На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Неспешный разговор

21 684 подписчика

Свежие комментарии

  • Александр Симаков
    Надо аккуратнее относиться к таким публикациям. Фейк про запрет на бритье лобка от Мизулиной вкинули в интернет ещё в...Чешуйки сатаны Эт...
  • Severyanin
    Как капризная девка, которая набивает себе цену. Для этих существ, морально-нравственная категория, стыд, неизвестна....Европа отключает ...
  • Екатерина Сыресина
    Скажите, как проклясть бога, чтобы попасть на суд и в геенну при жизни. Тысячи раз слышала про неё, а хрен!! Нету ниг..."Я встречался с к...

Рецепты изделий из теста 130

Фото к рецепту: Блинчики на молоке, с суфле из чернослива

Тонкие блинчики на молоке, с восхитительной начинкой из чернослива и взбитых белков, понравятся и взрослым, и деткам.

 мука пшеничная, яйца, молоко, масло растительное, сода, соль, сахар, сухари панировочные, масло сливочное, яйца, пудра сахарная, чернослив
Фото к рецепту: Шарлотка из яблок

Рецепт шарлотки из яблок и черного хлеба очень необычный.

 яблоко, сухари, сахар, масло сливочное
Фото к рецепту: Шоколадный пирог с вишней и миндалем

Когда не знаешь, что приготовить, всегда выручает классика. Сочетание шоколада, вишни и миндаля признано удачным кондитерами всего мира.

Поэтому в данном рецепте именно такая комбинация придаёт пирогу невероятно богатый вкус, аромат, лёгкую структуру и праздничность.

 вишня, шоколад черный, мука, миндаль, мука пшеничная, яйца, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, сливки, сахар ванильный
Фото к рецепту: Макароны с сырно-шпинатным соусом

Даже обычные макароны могут удивить, если добавить немного фантазии. Приготовим к макаронам соусом из шпината со сливками, сметаной, твёрдым сыром и творогом. Макароны с таким интересным соусом получаются сочными и нежными, с выраженным сливочным вкусом, к тому же яркими благодаря шпинату.

 макароны, шпинат, сметана, сливки, сыр твёрдый, творог, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, зелень петрушки
Фото к рецепту: Пирог из песочного теста с овощами

Для этой вегетарианской закуски из песочного теста вы можете использовать любые замороженные овощи, что делает блюдо доступным в любое время года.

 тесто песочное, овощи мороженые, сливки, сыр чеддер, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Мясной рулет с яйцом

Мясной рулет с яйцом, как в старые добрые 80-е.

 шея свиная, лопатка говяжья, лук репчатый, яйцо куриное, сыр твёрдый, молоко, хлеб, кинза, майонез
Фото к рецепту: Хлеб с кукурузной мукой

Домашний хлеб намного лучше, чем из магазина, хлеб очень легко сделать дома.

Хлеб с кукурузной мукой красивый, очень вкусный. Будем выпекать его в мультиварке, но можно готовить и в духовке.

 мука пшеничная, мука кукурузная, молоко, масло растительное, дрожжи сухие, сахар, соль, вода
Фото к рецепту: Овсяные оладьи с яблоком и имбирем

Отличное блюдо для завтрака - вкусные и полезные дрожжевые оладушки из овсяных хлопьев с тёртым яблоком и имбирём! Они нежные и очень ароматные.

 дрожжи сухие, вода, сахар, хлопья овсяные, мука овсяная, мука пшеничная, вода, сахар, яблоко, корень имбиря, масло подсолнечное
Фото к рецепту: Пирог с вишней (черешней) и маком, на сметане

Пришла пора сезонной выпечки! Сегодня у меня маковый пирог с черешней. Пирог на сметане получается пышным, вкусным, с приятной кислинкой от черешни или вишни, которая и придает пирогу особенный летний вкус.

 вишня, черешня, сметана, яйца, сахар, мак, мука, разрыхлитель, масло растительное
Фото к рецепту: Куриное филе, фаршированное пшеничной крупой, сыром и помидорами

Вкусный рецепт приготовления в духовке сочного куриного филе, фаршированного пшеничной крупой, помидорами, маслинами и сыром фета. Куриная грудка, приготовленная таким образом, представляет собой очень вкусное блюдо. Его можно подать на праздничный стол и даже на Новый год. По сути, это рулет из куриного филе с начинкой.

 куриное филе, крупа пшеничная, вода, помидоры, маслины чёрные без косточек, сыр фета, петрушка, лимон, масло растительное, орегано, соль, перец чёрный молотый...
Фото к рецепту: Паста с цветной капустой и тунцом

Быстро, вкусно и полезно.

 капуста цветная, паста, тунец консервированный, филе анчоуса, чеснок, масло оливковое, изюм, орех кедровый, соль
Фото к рецепту: Яичница-крамбл с грибами

Яичница-крамбл - отличный завтрак, причем добавки в такое блюдо могут быть самые разные, на ваше усмотрение. Этот крамбл готовится с жареными шампиньонами.

 яйца, шампиньоны, молоко, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, маргарин, лук репчатый, петрушка, порошок горчичный, соус Вустерский (Вустерширский)
Фото к рецепту: Морковный пирог

Пирог получается нежнейшим, тающим во рту и мягким-мягким...

 морковь, орех грецкий, мука, сода, разрыхлитель, соль, корица молотая, яйца, сахар, масло подсолнечное, масло оливковое, масло кукурузное, экстракт ванильный
Фото к рецепту: Слойки с творогом и изюмом

Вкусная домашняя выпечка всегда пленяет своим вкусом и ароматом. Не исключение простой и быстрый рецепт из готового слоёного теста - слойки с творогом и изюмом.

 тесто слоеное, творог, сметана, яйца, сахар, сахар ванильный, изюм, яйца, кунжут
Фото к рецепту: Творожники с абрикосами

Я сегодня готовила творожники. Это мягкие жареные шарики из творога, которые очень просты в приготовлении и являются хорошим вариантом завтрака. Продукты для этого блюда доступные и простые. А сюрприз этих творожников – начинка из абрикосов.

 творог, абрикос, яйца, мука, соль, сахар, масло растительное
Фото к рецепту: Запеканка "Улитка" из лаваша с капустой, грибами и морковью

Вкусную и сытную запеканку можно приготовить из обычного тонкого лаваша. Тесто не нужно замешивать, а значит экономится ваше время. Для начинки используйте жареные грибы и тушёную капусту. Получится вкусное и питательное блюдо для всей семьи. Выглядит запеканка "Улитка" достаточно оригинально и аппетитно.

 лаваш, капуста белокочанная, шампиньоны, лук репчатый, морковь, молоко, яйца, сметана, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Начинка для пирожков из картофеля и грибов

Чудесная начинка для жареных и печеных пирожков, пирогов. А еще и для вареников.

 картофель, грибы, лук репчатый, масло растительное, соль
Фото к рецепту: Заливной пирог со шпинатом и яйцами

Отличный вариант простой закусочной выпечки – заливной пирог со шпинатом и яйцами. Тесто для такого пирога не нужно долго замешивать и раскатывать, что ощутимо экономит время и усилия. Большое количество свежей зелени в начинке отлично сочетается с отварными яйцами.

 кефир, масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, соль, шпинат, лук зелёный, яйца, горчица, соль, кунжут
Фото к рецепту: Макароны с брокколи, беконом и нутом

Чтобы быстро и незатейливо приготовить вкусную пасту, нужно лишь смешать макароны с брокколи, нутом (турецким горохом) и жареным беконом.

 вода, капуста брокколи, макароны, бекон, чеснок, нут, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Свиные рулетики с грибами

Предлагаю вам рецепт праздничного мясного блюда. Это рулетики из свинины, замаринованной в гранатовом соке, с начинкой из шампиньонов, обжаренных с луком, зеленью и сметаной.

 свинина, шампиньоны, сок гранатовый, лук репчатый, сметана, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, мука, яйца, масло растительное
Фото к рецепту: Тыквенный суп-пюре с творожными клёцками

Лёгкий, низкокалорийный тыквенный суп-пюре с клёцками из творога и свежей зелени - полезное и красочное первое блюдо с удивительным вкусом. Попробуйте!

 тыква, соль, перец чёрный молотый, вода, зелень укропа, творог, яйца, зелень укропа, зелень петрушки, мука пшеничная, соль
Фото к рецепту: Бульон с куриными галушками

Куриные галушки понравились, не расползаются и, в тоже время, очень нежные, вкусные.

 курица, морковь, лук репчатый, зелень, лавровый лист, перец чёрный горошком, зелень петрушки, куриное филе, белок, молоко, хлеб белый, соль
Фото к рецепту: Пирог "Хризантема" с картошкой и фаршем

Красивый и вкусный пирог! Дрожжевое тесто получается отличным, начинка - наша любимая: картофель и мясо (фарш). И формируется пирог интересно. Рецепт очень понравился, обязательно попробуйте!

 мука, молоко, масло сливочное, дрожжи сухие, яйца, сахар, соль, картофель, фарш мясной, зелень, соль, паприка молотая, приправа, желток, молоко
Фото к рецепту: Дрожжевой пирог с яблочным джемом

Этот дрожжевой пирог готовится с домашним яблочным повидлом, но можно использовать и магазинное. Сдобное тесто на молоке с добавлением яиц, сахара и сливочного масла хорошо поднимается. Яблочный джем для пирога готовим с небольшим количеством сахара, после кратковременного уваривания он густой, карамельного цвета. Пирог получается румяным, воздушным и в меру сладким.

 молоко, сахар, яйца, масло сливочное, масло растительное, мука пшеничная, дрожжи, дрожжи сухие, соль, яблоко, сахар, желток, молоко
Фото к рецепту: Момо (тибетские пельмени)

Момо – это одно из самых популярных и вкусных тибетских блюд из теста с начинкой. По своей структуре оно напоминает пельмени, равиоли, вареники, а отличается тем, что варится не в воде, а готовится на пару.

 мука, вода, фарш говяжий, лук репчатый, чеснок, имбирь молотый, соус соевый, соль, масло сливочное
Фото к рецепту: Рыбный суп с манными клёцками

Этот рыбный суп можно было бы назвать самым обычным, если бы не одна особенность - клёцки на основе манной крупы! Благодаря им суп с треской становится более сытным, нежные клёцки прекрасно вписываются в общий вкус первого блюда и смотрится суп очень аппетитно.

 рыба, картофель, лук репчатый, морковь, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец чёрный молотый, соль, зелень укропа, масло растительное, вода, крупа манная, яйца...
Фото к рецепту: Баурсаки традиционные

Рецепт баурсаков внесет разнообразие в нашу привычную кухню. Баурсаки можно готовить вместе со всей семьей, а для детей совместное приготовление жареных пончиков станет настоящим праздником.

 кефир, яйца, дрожжи сухие, мука, сахар, масло растительное, вода, соль, масло растительное
Фото к рецепту: Спагетти с  солёными помидорами

Этот рецепт великолепно подходит для зимнего времени года, когда в наличии нет свежих помидоров. Идеальное сочетание кисленьких помидорчиков и обычных спагетти.

 спагетти, сыр, помидоры консервированные, масло растительное, петрушка, перец чёрный молотый, соль
Фото к рецепту: Сырники с кабачками и зеленью

Эти несладкие сырники с кабачками и петрушкой готовятся очень просто и получаются очень нежными, ароматными, с хрустящей корочкой. Незаменимый рецепт для сезона кабачков!

 творог, кабачки, мука пшеничная, яйца, соль, масло растительное, зелень петрушки
Фото к рецепту: Пирог-торт «Вишневые облака»

Рецепты тортов в современное время настолько разнообразны, что сложно кого-то удивить вкусом или сочетанием. Я хочу предложить рецепт торта-пирога с вишней из кулинарной книги 1987 года. Сочетание лёгкой кислинки вишни, воздушного безе и сочного, ароматного пирога мало кого оставит равнодушным.

 вишня, яйца, сметана, майонез, сахар, мука, разрыхлитель, масло сливочное, сухари молотые
Фото к рецепту: Оладьи из вермишели с брынзой и помидорами

Оладьи из вермишели с брынзой и помидорами – несложное и оригинальное блюдо из доступных продуктов. Оладушки получаются сочными, с хрустящей румяной корочкой. Помидоры, нежная брынза и зелёный лук делают вкус оладий из вермишели намного ярче и интереснее.

 вермишель, брынза, помидоры, яйца, лук зелёный, соль, масло растительное, сметана
Фото к рецепту: Аппетитные галушки на пару

Галушки – универсальное блюдо, отлично гармонирующее как с овощами, так и с мясом или рыбой. Можно добавить готовые галушки в бульон, и присыпав их зеленью, наслаждаться быстрым и сытным обедом.

 мука, кефир, простокваша, яйца, масло растительное, сода, сахар, соль
Фото к рецепту: Лазанья Болоньезе

Для любителей итальянской кухни приготовим лазанью. Я хочу вам рассказать упрощенный, так сказать адаптированный рецепт классической лазаньи. Для приготовления лазаньи Болоньезе нам необходимо будет сделать два соуса - болоньезе и бешамель.

 листы для лазаньи, сыр твёрдый, фарш, томат-паста, вино красное сухое, лук репчатый, морковь, чеснок, зелень базилика, зелень петрушки, зелень укропа, соль...
Фото к рецепту: Постное дрожжевое тесто для пирогов

Универсальное дрожжевое тесто во время поста. Из такого теста можно испечь любые пироги, пирожки и даже пиццу.

 мука, дрожжи сухие, вода, масло растительное, сахар, соль, крахмал
Фото к рецепту: Тарталетки "Казанова"

Всегда интересуюсь новыми вариантами начинки для тарталеток. Например, отлично выглядят салаты в тарталетках. В этот раз делала вот какие...

 сыр твёрдый, морковь, яйца отварные, чеснок, майонез
Фото к рецепту: Куриные рулетики в беконе

Нежное куриное филе приобретает особый вкус, если приготовить куриные рулетики со сливочным сыром в полосках бекона.

 куриное филе, сыр сливочный, бекон, лук репчатый, лук зелёный, масло сливочное, соль
Фото к рецепту: Черничный пирог со сметанной заливкой

Когда за чаепитием собираются гости или просто члены семьи, так хочется порадовать их вкусной выпечкой. И если под рукой есть стаканчик черники, сметана и простые ингредиенты для песочного теста, можно приготовить черничный пирог со сметанной заливкой.

 масло сливочное, желток, вода, мука, пудра сахарная, сахар, соль, сметана, яйца, пудра сахарная, крахмал картофельный, черника, сахар
Фото к рецепту: Лимонный пирог

Кто не любит пироги?) Еще один рецепт в вашу копилку - лимонный пирог! Это пирог из песочного теста, с лимонным курдом (лимонным кремом).

 масло сливочное, пудра сахарная, яйца, мука, мука, соль, желток, сахар, сок лимонный, масло сливочное, вода, белок, пудра сахарная
Фото к рецепту: Куриный рулет с курагой

Куриный рулет с курагой - очень вкусная, сочная и оригинальная холодная закуска на праздничный стол. Куриное мясо отлично сочетается со сладковатой курагой, а вино придаёт пикантности начинке.

 куриные окорочка, курага, вино красное сухое, белок, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Пицца из гречки (на сковороде)

Если вам надоела простая гречневая каша, попробуйте приготовить из варёной гречки необычное блюдо а-ля пицца, со сметанно-чесночным соусом, помидорами и сыром. Для завтрака или ужина - то, что надо!

 крупа гречневая, яйца, сыр твёрдый, помидоры, сметана, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Шоколадный кулич на Пасху

Очень хороший, проверенный рецепт шоколадного кулича с изюмом, апельсином и миндалем. Мы очень любим готовить такой кулич на Пасху.

 молоко, мука, дрожжи, дрожжи сухие, сахар, масло сливочное, масло сливочное, масло подсолнечное, сахар, яйца, мука, шоколад, ваниль, миндальные хлопья, апельсин, изюм...
Фото к рецепту: Наивкуснейший пирог

Пирог получился сверх всяких ожиданий - необыкновенно вкусный, сочный, пушистый. Начинка очень ароматная. Уверяю вас, если вы подадите такой пирог гостям, они вас расцелуют и будут просить добавки. Очень рекомендую.

 сметана, кефир, масло оливковое, яйца, мука, сода, тмин, базилик, кардамон, порошок горчичный, хлопья картофельные, рыба отварная, фасоль вареная, зелень базилика...
Фото к рецепту: Морковные панкейки

Мягенькие, нежные, яркие и ароматные морковные панкейки - это прекрасное блюдо для вкусного и полезного завтрака. Очень важно выбрать сочную и сладкую морковку, тогда и панкейки получатся идеальными!

 молоко, морковь, мука, яйца, пудра сахарная, разрыхлитель, масло растительное, соль
Фото к рецепту: Блинный торт "Пломбир"

Вкусный торт из блинов с кремом Шарлотт. Напоминает вкус мороженого.

 мука, сахар, яйца, ряженка, сода, соль, масло растительное, кипяток, масло сливочное, молоко, яйца, сахар, сахар ванильный
Фото к рецепту: Спагетти со сливочным соусом

Традиционное сочетание - спагетти со сливочным соусом. По этому рецепту соус к спагетти готовится из ветчины, сыра и сливок.

 ветчина, сливки, сыр пармезан, желток, спагетти, шафран, вода, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Капустные оладьи с сыром

Капустные оладьи с сыром – прекрасный вариант сытного завтрака или перекуса из доступных ингредиентов. Тесто для оладий готовится на основе взбитых яиц и небольшого количества муки, что придает оладьям очень нежный вкус, лёгкость и сочность. Такие аппетитные овощные оладьи понравятся даже тем, кто не любит капусту. Попробуйте!

 капуста белокочанная, яйца, сыр твёрдый, мука, соль, перец чёрный молотый, вода, масло растительное, лук зелёный
Фото к рецепту: Спагетти с печеными помидорами

Помидорки черри запекаются в духовке с чесноком и подаются со спагетти.

 помидоры черри, спагетти, соль, масло оливковое, чеснок, соль, перец чёрный молотый, сыр пармезан, базилик
Фото к рецепту: Слоёные тарталетки с курицей, шампиньонами и огурцом

Приготовим вкусную и аппетитную закусочную выпечку - слоёные тарталетки с курицей, шампиньонами и огурцом. Тарталетки испечём из готового слоёного теста. Для начинки пожарим грибы, добавим вареное куриное мясо и свежий ароматный огурец. Блюдо идеально подойдет для праздничного стола, особенно для фуршета.

 тесто слоеное, Куриные бедрышки, шампиньоны, огурцы свежие, масло растительное, масло сливочное, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Блинчики "Креп Сюзетт" (домашний вариант)

Чудесный, изысканный, нежный французский десерт с ароматом апельсина - это блинчики "Креп Сюзетт". Тонкие блинчики в карамельном соусе с кусочками апельсина - что может быть лучше, чтобы побаловать себя любимых!

 яйца, мука, молоко, масло растительное, масло сливочное, пудра сахарная, коньяк, апельсин
Фото к рецепту: Дрожжевые пирожки с горохом и беконом (на сковороде)

Рецепт аппетитных и румяных дрожжевых пирожков с горохом и беконом перед вами. Дрожжевое тесто готовится очень просто, из самых доступных ингредиентов. А чтобы начинка была более вкусной и ароматной, предлагаю добавить ломтики обжаренного бекона с чесноком. Пирожки можно не только жарить на сковороде, но и запекать в духовке. Попробуйте!

 мука, молоко, дрожжи, масло сливочное, яйца, сахар, соль, горох, бекон, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Ссылка на первоисточник
наверх