На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Неспешный разговор

21 617 подписчиков

Свежие комментарии

  • Геннадий Бережнов
    Другие же высказались против применения оружия и за  соблюдение принципов гуманности. Так вот эти другие, попадая в т...Наконец-то, полиц...
  • Александр Симаков
    Эти "другие", как правило, больше нормальных граждан  возмущаются "бездействием полиции", когда кто-то угрожает их ли...Наконец-то, полиц...
  • Игорь Ямкач
    "Другие же высказались против применения оружия, подчеркивая важность соблюдения принципов гуманности даже при задерж...Наконец-то, полиц...

РЫБНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАРТОШКОЙ

O9M33TNJfS4 (643x374, 138Kb)

Продукты берем такие:
-один стакан муки;
-три куриных яйца;
-пол стакана сметаны;
-гашеная сода;
-пол стакана майонеза;
-по вкусу перец;
-по вкусу соль;
-пять картошек;
-триста грамм рыбы г/к;
-две банки консервов;
-один репчатый лук;
Начинаем готовить:
Первый шаг.
Смешать яйца, сметану, майонез, муку, соль, перец и гашеную соду – заливка готова.
Форму (сковороду) смазать маслом. По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель, сверху кружочки лука и на лук кусками рыбу.
Второй шаг.
Всё это залить тестом и отправить в духовку, разогретую до 180гр., печь до румяной корочки. Быстро и просто.
Третий шаг.
Это программа минимум. Я лук порезала полосками-четвертинками и слегка обжарила. Рыбу брала горбушу горячего копчения, в пироге она гораздо приятнее на вкус чем консервы, но если ее нет, сойдут и они.
Четвертый шаг.
Сверху посыпала зеленым лучком – весна и все мои луковые запасы проросли – добавляю везде, куда подходит. Пирог можно подавать как основное блюдо трапезы с бульоном или легким жидким супчиком, а можно и к чаю, как промежуточный перекус.
Всем приятного!!!
Ссылка на первоисточник
наверх