, мука, разрыхлитель, лимон
Фото к рецепту: Ракушки, фаршированные креветками

Макароны-ракушки фаршируются сливочным соусом с креветками и сыром.

 креветки, ракушки макароны, сыр сливочный, сыр твёрдый, масло оливковое, лук-шалот, чеснок, молоко, соус, перец красный молотый, базилик, крахмал картофельный...
Фото к рецепту: Паста с салями

Соус для пасты готовится из салями и овощей.

 паста, салями, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, помидоры консервированные, масло оливковое, лук репчатый, томат-паста, паприка, петрушка, соль...
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх