Дорогие участники сайта! Не забываю о том, что здесь кроме нас женщин, есть мужчины. Может быть и они любят не только вкушать, но и готовить. И так, делюсь довольно простым рецептом праздничного торта. Мне он очень понравился.
Торт из пастилы "Цитрусовый рай".
Хорош тем, что его не надо печь и возиться с тестом.
По вкусу напоминает "птичье молоко".
1.Измельчить 1 апельсин и пол лимона без кожуры и косточек.
2.Добавить пачку сливочного масла и банку сгущёнки.
3.Взбить всё миксером.
4.1 кг пастилы каждую разрезать вдоль пополам.
5.На блюдо выложить слой пластинок, смазать кремом.
6.Накрыть следующим слоем пастилы и снова кремом.
7.И так 4 слоя.
8.Верх и бока смазать кремом.
9.С помощью ложки полить сверху в хаотичном порядке растопленным шоколадом или глазурью: в кастрюльке смешать сметану, какао и сахар, подогреть, пока сахар не растворился.
Поставить в холодильник охлаждаться и пропитываться.
Также, есть очень интересный рецепт кексов. они называются "Нежные".
Состав: 200 г творожной массы с изюмом, 70 г сливок (33%), 100 г кефира (1%), 3 яйца, 100 г сахара, 1.5 стакана муки и 1 пакет разрыхлителя,. Все хорошо перемешать в том порядке как записано, в формочки и печь при 200 гр 25 минут.
И следующее, только фото торта, но такого заманчивого. К сожалению, не знаю ингредиентов. Но при внимательном просмотре фото, можно дофантазировать.
Всё, мои хорошие, делитесь своими рецептами. И последнее, мои искренние поздравления всем с наступаюшим Новым Годом !
Свежие комментарии