На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Неспешный разговор

21 415 подписчиков

Свежие комментарии

  • Валентин Громов
    а ты кто а знаю жопализ🤮«Осталось недолго...
  • В В
    Идиоты. Чтобы до русских дошло, надо три моста взорвать. Давайте, не ленитесь.Daily Express,Вел...
  • Игорь Прийма
    Страшно аж жуть... !😂Daily Express,Вел...

Рецепты изделий из теста 42

Фото к рецепту: Творожная запеканка с гречкой и клюквой (без муки)

Простая и вкусная творожная запеканка без муки и масла, зато с гречкой и клюквой, - прекрасный пример того, что в результате сочетания вполне обычных продуктов получается интересное блюдо. Такой оригинальный симбиоз крупеника и творожной запеканки получается очень нежным и питательным, а клюква идеально дополняет вкус выпечки.

А ещё это прекрасный способ применить оставшуюся от трапезы гречку. Несложно и красиво - то что надо для завтрака или полдника!

 творог, крупа гречневая, клюква, сметана, яйца, сахар, корица, масло сливочное
Фото к рецепту: Бисквитный рулет из двух видов теста

Меня заинтересовал способ приготовления. Готовится два вида теста и крем - получается бисквит, который по вкусу напоминает нежное суфле! Фантастический! Ничего подобного до этого не ела, влюбилась в этот рецепт!

 молоко, масло растительное, мука, молоко сухое, экстракт ванильный, соль, желток, какао-порошок, белок, лимонная кислота, сахар, молоко, желток, сахар...
Фото к рецепту: Гренки из слоеного теста с грибами

Великолепное сочетание - слоеное тесто с грибами, эти ингредиенты просто созданы друг для друга. Ну а гренки - это отличное дополнение к первому блюду, а также они могут быть самостоятельной закуской. Очень вкусными получатся гренки из слоеного теста с грибами, а приготовить их очень просто.

 тесто слоеное замороженное, масло оливковое, шампиньоны, соль, перец чёрный, сыр твёрдый, лук зелёный
Фото к рецепту: Рулетики из лаваша с сардельками, кабачковой икрой и зелёным луком

Отличная закуска из доступных продуктов - рулетики из лаваша с сардельками, кабачковой икрой и зелёным луком. Рулетики готовятся быстро, просто и получаются очень аппетитными и сочными. Эти оригинальные рулетики выглядят симпатично и прекрасно подойдут как для повседневного перекуса, так и для приёма неожиданных гостей.

 лаваш, сардельки, икра кабачковая, лук зелёный
Фото к рецепту: Фарфалле с лососем

Простенький рецепт пасты фарфалле с лососем на скорую руку.

 стейк, вино белое, помидоры черри, соль, перец чёрный, паста
Фото к рецепту: Постный манник с яблоками

Мой любимый рецепт манника. Им поделилась сестра, а я лишь добавила в него свою "изюминку" - и вуаля...! Готовится манник из простых ингредиентов, можно готовить в пост.

 сахар, крупа манная, вода, мука, масло растительное, сода, уксус, яблоко
Фото к рецепту: Горячие бутерброды с сыром, консервированной рыбой и огурцом (в микроволновке)

Горячие бутерброды с сыром, консервированной рыбой и огурцом готовятся очень быстро - в микроволновке всего за пару минут. Все компоненты хорошо сочетаются. Такие бутерброды станут отличной закуской для любых случаев!

 хлеб для тостов, рыба консервированная в масле, сыр твёрдый, огурцы свежие, зелень петрушки
Фото к рецепту: Картофельные драники с консервированной рыбой

Простое, универсальное и вкусное сочетание, так любимое многими, - картошка с рыбой. Аппетитные картофельные драники с консервированной рыбой готовятся совсем несложно и довольно быстро. Сытно, недолго и вполне бюджетно!

 рыба консервированная, картофель, лук репчатый, яйца, мука, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Фото к рецепту: "Солнечные" вареники с картошкой (на сковороде)

Яркое тесто с куркумой и вкусная картофельная начинка с луком и пряностями не дадут вам забыть эти необычные вареники! Они отличаются и формой - лепятся в виде больших пельменей. Кроме того, вареники с картошкой не варятся, а поджариваются, а затем пропариваются на сковороде. Благодаря такому способу приготовления нижний слой теста получается хрустящим, а верхний — мягким и нежным.

 мука, вода, масло подсолнечное, соль, куркума молотая, картофель, лук репчатый, паприка молотая, орегано, зира, перец чёрный молотый, соль, масло подсолнечное, вода...
Фото к рецепту: Пирог с курицей и баклажанами

Закусочный пирог с курицей и баклажанами я пекла впервые, но он так понравился всем моим домашним, что теперь будет частым гостем в моем повседневным меню. Более того, если вы подадите его на праздничный стол, ваши гости непременно будут просить у вас рецепт.

 куриное филе, лук, шампиньоны, баклажан, сыр твёрдый, сметана, яйцо куриное, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, мука, масло сливочное, яйцо куриное...
Фото к рецепту: Яблочный пирог с картофельным коржом

Пирог яблочный – рецепт из теста с картофелем. Готовится просто, а получается такой яблочный пирог - пальчики оближешь.

 картофель отварной, масло сливочное, мука пшеничная, яблоко, сок лимонный, масло сливочное, сахар
Фото к рецепту: Песочное печенье-квадратики с орехами и джемом

Приготовим песочное печенье с джемом и орехами - мягкое, рассыпчатое и очень вкусное. Сначала испечём пирог из песочного теста с джемом и ореховой начинкой, а затем разрежем его на печенья-квадратики.

 мука, масло сливочное, яйца, сахар, сахар ванильный, разрыхлитель, соль, вода, орех грецкий, джем, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, вода
Фото к рецепту: Пирог с грушами и творогом, на сметане

Оригинальный рецепт нежного и ароматного пирога из двух слоёв. Основа пирога - тесто на сметане, а верхний слой - творожная начинка, дополненная кусочками груш. Благодаря грушам, в том числе выложенным сверху ломтикам фруктов, сметанный пирог с творогом получается ещё вкуснее и красивее.

 сметана, яйца, сахар, мука, соль, разрыхлитель, груша, творог, сахар, яйца, крупа манная
Фото к рецепту: Хлеб с картофелем

Из муки крупного помола можно испечь вкусный дрожжевой хлеб с добавлением картофельной массы.

 масло растительное, картофель, дрожжи сухие, мука пшеничная, мука, семена тмина, соль, масло сливочное
Фото к рецепту: Постное лимонное печенье из манки

Рецепт интересного печенья - без яиц, молока, сливочного масла и даже без муки! И при всём при этом печенье получается очень вкусным, мягким внутри и с тоненькой растрескавшейся корочкой сверху. Его основой является манная крупа. Для аромата в манное тесто добавим лимонную цедру, а сок лимона придаст приятную кислинку.

 крупа манная, сахар, лимон, вода, масло растительное, разрыхлитель, соль
Фото к рецепту: Мясной рулет

Рецептов мясного рулета существует множество. Но этот мясной рулет для меня самый самый. Когда-то я провела целый год в американской семье и такой мясной рулет мы готовили почти каждую неделю. Начинка может быть разной, главное соблюсти форму :)

 стебель сельдерея, лук, шампиньоны, фарш говяжий, зелень, соль, перец
Фото к рецепту: Закусочные булочки-рулетики с томатной пастой, сыром и зеленью

Пряные булочки с томатной пастой, сыром и зеленью отлично подойдут вместо хлеба ко многим основным блюдам. Дрожжевое тесто замешивается на молоке и сливочном масле, булочки получаются воздушными и очень вкусными.

 молоко, масло сливочное, яйца, мука, дрожжи сухие, сахар, сыр твёрдый, томат-паста, зелень петрушки, орегано, яйца
Фото к рецепту: Ангельский пирог с тропическими фруктами

Бисквит из яичных белков называют «пища ангелов» — светлый и нежный, он вполне оправдывает свое название. Вкусное дополнение для бисквита — йогурт с кусочками ароматных сладких фруктов.

 белок, винный камень (кремортартар), сахар, мука, крахмал кукурузный, кокосовая стружка, йогурт натуральный, смесь, маракуйя, цедра
Фото к рецепту: Тончайшие блины на молоке

Скоро Масленица. Думаю, стоит к ней подготовиться. Эти блины можно подавать с медом, сгущенкой, сметаной, вареньем, замечательно их применять для налистников. Веселой вам Масленицы и пусть ни один блин не будет комом!

 молоко, крахмал картофельный, яйца, масло растительное, сахар, соль
Фото к рецепту: Домашняя шаурма с курицей в лаваше

Все мы любим шаурму, но чаще всего в местах, где ее продают, не всегда безопасно ее кушать. Поэтому я решила показать свой рецепт домашней шаурмы. Этот рецепт шаурмы в домашних условиях очень вкусный, простой и быстрый!

 лаваш, огурцы солёные, помидоры, куриное филе, листья салата, сыр, майонез, соус, горчица
Фото к рецепту: Пирог из лаваша с сыром, брынзой и зеленью

Хочу вам предложить рецепт потрясающего сырного пирога на скорую руку! Это пирог из лаваша, что значительно упрощает весь процесс готовки. Зелёный лук и укроп делают этот пирог с сыром очень ароматным!

 сыр твёрдый, брынза, лаваш, яйца, молоко, масло подсолнечное, лук зелёный, зелень укропа, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Кабачковый рулет

Нежный, сочный кабачковый рулет с помидорами, сыром и чесноком. Очень простой, вкусный и быстрый в приготовлении рулет из кабачков. Легкая овощная закуска на каждый день и на праздничный стол. Попробуйте обязательно!

 кабачки, помидоры, сыр, сметана, чеснок, яйца, мука, соль, перец
Фото к рецепту: Картофельно-сырные булочки с зеленью и кунжутом

Эти вкусные ароматные булочки из простых продуктов очень необычно формуются: дрожжевое тесто с добавлением сыра, картофеля и мелко нарезанной зелени разделяется в большой форме перегородками из ломтиков сыра, которые при выпекании расплавляются и придают булочкам восхитительный аромат. Сверху булочек - аппетитная румяная корочка с кунжутом. Булочки вкусны как в тёплом, так и в холодном виде.

 молоко, масло растительное, яйца, мука, дрожжи сухие, картофель, сыр твёрдый, соль, зелень укропа, масло сливочное, яйца, масло растительное, кунжут
Фото к рецепту: Оладьи из тыквы

Тыквенные оладьи на кефире. Очень простое, полезное и вкусное блюдо из тыквы.

 тыква, яйца, кефир, мука, разрыхлитель, сахар, соль, масло растительное, сметана, пудра сахарная
Фото к рецепту: Самосы с консервированным горошком, картошкой и луком

Интересный рецепт румяных индийских пирожков из тонкого хрустящего пресного теста. Готовим самосы с зелёным горошком, картошкой и луком. Блюдо постное, но очень вкусное. Начинка из картофеля, лука и горошка с пряностями получается очень яркой и по-восточному ароматной.

 масло растительное, вода, мука, картофель, лук репчатый, горошек зелёный консервированный, семена кориандра, семена тмина, куркума молотая, имбирь молотый...
Фото к рецепту: Сэндвичицца

По-настоящему вкусно, по-настоящему интересно, по-настоящему итальянская!)

 мука, дрожжи, масло растительное, соль, сахар, масло оливковое, помидоры консервированные в собственном соку, чеснок, лук, перец чёрный, сыр моцарелла, ветчина, базилик
Фото к рецепту: Булочки-тыковки

Сегодня поделюсь с вами рецептом чудо-булочек. Получаются такие булочки–тыковки очень вкусными и ароматными, а тыква придает им яркий, солнечный цвет. Кстати, проверено на себе: в серый, промозглый осенний день тыквенные булочки на столе принесут в дом не только тепло и уют, а еще и хорошее настроение. С удовольствием в приготовлении тыквенных булочек принимают участие и детки.

 мука, молоко, яйца, масло сливочное, пюре из тыквы, дрожжи сухие, сахар, соль, ванилин, арахис
Фото к рецепту: Булочки "Жаворонки"

Зовем Весну - печем булочки "Жаворонки". Мягкая, ароматная выпечка к чаю. Побалуйте себя вкусным.

 вода, дрожжи сухие, сахар, ваниль, соль, масло растительное, мука, водка, изюм, чай
Фото к рецепту: Макароны со свёклой и грецкими орехами

Макароны со свёклой и грецкими орехами - оригинальный вариант лёгкого обеда или ужина. За счёт свеклы макароны окрашиваются в розовый цвет и выглядят необычно. Интересную нотку блюду придают грецкие орехи, которые приятно похрустывают, создавая контраст с кубиками мягкой отварной свёклы. Блюдо не только вкусное, но и полезное. Обязательно попробуйте!

 макароны, свекла, орех грецкий, чеснок, масло подсолнечное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Куриные рулеты, фаршированные орехами

Филе отбивается и фаршируется ореховой начинкой, затем скручивается в рулет и готовится на пару. Куриные рулеты с начинкой по достоинству оценят любители здоровой пищи.

 орех кедровый, зелень петрушки, тимьян (чабрец, богородская трава), чеснок, цедра лимона, соль, перец чёрный молотый, куриное филе, сыр, лимонные дольки...
Фото к рецепту: Сливочный пирог с рыбой

Такой пирог готовится из песочного теста, а для начинки используется копченая рыба, картофель и сливочная масса.

 мука пшеничная, соль, масло сливочное, вода, пикша, молоко, тимьян (чабрец, богородская трава), перец чёрный горошком, сливки, яйца, картофель, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Блинчики из отрубей и кокосовой муки

Нежные и румяные заварные блинчики из овсяных отрубей и кокосовой муки, на соевом молоке.

 отруби, мука, молоко соевое, яйца, масло растительное, вода, сахар, соль
Фото к рецепту: Праздничные тарталетки

Для фуршета, дружеской вечеринки или праздничного застолья приготовьте вкусную и красочную закуску в миниатюрных тарталетках. Выбирайте корзинки из рассыпчатого песочного теста, не слишком глубокие и небольшого диаметра. Такие сочетаются с любой начинкой, их удобно кушать стоя или на ходу, ведь они рассчитаны на один укус. По возможности можно для яркости украсить тарталетки красной икрой. Достаточно даже нескольких икринок.

 яйцо перепелиное, рыба красная, сок лимонный, творог, тарталетка, перец чёрный молотый, зелень
Фото к рецепту: Яблочные блины на кислом молоке

Бархатистые мягкие блинчики с легким яблочным вкусом.

 молоко кислое, простокваша, мука, яйца, сахар, сахар ванильный, яблоко, сода, уксус, масло растительное
Фото к рецепту: Кулебяка

Каждая хозяйка имеет свой, самый любимый рецепт изготовления кулебяки. Такой вкусный пирог сможет послужить сытным обедом или ужином. Кулебяка с грибами и капустой украсит собой любое застолье.

 грибы, капуста квашеная, мука, дрожжи, масло, яйца, соль, сахар, вода
Фото к рецепту: Хлеб со сметаной и сгущенным молоком

Хлеб из дрожжевого теста с добавлением сметаны и небольшого количества сгущенного молока. Готовится хлеб в хлебопечке.

 мука, яйца, сметана, молоко сгущенное, масло растительное, дрожжи, вода, соль, сахар
Фото к рецепту: Рулет из филе индейки в винно-гранатовом маринаде, с ореховой начинкой

Ароматный и румяный рулет из филе индейки с начинкой из молотых грецких орехов. Благодаря горчице и маринаду из красного вина и гранатового соуса мясо птицы получается нежным, немного сладковатым. В сочетании с ореховой начинкой филе индейки приобретает особый, изысканный вкус. Запекание в фольге гарантирует сочность птицы и простоту приготовления рулета в целом.

 мясо индейки, вино красное сухое, соус, орех грецкий, горчица, травы пряные, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Овсяный насыпной пирог со сметанной прослойкой

К очередному чаепитию можно порадовать семью вкусным и простым в приготовлении овсяным насыпным пирогом-тортиком с ванильным сметанным кремом.

 масло сливочное, сахар, мука, хлопья овсяные, разрыхлитель, соль, сметана, яйца, сахар, ванилин
Фото к рецепту: Миндальный пирог

Восхитительный пирог с миндальным верхом.

 масло сливочное, сахар, экстракт ванильный, яйца, мука, разрыхлитель, соль, молоко, масло сливочное, сахар, миндальные хлопья, молоко
Фото к рецепту: Пирожки из лаваша с капустой и яйцами

Для любителей румяных пирожков - аппетитные и очень быстрые треугольники из лаваша с капустой и яйцами. Такие ленивые пирожки из лаваша с ароматной начинкой из яиц и капусты и готовятся, и съедаются просто молниеносно. Вкуснее всего подавать пирожки прямо со сковородки - с пылу с жару!

 лаваш, капуста, яйца, соль, масло растительное
Фото к рецепту: Шарлотка с изюмом и кукурузными хлопьями

Необычный рецепт шарлотки без яблок - воздушная, нежная шарлотка с изюмом и кукурузными хлопьями. Привычный сухой завтрак и изюм, добавленные в бисквитное тесто для шарлотки, преображают простую домашнюю выпечку. Кукурузные хлопья размягчаются от влажности теста и придают шарлотке вкус выпечки из кукурузной муки, а изюм привносит сладость и сочность. Бюджетно и оригинально!

 яйца, мука, сахар, разрыхлитель, хлопья кукурузные
Фото к рецепту: Тёртый пирог с абрикосами, на растительном масле

Тесто для этого пирога получается рассыпчатым, в меру сладким и отлично сочетается с кисло-сладкой абрикосовой начинкой. Сладость начинки будет зависеть от сладости фруктов и количества сахара – его можно регулировать.

 масло растительное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, абрикос, масло сливочное, сахар
Фото к рецепту: Рулет из яиц, с курицей

Для любителей плотного сытного завтрака предлагаем сделать мясной рулет, ингредиентами которого будут служить обычные яйца и отварное куриное мясо. Готовится такое блюдо просто, рецепт рулета пригодится не только для завтрака, но и для ужина.

 яйца, курица отварная, майонез, мука, соль, орех мускатный, масло растительное
Фото к рецепту: Бак-беляш (вак-бэлиш)

Увидела в инете этот рецепт, но, сразу извиняюсь перед знатоками, сделала эти маленькие пироги на свой манер. Они очень понравились и домашним, и коллегам. Вкусные беляши-пирожки с начинкой из картофеля и мяса, запеченные в духовке. Попробуйте!

 мука, яйца, молоко, дрожжи сухие, масло растительное, соль, сахар, фарш мясной, картофель, лук, соль, перец, специи, зелень
Фото к рецепту: Рулет из свинины с начинкой из пряного риса, запечённый с овощами

Сегодня приготовим вкусный и нарядный рулет из свинины с пряным рисом — блюдо по мотивам китайской кухни. Характерный вкус рису задаёт пряность карри, которая имеет оригинальный и довольно насыщенный вкус и цвет. Помимо риса в начинке будет омлет и жареный лук. Чтобы мясо вышло более интересным, запекать его будем с овощами — морковью, луком и сельдереем.

 свинина, рис отварной, рис, лук репчатый, морковь, сельдерей черешковый, яйца, коньяк, карри, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Яблочный пирог

Осенью всем хочется тепла и уюта. Предлагаю создать уютную обстановку в доме, приготовив вкусный и ароматный яблочный пирог из песочного и бисквитного теста. Пирог с яблоками идеально подойдет к чашечке горячего чая или кофе.

 мука, яйца, сахар, масло сливочное, мука, яйца, сахар, масло сливочное, сода, уксус, сок лимона, яблоко, сахар, корица
Фото к рецепту: Простые лимонные коржики

Такие лимонные пирожные готовятся на основе песочного теста с добавлением овсяных хлопьев, покрываются коржики лимонным кёрдом.

 мука пшеничная, масло сливочное, сахар, хлопья овсяные, сахар коричневый, крем
Фото к рецепту: Вкусные булочки

Вкусные булочки на завтрак. Просто и сытно.

 мука, соль, пудра сахарная, масло сливочное, дрожжи сухие, дрожжи, молоко
Фото к рецепту: Гречневые мини-киши с грибами, карамелизованным луком и сыром

Бесподобная выпечка на все случаи жизни - и к празднику, и на каждый день. Гречневые мини-тарты с грибами, карамелизованным в бальзамическом уксусе красным луком и сыром непременно оценят все домашние. Нежное рассыпчатое тесто в сочетании с сочной грибной начинкой в яично-сливочной заливке остается вкусным как в теплом, так и в холодном виде.

 масло сливочное, яйца, вода, мука, мука гречневая, соль, лук репчатый красный, шампиньоны, масло сливочное, масло оливковое, чеснок, уксус бальзамический...
Фото к рецепту: Творожное печенье-улитки с яблоками и грецкими орехами

Рецепт удивительно вкусного и мягкого печенья из творожного теста на растительном масле и молоке, без яиц. Печенье формируется очень просто: раскатанное тесто, смазанное сливочным маслом, вместе с яблочно-ореховой начинкой сворачивается рулетом, а затем нарезается "улитками". К яблокам и орехам в начинке добавляется молотая корица для большего аромата.

 творог, масло растительное, молоко, мука, сахар, разрыхлитель, яблоко, орех грецкий, корица молотая, масло сливочное
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх