На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Неспешный разговор

21 414 подписчиков

Свежие комментарии

  • Nata
    ЕЁ не пускали в Россию, она еще до развала СССР жила  в ней. Надо органам работать четче, чтобы такая плесень человеч...Достали...
  • Nana Абраменко
    что эта нацистка  делает в  России и кто  это в  Россию запустил??????????????????Достали...
  • Руслан Техажев
    Быстрее надо думать и делать.Добрая весть.В ми...

Рецепты изделий из теста 31

Фото к рецепту: Шоколадно-творожный пирог

Очень легкий и неимоверно вкусный рецепт шоколадно-творожного пирога. Этот пирог очень похож на брауни с творогом. Ранее мы называли его шоколадная коврижка.

 шоколад черный, масло сливочное, соль, сахар, ваниль, мука, творог, пудра сахарная, цедра лимона, желток, шоколад черный
Фото к рецепту: Открытый песочный пирог с молодой морковью

Открытый песочный пирог с молодой морковью - яркое ароматное сочетание рассыпчатого песочного теста с добавлением семян льна и подсолнечника и сладкой молодой морковки, приправленной пряностями и французской горчицей.

 масло сливочное, яйца, мука, семена льна, семена подсолнечника, морковь, масло растительное, карри, орегано, горчица французская, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Новогодний хлеб

Есть сказочно вкусные рецепты, а есть рецепты, которые готовить - одно волшебство! Сегодня именно такие булочки. Новогодний хлеб! Тонкая корочка, мягкие внутри и чесночный аромат. Такие булочки на столе - уже праздник! Готовьте на здоровье!

 мука, молоко, дрожжи сухие, сахар, масло сливочное, яйца, соль, сыр моцарелла, сыр твёрдый, масло сливочное, чеснок, зелень, желток, молоко, перец болгарский, мука...
Фото к рецепту: Мясной рулет "Полосатый" с куриным филе, ветчиной и сухофруктами

Приготовление этого рулета требует некоторых навыков. Мясную "гармошку" нужно нафаршировать тонкими пластинками куриного филе и ветчины, перемежая кусочками кураги и чернослива, обвязать кулинарным шнуром, обжарить на сковороде и только потом запечь в фольге в духовке. Дразнящие ароматы этого торжественного мясного рулета дополняются "полосатостью" его слоёв — оригинально и многогранно по вкусу, в самый раз к праздничному столу.

 свинина, куриное филе, ветчина, сухофрукты, чеснок, масло растительное, травы пряные, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Баварский яблочный пирог

Баварский яблочный пирог очень вкусный. Такую выпечку с яблоками и сыром рикотта с удовольствием продегустируют и взрослые, и дети.

 яблоко, масло сливочное, сыр рикотта, яйца, мука, сахар, корица молотая, соль
Фото к рецепту: Лазанья

Обычная лазанья, рецепт с фаршем))

 листы для лазаньи, фарш, помидоры, перец болгарский желтый, лук, чеснок, сыр твёрдый, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, травы, перец чили, зелень укропа...
Фото к рецепту: Китайские лепешки с зеленым луком

Простой рецепт хрустящих лепёшек с эффектом слоёности. Китайские лепёшки с зеленым луком могут заменить хлеб. Можно сказать, что это быстрый домашний хлеб на сковороде. Такие лепешки подойдут и к мясу, и к рыбе, и к другим блюдам.

 мука пшеничная, кипяток, лук зелёный, масло кунжутное, соль
Фото к рецепту: Творожные ньокки со шпинатом и сыром

Творожные ньокки со шпинатом - сытное второе блюдо, которое напоминает ленивые вареники или клёцки. Готовятся ньокки довольно просто и получаются вкусными и полезными. В составе - много шпината и петрушки, а чеснок делает ньокки более ароматными.

 творог, шпинат, зелень петрушки, чеснок, сыр твёрдый, яйца, мука, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Картофельная пицца с колбасой и помидорами (в сковороде)

Картофельная пицца - это упрощённый вариант классического блюда. Тесто для такой пиццы замешивать не нужно, основой выступает тёртый картофель, стабилизированный яйцом, или, другими словами, большой драник! Начинка для пиццы включает стандартный набор - колбасу, помидоры и сыр. А готовить мы будем не в духовке, а на сковороде.

 картофель, колбаса п/к, помидоры, сыр твёрдый, яйца, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Слойки с куриной печенью и луком (в духовке)

Аппетитные слойки с куриной печенью готовятся легко и довольно быстро. Тесто используем уже готовое, а начинку делать всего 15-20 минут. В чуть хрустящем, воздушном слоистом тесте нежная и сытная начинка из куриной печени с поджаренным луком. Очень вкусная домашняя выпечка без особых хлопот!

 тесто слоеное, печень куриная, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, яйца
Фото к рецепту: Сладкая запеканка из макарон с творогом и йогуртом

Макароны — универсальная основа для приготовления всевозможных запеканок. Сладкая запеканка из макарон в заливке из творога и йогурта с яйцами, молоком, цедрой и соком лимона — сытная, вкусная, не слишком сладкая, с приятным цитрусовым ароматом. Можно сказать, что эта запеканка похожа по вкусу на вареники с творогом, но готовится она гораздо проще, никакой раскатки теста и лепки, — ленивый рецепт.

 макароны, творог, йогурт натуральный, молоко, яйца, лимон, сахар, сахар ванильный, соль, масло подсолнечное
Фото к рецепту: Пирог песочный с абрикосами

Когда есть спелые ароматные абрикосы, как удержаться и не испечь вкусный пирог?! Вот, испекла абрикосовый пирог из песочного теста. И вам рекомендую)

 маргарин, сахар, мука, разрыхлитель для теста, сахар ванильный, абрикос, сахар
Фото к рецепту: Чесночный хлеб с сыром

Если у вас нет дома хлеба, но есть сыр моцарелла, испеките хлеб по этому рецепту. Аромат хлеба с сыром и чесноком вам так понравится, что вы будете печь такой домашний хлеб очень часто! Рецепт без всяких заморочек и длительных расстоек теста.

 мука пшеничная, молоко, дрожжи сухие, сахар, соль, яйца, масло сливочное, сыр моцарелла, чеснок, зелень петрушки
Фото к рецепту: Лимонный пирог

Лимонный пирог – рецепт для тех, кто любит лимонную выпечку. Нежный и вкусный пирог с чудесным ароматом.

 маргарин, масло сливочное, сахар, яйца, лимон, мука, разрыхлитель, изюм, коньяк, молоко
Фото к рецепту: Хлеб барбари

Барбари - иранский хлеб с кунжутом, приготовленный на воде.

 вода, дрожжи сухие, мука пшеничная, соль, сахар, масло сливочное, вода, молоко, кунжут, масло растительное
Фото к рецепту: Яблочный пирог с медом, лимоном и орехами

Яблочный пирог с медом, лимоном и орехами получается очень сытным и сладким. Яблоки, грецкие орехи и мед - это основные ингредиенты, которые используются для приготовления данного песочного пирога.

 мука, масло сливочное, вода, яблоко, мёд, яйца, лимон, мука, корица молотая, гвоздика, орех грецкий
Фото к рецепту: Медовые пирожные с масляным кремом со сгущёнкой

Медовые пирожные с кремом на основе варёной сгущёнки и сливочного масла украсят и семейное чаепитие, и прекрасно подойдут для праздничного стола. Вкусные, мягкие и нежные пирожные обладают ещё и ярким медовым ароматом. А приготовить их совсем несложно!

 мука, сахар, мёд, масло сливочное, яйца, сода, молоко сгущенное, масло сливочное, кокосовая стружка, посыпка
Фото к рецепту: Горячие роллы с пекинской капустой и беконом

Свернуть роллы в японском стиле, но славянском переосмыслении совсем не сложно. Приготовим необычные вкусные роллы, где рис и пекинская капуста станут начинкой, а нори и бекон — оболочкой. Обваливаем ролл в крахмале и обжариваем на сковороде с соевым соусом и имбирём.

 водоросли нори, рис, капуста пекинская, бекон, корень имбиря, крахмал картофельный, соус соевый, уксус, сахар, соль, масло растительное
Фото к рецепту: Запечённый рулет из свинины с творогом и курагой

Вкусное и нарядное мясное блюдо, которое займёт особое место на праздничном столе, — рулет из свинины с творогом и курагой, смазанный мёдом и смесью пряностей и запечённый в духовке. Сладковатая нотка, присущая кураге, просто идеально гармонирует с мясом, а творог придаёт более нежный и приятный вкус. Очень интересно попробовать такое сочетание вкусов.

 свинина, курага, творог, мёд, паприка молотая, порошок чесночный, корица молотая, перец чёрный молотый, соль
Фото к рецепту: Грушевый пирог из песочного теста с заварным кремом и миндалем

Предлагаю вашему вниманию пирог из песочного теста - со свежими грушами, заварным кремом и ароматным миндалем. Нежный крем и груши в пироге способны спасти самый неудачный день!))

 масло сливочное, мука, желток, сахар, молоко, желток, сахар, мука, миндаль, груша, миндаль
Фото к рецепту: Оладьи из картофеля и тыквы

Просто и необычно, вкусно и полезно, недорого и аппетитно – готовим оладьи из картофеля и тыквы.

 картофель, тыква, мука, яйца, масло растительное, повидло, повидло, сметана, соль
Фото к рецепту: Песочный пирог с голубикой

Очень вкусный пирог с голубикой: нежное, рассыпчатое песочное тесто на растительном масле и много сочной ягодной начинки. Такое тесто долго не черствеет, и выпечка остаётся мягкой и свежей в течение нескольких дней. Начинку можно менять, особенно в сезон ягод и фруктов, и у вас будет каждый раз новый вкус пирога.

 масло растительное, яйца, сахар, мука, соль, сахар ванильный, разрыхлитель, голубика, сахар, крахмал кукурузный, вода, сок лимонный
Фото к рецепту: Пирожки картофельные

Нежные, румяные картофельные пирожки с капустой (или картофельные котлеты, зразы). Ингредиенты просты и доступны всем.

 картофель, яйца, масло сливочное, мука, капуста, морковь, лук, масло растительное
Фото к рецепту: Сырники с маком

Сырники с маком — очень вкусный завтрак или перекус для всей семьи. Готовятся сырники из доступных ингредиентов и получаются неимоверно нежными, сладкими, ароматными. Формировать такие сырники довольно просто - скатываем из теста колбаску и разрезаем на шайбочки. Обжариваем на сковороде до румяности и наслаждаемся вкусом.

 творог, мука, мак, яйца, сахар, масло растительное, соль
Фото к рецепту: Луковый киш с острым перцем

Готовим аппетитный и вкусный киш с луковой начинкой. На основу из песочного теста выкладываем репчатый лук, обжаренный с зелёным луком и перцем чили, заливаем яично-сливочной смесью с сыром и выпекаем. Пирог получается удивительно вкусным, с лёгкими острыми нотками перца чили, тесто - рассыпчатое и буквально тает во рту.

 мука, масло сливочное, вода, яйца, яйца, сливки, сыр твёрдый, лук репчатый, лук зелёный, перец чили, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Пирог с тёртым яблоком

Пирог получается очень сочным, с насыщенным яблочным вкусом.

 яблоко, яйца, сахар, мука, сода, уксус яблочный, корица молотая, имбирь молотый
Фото к рецепту: Пицца с охотничьей колбаской

Пицца с охотничьей колбаской, помидорами черри, грибами.

 колбаски, шампиньоны, перец болгарский, сыр сулугуни, помидоры черри, мука, вода, дрожжи сухие, соль, сахар, масло оливковое, масло оливковое, помидоры, лук, чеснок...
Фото к рецепту: Дрожжевой пирог "Утопленник" с капустной начинкой

Своим народным прозвищем пирог "Утопленник" обязан способу расстойки теста в пакете в воде. Данный "трюк" в итоге пойдёт выпечке только на пользу. Тесто получается нежным, ароматным, пышным. А сочная начинка из капусты идеально его дополняет.

 маргарин, яйца, сахар, мука, дрожжи, соль, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, яйца
Фото к рецепту: Персиковый перевернутый пирог

Вкуснейший пирог с ароматными персиками и карамелью.

