Оригинальное и простое. Горячее блюдо «Вкуснятина» и сразу с гарниром

Оригинальное и одно из самых простых в готовке блюд, которые вы сможете быстро сделать и порадовать свою семью новым введением в свое домашнее меню.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• картофель и яйца по 2 шт;
• сыр, 100 г;
• лук красный или обычный, 1 шт;
• огурчики маринованные, 5 шт;
• куриное филе, 2 шт;
• сметана, 2 ст.л;
• соль, перец, специи, горчица.

Процесс приготовления

Картофель в мундирах отвариваем в подсоленной воде.

Совет: чтобы потом картофель быстро и просто очистить, перед варкой сделайте надрезы кожуры, тогда она легко снимается.

Очищаем и трем на крупной терке вместе с сыром.

Лук режем мелким кубиком, огурчики также измельчаем.

Смешиваем все овощи и заправляем сметаной, солим и перчим по вкусу, добавляем разные специи и зелень.

Мясо режем порционно и отбиваем. Маринуем отбивные солью и специями.

Форму смазываем кусочком сливочного масла и выкладываем слоем отбивные.

Смазываем горчицей по вкусу и на каждый кусок мяса выкладываем нашу начину.

Отправляем в духовку и запекаем при 180 градусах около 15 – 20 минут.

Подаем блюдо к разным гарнирам, с домашними острыми соусами, салатами.