На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Неспешный разговор

21 614 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    Х-101 им с начинкой, пусть попляшут свой "боевой" гопак.Стратегическая ав...
  • Александр Симаков
    До тебя ещё не дошло, что враг у нас - коллективный запад, а Украина всего лишь инструмент в его руках?«Максимальная выд...
  • Александр Симаков
    👍Право на гнев

Рецепты изделий из теста 126

Фото к рецепту: Пирожки печеные с капустой

Отличные пирожки, шикарный рецепт. Из серии "дешево и сердито" :)

 молоко, простокваша, мука, дрожжи сухие, яйца, масло сливочное, маргарин, сахар, соль, капуста, лук репчатый, грибы, морковь, соль, перец, масло растительное, яйца...
Фото к рецепту: Тыквенное печенье с корицей

Выпечка из теста без яиц на сливочном масле и смеси муки тыквенных семян и универсальной пшеничной.

Если бы это сладкое песочное печенье не было зеленоватым, его можно было бы принять за миндальное – отличить по вкусу смогут только профессиональные дегустаторы.)

 масло сливочное, вода, сахар, мука пшеничная, мука, семечки тыквенные, корица молотая, ванилин, соль
Фото к рецепту: Кекс в микроволновке

Такой быстрый кекс! А главное - очень вкусный.

 мука, какао, сахар, яйца, молоко, масло растительное, ваниль, шоколад
Фото к рецепту: Горячие бутерброды с кабачком, сосисками и сыром

Горячие бутерброды, приготовленные в духовке, - всегда уместный завтрак или перекус. Я предлагаю немного модифицировать привычный многим вариант бутербродов с сосисками и сыром, включив в список ингредиентов обжаренные ломтики кабачка, которые делают бутерброды сочными, более питательными и интересными на вкус.

 хлеб белый, сосиски, кабачки, сыр твёрдый, майонез, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Фото к рецепту: Шарлотка со смородиной

Лёгкий летний пирог с черной смородиной. Шарлотка по-летнему! Сверху хрустящая корочка, очень мягкое, воздушное бисквитное тесто и сочная, ароматная ягодная начинка. Такой пирог с чаем - это просто сплошное удовольствие! Приготовить этот бисквитный пирог со смородиной сможет каждый, ингредиенты доступные.

Рекомендую!

 яйца, сахар, мука пшеничная, соль, сахар ванильный, смородина чёрная
Фото к рецепту: Булочки из абрикосового теста

Давно хотелось показать вам этот рецепт. Шикарные булочки в виде розочек, из абрикосового теста! Очень вкусные, нежные, как пух! Они волшебные, обязательно попробуйте!

 абрикос, мука, молоко, яйца, масло сливочное, сахар, дрожжи, соль, желток, молоко, пудра сахарная, джем абрикосовый
Фото к рецепту: Оладьи домашние на кефире

Буквально всегда удачно получаются оладьи на кефире – рецепт не подводит! Итак, готовим вкусные оладьи на кефире - пышные и аппетитные.

 кефир, мука, яйца, сахар, соль, сода, уксус, мёд, сметана, масло растительное
Фото к рецепту: Курник из слоеного теста

Курник – это исконно русский пирог круглой формы, из слоеного теста, с разными начинками, которые располагаются слоями, разделенными блинчиками. Основная начинка, конечно, - куриное мясо.

 тесто слоеное, мясо куриное, рис, яйца отварные, шампиньоны, блинчики, масло сливочное, желток, зелень, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Хлебные булочки с хрустящей корочкой

Очень-очень пышные и воздушные несладкие булочки из дрожжевого теста. И при этом без яиц. Очень румяные, с хрустящей корочкой, нежные внутри. Мягкие, просто "пуховые" булочки с ярким хлебным ароматом и вкусом хороши на завтрак с маслом, джемом или просто с молоком.

 мука, масло сливочное, молоко, вода, дрожжи сухие, сахар, соль, масло сливочное, мука, масло растительное
Фото к рецепту: Апельсиновый пирог

Простой и не слишком затратный рецепт удивительно нежного масляного бисквита с цедрой и апельсиновым кремом. Такой апельсиновый пирог можно приготовить и для домашнего чаепития, и для приема гостей.

 апельсин, яйца, сахар, сахар, масло сливочное, мука, разрыхлитель, ваниль, желатин
Фото к рецепту: Кундюмы с гречкой и грибами

Кундюмы (кундюбки, кундумы) – старинное, исконно русское блюдо, которое очень напоминает пельмени, но готовится из заварного теста, а в качестве начинки используются грибы и гречневая крупа. Кундюмы - это открытые «лодочки» с начинкой, которые запекаются со сметаной, грибным бульоном и специями.

 грибы белые свежие, грибы сушёные, гречка, вода, масло растительное, масло растительное, соль, мука, яйца, сметана, сметана, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый...
Фото к рецепту: Капустные оладьи, тушенные в томатном соусе

Бюджетное блюдо из привычных продуктов - сочные капустные оладьи, тушенные в томатном соусе. Такие сытные овощные оладушки - отличный гарнир к мясу или рыбе, но и как самостоятельное блюдо тоже очень хороши.

 капуста белокочанная, лук репчатый, крупа манная, мука пшеничная, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, томат-паста, масло растительное, чеснок, сахар...
Фото к рецепту: Оладьи с сыром

Эти оладушки на молоке, но без дрожжей. Вкусно и просто!

 молоко, яйца, сахар, соль, сода, уксус, мука, сыр, масло растительное
Фото к рецепту: Плюшки из слоёного теста с малиной

Воздушные слоечки с малиной - настоящая летняя выпечка! Тесто возьмём готовое слоёное, поэтому время на его приготовление тратить не нужно. А вот повозиться с формовкой слоек немножко придётся. Зато какие они красивые в итоге получатся, как бабочки, а вкуснючие - оторваться невозможно!

 тесто слоеное, малина, сахар, масло сливочное, мука
Фото к рецепту: Сырники с орехами и сливами

Сегодня у меня на завтрак были сырнички с орехами и сливами. Сырники получились с довольно необыкновенным вкусом и ароматом, с мягкой серединкой и румяной корочкой.

 творог, яйца, крупа манная, сахар, слива, арахис, масло растительное, мука
Фото к рецепту: Паста с мясным фаршем, стручковой фасолью и овощами

Новый взгляд на такое классическое сочетание - макаронные изделия с мясным фаршем. Добавьте стручковую фасоль, морковь и лук, и блюдо станет более сочным, ярким и интересным. Такое аппетитное блюдо можно готовить круглый год, используя замороженную или свежую стручковую фасоль.

 макароны, фарш мясной, фасоль стручковая, лук репчатый, морковь, соль, перец молотый, масло растительное
Фото к рецепту: Простой французский бисквит

Приготовить высокий и пышный бисквит не составит особого труда, и для этого не обязательно разделять яйца на белки и желтки. По этому рецепту бисквитное тесто готовится с добавлением воды. В бисквит можно добавить лимонную цедру. Бисквит можно использовать для приготовления торта или подать просто так, посыпав сахарной пудрой.

 яйца, сахар, мука, вода кипяченая, лимон, мука, масло сливочное, пудра сахарная, глазурь простая
Фото к рецепту: Французские сладкие гренки

Гренки — это одно из самых популярных блюд. Гренки бывают не сладкие и сладкие. Предлагаем вам рецепт сладких французских гренок.

 батон, яйца, молоко, масло сливочное, сахар, орех мускатный, соль, корица
Фото к рецепту: Рулетики из лаваша с консервированной рыбой и солеными огурцами

Простая и быстрая закуска из лаваша с начинкой из консервированной рыбы, солёных огурчиков и зелени. Такие рулетики из лаваша станут отличным завтраком, перекусом, а при правильной подаче - отличной альтернативой канапе и тарталеткам на праздничном столе.

 лаваш, рыба консервированная, огурцы солёные, сметана, зелень укропа, соль
Фото к рецепту: Пирожки со сливами (в духовке)

Вкусные, румяные и ароматные печеные пирожки со сливами, из дрожжевого теста.

 тесто дрожжевое, слива, сахар, яйца, вода, масло растительное
Фото к рецепту: Плюшки

Быстрые, не хлопотные плюшки с корицей. Плюшки из такого дрожжевого теста получаются воздушные, с хрустящей корочкой. Тесто очень приятное в работе, выпечка из дрожжевого теста нравится всем.

 молоко, масло растительное, дрожжи, дрожжи сухие, мука, сахар, соль, разрыхлитель, сахар, корица молотая, масло сливочное
Фото к рецепту: Папарделле с куриной печенью в белом вине

Приготовьте пасту с куриной печенью, тушенной в белом вине, по этому рецепту - и накормите вкусно всю семью.

 паста, печень куриная, лук красный, масло сливочное, вино белое сухое, соль, перец
Фото к рецепту: Морковно-творожный кулич

Бездрожжевой кулич по данному рецепту получается мягким и очень ароматным. Для его приготовления замешивается тесто с добавлением творога и моркови. Именно благодаря этим ингредиентам кекс-кулич и получается очень вкусным и оригинальным в разрезе. Приготовьте морковно-творожный кулич, и праздник Пасхи приобретет новые краски.

 мука, творог, морковь, яйца, сахар, масло сливочное, сода, сок лимонный, соль, ванилин, пудра сахарная, драже
Фото к рецепту: Кулебяка с мясом

Традиционный русский пирог из дрожжевого теста - кулебяка. Подается кулебяка с мясом к мясному бульону, чаю. Рецепт кулебяки может включать и любые другие начинки. Нужно только помнить, что начинки для кулебяки должны быть готовыми, т.е. прошедшими тепловую обработку.

 мука, яйца, дрожжи, дрожжи сухие, молоко, маргарин, масло сливочное, сахар, соль, говядина, лук, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки...
Фото к рецепту: Киш с тыквой и куриным филе

Нежный по вкусу киш с тыквой и куриным филе, со сливочно-сырной заливкой, готовится совсем не сложно. Замешивается песочное тесто, обжаривается начинка, готовится сливочно-яичная заливка с сыром – всё это соединяется в нечто аппетитное. Такой пирог прекрасно подойдет как на перекус, так и станет полноценным обедом или ужином.

 мука, масло сливочное, яйца, сметана, травы сухие итальянские, соль, куриное филе, тыква, лук репчатый, сливки, сыр твёрдый, яйца, масло растительное...
Фото к рецепту: Творожные булочки с грушей

Готовьте сразу 2 порции! Нежнейшие, ароматные творожные булочки с сочными кусочками груш и с румяной корочкой. Рецепт простой, творожные кексы-булочки готовятся за считанные минуты.

 груша, творог, яйца, масло сливочное, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель, сахар ванильный, соль, пудра сахарная
Фото к рецепту: Пышные лепешки на кефире

Пышные и мягкие лепешки на кефире – рецепт очень старый и проверенный годами. Лепешки получаются мягкими, золотистыми и вкусными. Легкие в приготовлении. При жарке образуют пузырьки, которые придают аппетитную форму. Калорийно, но вкусно!

 мука пшеничная, кефир, яйцо куриное, сода, сахар, соль, масло растительное, масло растительное, масло сливочное
Фото к рецепту: Грибная начинка

Невероятно вкусная начинка из грибов - идеальна для пирожков, пирогов, вареников и т.п. Можно добавлять ее в супы или жаркое как заправку, также можно подать это грибное блюдо в качестве гарнира.

 шампиньоны, лук репчатый, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава), вино белое сухое, масло оливковое, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Блинчики с мясом, капустой и луком

Всеми любимые блинчики с мясом, рецепт которых известен каждой хозяйке, можно легко разнообразить, добавив в начинку капусту. Этот рецепт блинчиков с мясом и капустой принадлежит татарской кухне.

 мука, молоко, яйца, сахар, соль, капуста белокочанная, говядина, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Курник (2 способ)

Оригинальный способ приготовления курника отличает этот старинный русский пирог. Предлагаем рецепт традиционного курника с 3-мя видами фарша, переслоенного блинчиками.

 мука, яйца, масло сливочное, молоко, вода, сода, сахар, соль, яйца, мука, молоко, соль, рис, яйца, петрушка, масло сливочное, соль, курица, масло, соль, грибы свежие...
Фото к рецепту: Шоколадное пирожное "Лава" (Chocolate Lava cake)

Это знаменитое шоколадное пирожное, рецепт с шоколадной начинкой. Самое любимое и необычайно легкое в приготовлении.

 масло сливочное, шоколад, яйца, желток, сахар, мука, какао-порошок, соль, пудра сахарная
Фото к рецепту: Паста с лососем и овощами

Паста (макароны) со сливочным соусом из жареных овощей и лосося.

 паста, лосось, спаржа, шпинат, цуккини, лимон, сок лимона, масло оливковое, сливки, соль, перец чёрный молотый, масло
Фото к рецепту: Вареники с капустой (картошкой)

Вкусные вареники домашние. Что может быть вкуснее?

 мука, соль, вода, картофель, капуста кислая, лук, масло растительное, соль, перец
Фото к рецепту: Ленивая пицца на сковороде, с помидорами, сыром и яичницей

Очень необычный завтрак - ленивая пицца на сковороде с помидорами, сыром и яичницей. Основа для пиццы-яичницы готовится из жидкого теста на сметане и майонезе. Очень быстро и просто. Отличное начало дня!

 мука пшеничная, сметана, майонез, яйца, соль, сыр твёрдый, помидоры, яйца, кетчуп, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Фото к рецепту: Рулет из лаваша с творогом, огурцом и редисом

У меня для вас рецепт вкусной и простой в приготовлении холодной закуски - рулета из лаваша с начинкой из свежих огурцов, редиски, сметаны и творога.

 лаваш, огурцы свежие, редис, сметана, соль
Фото к рецепту: Запеканка из макарон с капустой и сыром

Очень сытная, в меру сочная макаронная запеканка с капустой и сыром - великолепное будничное блюдо из доступных продуктов. Рецепт - проще некуда, ведь в основном запеканка из макарон будет готовиться в духовке без вашего участия. Обязательно приготовьте! Вам понравится!

 капуста белокочанная, макароны, сыр твёрдый, сметана, соль, масло растительное, перец чёрный молотый, масло растительное
Фото к рецепту: Слоёные булочки с творогом и сыром фета

У каждой опытной хозяйки в морозильной камере лежит упаковка слоёного теста - это идеальная основа для быстрого пирога, пирожков или булочек в условиях дефицита времени. С таким тестом вкуснейшие несладкие булочки с творогом и фетой вы приготовите всего за 45 минут.

 тесто слоеное, творог, сыр фета, сметана, яйца, зелень укропа, мука пшеничная, перец чёрный молотый, соль
Фото к рецепту: Шоколадный брауни с халвой

Такое сочетание халвы и шоколада - просто фантастика! Как же это вкусно! Люблю халву и шоколад, а здесь мы еще и соединяем их! Готовится шоколадный брауни с халвой очень просто!

 шоколад горький, халва, масло сливочное, яйца, сахар, какао-порошок, мука, соль
Фото к рецепту: Пирог из щавеля

В сезон свежей молодой зелени самое время приготовить пирог из щавеля. Рецепт начинки для пирога - проще простого. А дрожжевое тесто замесите на свой вкус - на маргарине или сливочном масле, сладкое или не очень.

 мука, дрожжи сухие, дрожжи, молоко, вода, сахар, соль, яйца, масло сливочное, масло растительное, маргарин, щавель, крахмал картофельный, сахар, желток, чай
Фото к рецепту: Свекольный пирог с лимонной глазурью

Свекольный пирог по этому рецепту получается очень вкусным, сытным и ароматным. Вы непременно оцените этот богатый вкус - свёкла в нём едва уловима, а вот ореховый аромат - очень стойкий и аппетитный.

 свекла, орех грецкий, яйца, мука пшеничная, сахар, какао-порошок, лимон, пудра сахарная, масло сливочное, соль, разрыхлитель, клюква
Фото к рецепту: А-ля хачапури на завтрак

"Ленивые" хачапури с сыром и зеленью можно приготовить за 15 минут - и быстрый, сытный, вкусный завтрак можно подавать.

 сыр твёрдый, зелень укропа, сметана, яйца, мука, масло растительное
Фото к рецепту: Песочное печенье "Пуговицы"

Забавное песочное печенье в виде пуговиц.

 маргарин, желток, мука, пудра сахарная, какао-порошок, корица, сахар ванильный, соль
Фото к рецепту: Парижская шарлотка

Этот рецепт поможет вам приготовить шарлотку с яблоками по рецепту парижанок. Приготовить такой десерт совсем несложно, получится настоящее лакомство.

 хлеб белый, масло сливочное, яблоко, сок лимона, сахар, корица молотая
Фото к рецепту: Паста с шампиньонами и соевым соусом

Макароны с грибами - вкусный, быстрый и сытный ужин из доступных продуктов. Соевый соус и чеснок придадут макаронам и шампиньонам более насыщенный вкус и аромат. Идеальный рецепт для тех, кто любит пасту в разных вариантах. К тому же, это лёгкое блюдо можно включать и в постное меню.

 макароны, шампиньоны, соус соевый, чеснок, сахар, соль, перец молотый, зелень петрушки, масло растительное
Фото к рецепту: Пирог с повидлом или джемом

Пышный и мягкий пирог с повидлом из дрожжевого теста, приготовленного безопарным способом.

 мука, масло сливочное, маргарин, сахар, яйца, меланж, соль, дрожжи сухие, дрожжи, молоко, вода, повидло, джем, масло растительное, яйца
Фото к рецепту: Штрудель с яблоками

Испечь настоящий штрудель с яблоками, приготовив для него вытяжное тесто, ничуть не сложнее, чем любой другой пирог. Готовится тесто на воде и растительном масле, с использованием маргарина. Начинка - из яблок, с изюмом и корицей.

 мука, мука, вода, масло растительное, соль, сок лимона, маргарин, яблоко, изюм, корица молотая, сахар, сок лимона, хлебная крошка, маргарин, сахар, пудра сахарная
Фото к рецепту: Тыквенное тесто для пиццы

Тыквенное тесто для пиццы не только красивое, но и полезное! В сезон созревания тыквы приготовить такое тесто для вкусной и ароматной пиццы очень просто.

 вода, тыква, мука, масло растительное, дрожжи сухие, сахар, соль
Фото к рецепту: Яблоко в слойке

Предлагаем вам рецепт очень распространённой, вкусной и простой выпечки из слоеного теста – запеченное яблоко в слойке.

 тесто слоеное, сахар, яблоко
Фото к рецепту: Кофейный пирог с творожной начинкой

Рецепт очень вкусного пирога, в котором идеально сочетается песочное кофейное тесто на сметане и творожная начинка с вареной сгущёнкой. Такой творожный пирог можно приготовить к семейному чаепитию или дружеским посиделкам. Кофейный пирог-творожник получается очень аппетитным и вкусным. Все по достоинству оценят ваши старания!

 мука, сметана, масло сливочное, сахар, ванилин, кофе растворимый, разрыхлитель, творог, молоко сгущенное, крупа манная, яйца
Фото к рецепту: Рождественское имбирное печенье

Готовим новогоднее и рождественское имбирное печенье своими руками. Домашнее имбирное печенье с медом, корицей и мускатным орехом, очень вкусное и ароматное.

 мёд, масло сливочное, лимонная кислота, имбирь молотый, орех мускатный, корица, разрыхлитель, мука, сахар, яйца
Ссылка на первоисточник
наверх