 масло сливочное, маргарин, мука, сахар, яйца, разрыхлитель, сахар ванильный, масло сливочное, сахар, персик
Фото к рецепту: Профитроли (заварные пирожные)

Что вкуснее всего к чаю? Конечно, пирожное - заварное, с кремом и шоколадной глазурью. Тем, кто еще не решился сделать профитроли, напоминаю - заварные пирожные очень просты в приготовлении! Одна проблема - съедаются быстро. В особенности, нами, сладкоежками. Крем для заварного пирожного может быть любым - из сгущеного молока, из масла или нежирный заварной крем.

 вода, масло сливочное, мука, яйца, яйца, сахар, молоко, масло сливочное, сахар ванильный, шоколад черный
Фото к рецепту: Рулет из лаваша "Ностальгия" (со шпротами)

Армянский хлеб - лаваш - полюбился кулинарам далеко за пределами своей родины. Дело в том, что использовать его можно не только в качестве хлеба, но и готовить из него множество вкусных блюд. Сегодня я буду готовить рулет из лаваша под названием "Ностальгия".

 лаваш, шпроты консервированные, майонез, сыр твёрдый, яйцо куриное, чеснок
Фото к рецепту: Открытые слоёные пирожки с курицей и сыром

Необыкновенно вкусные румяные, хрустящие пирожки из готового слоёного теста. В начинку из нежного куриного фарша добавляется свежая зелень, лук и сыр, который придаёт лёгкий сливочный вкус несладкой выпечке.

 тесто слоеное, фарш куриный, сыр твёрдый, лук репчатый, зелень, соль, перец чёрный молотый, яйца, майонез
Фото к рецепту: Ленивые вареники с какао

Мой сын очень любит шоколад. Заказал шоколадные ленивые вареники. Пришлось делать. )))

 творог, яйца, сахар, какао, корица, мука, соль, масло
Фото к рецепту: Немецкие брецели

Ароматные, хрустящие немецкие крендели - брецели, для изготовления которых не требуется дорогостоящих ингредиентов, что делает выпечку доступной для каждой хозяйки.

 мука, вода, дрожжи, масло сливочное, сахар, соль, сода, соль
Фото к рецепту: Пирожки с абрикосами

Предлагаю испечь пирожки с абрикосами в духовке, как в детстве - когда летом бабушка их пекла, аромат абрикосов стоял на весь дом.

 мука, сахар, яйца, молоко, масло сливочное, дрожжи сухие, соль, масло растительное, ванилин, абрикос, сахар, сахар, масло сливочное, вода
Фото к рецепту: Открытый пирог с луком-пореем

Вкусный пирог с ветчиной, колбасками, сыром и луком-пореем. Из готового слоеного теста. Быстро и вкусно.

 тесто слоеное, лук-порей, ветчина, колбаски, сыр российский, яйца, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный, масло растительное
Фото к рецепту: Постный апельсиновый манник

Готовим очень вкусный постный манник без яиц и молока. Ароматный апельсиновый манник. Самый простой рецепт домашнего пирога.

 сок апельсиновый, апельсин, крупа манная, сахар, мука, разрыхлитель, масло растительное
Фото к рецепту: Простой пирог с яблоками

Простой и очень вкусный пирог с яблоками. Делаем вместе к чаю?

 яблоко, яйца, сахар, мука, сухари панировочные, пудра сахарная
Фото к рецепту: Пышные блинчики с грушей

Оригинальный завтрак, приготовить который очень легко, - пышные блины с грушей. Красивые толстенькие блины на молоке - отличная альтернатива обычным оладьям или панкейкам для завтрака. Тесто для блинов на молоке получается нежным, воздушным, хорошо пропекается. Блины имеют приятную пористую текстуру и отлично сочетаются с сочными ломтиками груши.

 груша, молоко, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, корица молотая, сахар ванильный, соль
Фото к рецепту: Шоколадный пирог с орехами и сливочной глазурью

Простой в приготовлении брауни с грецкими орехами подается с нежным сливочным кремом и кокосовой стружкой.

 мука, какао-порошок, соль, разрыхлитель, сахар коричневый, масло сливочное, вода, шоколад черный, яйца, сахар ванильный, орех грецкий, масло сливочное...
Фото к рецепту: Быстрая овощная пицца

Пицца готовится из готового покупного коржа, болгарского перца, помидоров, лука и оливок.

 перец болгарский зелёный, помидоры, оливки, сыр моцарелла, основа для пиццы (выпеченная), масло оливковое, томат-паста, тимьян (чабрец, богородская трава)...
Фото к рецепту: Песочный пирог с творогом, ежевикой и нектаринами

Этот прекрасный летний пирог с творогом, фруктами и ягодами подарит вам маленький праздник вкуса. Сочетание хрустящей корочки песочного теста, сладкой сочной ежевики и нектаринов, а также творожной нежной начинки сделают этот десерт одним из самых любимых.

 масло сливочное, мука пшеничная, сахар, разрыхлитель, сахар ванильный, соль, ежевика, нектарин, цедра лимона, яйца, творог, крахмал кукурузный, сахар
Фото к рецепту: Маковый пирог на молоке, с мёдом и орехами

Если вы любите выпечку с маком, тогда этот рецепт для вас. Приготовим к домашнему чаепитию маковый пирог на молоке, с мёдом и орехами. Пирог получается ароматным, воздушным, с лопающимися маковыми зёрнышками. Мёд и орехи используются для украшения готового пирога.

 масло сливочное, молоко, яйца, сахар, мак, мука, сахар ванильный, разрыхлитель, соль, орех грецкий, мёд
Фото к рецепту: Ленивые чебуреки из лаваша

Ленивые чебуреки получаются очень вкусными, с хрустящими краями и сочным фаршем в середине. Их можно приготовить на завтрак, на природу или на пляж перекусить. Готовьте с удовольствием, приятного вам аппетита!

 лаваш, фарш мясной, лук репчатый, вода, масло растительное, яйца, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Творожно-сырные хлебные палочки с кунжутом

Румяные палочки из творожного теста с тёртым сыром, итальянскими травами и кунжутом – идеальный вариант несладкой выпечки для перекуса и удачная альтернатива хлебу к первым блюдам. Палочки получаются мягкими, пористыми, имеют тоненькую румяную корочку, не хрустящую и тоже мягенькую, а во вкусе чётко слышатся сырные нотки. Особенно вкусны такие палочки в тёплом виде!

 творог, яйца, сыр твёрдый, мука, разрыхлитель, кунжут, травы сухие итальянские, соль
Фото к рецепту: Куриные рулетики с яблоками (в духовке)

Рулетики из куриного мяса, запечённые в духовке, можно приготовить из любой части курицы. Замаринуем отбитое мясо птицы в смеси соевого соуса, горчицы и мёда, затем завернём в него кубики сочного кисло-сладкого яблока. Яркость вкуса из простых продуктов на вашем столе!

 Куриные бедрышки, яблоко, мёд, горчица столовая, соус соевый, перец молотый, соль, приправа
Фото к рецепту: Пирог "Яблоневый цвет"

Искала в интернете рецепт лёгкого и быстрого яблочного пирога и нашла такой рецепт. Пирог получился лёгким, рассыпчатым, с хрустящей крошкой сверху.

 маргарин, молоко, яйца, мука, сахар, разрыхлитель, яблоко, мука, пудра сахарная, сахар, масло сливочное
Фото к рецепту: Мясной рулет с вишней, запечённый в рукаве

Мясной рулет с вишней - яркая закуска, которая украсит любое праздничное застолье. Насыщенный вкус вишни с приятной кислинкой прекрасно сочетается со свининой, раскрывая по-новому её вкус. Благодаря сочной начинке из вишни и запеканию в собственном соку в рукаве мясо получается очень нежным.

 свинина, вишня, крахмал, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая
Фото к рецепту: Картофельные оладьи с зеленым луком, паприкой и мускатным орехом

Чтобы разнообразить классические картофельные оладьи, можно добавить в них паприку, зеленый лук и мускатный орех.

 картофель, лук репчатый, лук зелёный, яйца, мука, паприка, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Фото к рецепту: Пирог постный яблочный

Вот такой яблочный пирог - на фруктовом соке и растительном масле - можно сделать в пост. Вкусный и очень нежный.

 яблоко, сок фруктовый, масло растительное, масло растительное, орех грецкий, сахар, мёд, мука, сода, корица
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх