На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Неспешный разговор

21 614 подписчиков

Свежие комментарии

Рецепты изделий из теста 146

Фото к рецепту: Пирог с рыбной начинкой

Однажды бабушка рассказала рецепт рыбного пирога, который передается из поколения в поколение. Я, конечно, понимаю, что всем рассказывать не обязательно, но если он очень вкусный, почему бы не поделиться? Угощайтесь, друзья, и помните - главное, любовь и ласка при приготовлении.

 молоко, сахар, соль, желток, дрожжи, масло сливочное, мука, рис, рыба отварная, яйца, лук, соль, перец
Фото к рецепту: Мясной фаршированный рулет

Этот мясной рулет нравится и взрослым, и детям, а готовить его совсем не сложно.

 фарш говяжий, фарш свиной, морковь, лук репчатый, яйца, сметана, масло растительное, соль, перец
Фото к рецепту: Вишневый пирог

Рецепт вишневого пирога довольно прост. Пирог готовится из доступных ингредиентов, а результат удивит всех сладкоежек. Нежное тесто в сочетании с кисло-сладкой ароматной вишней никого не сможет оставить равнодушным!

 вишня, мука, сахар, масло сливочное, сметана, яйца, разрыхлитель, сахар ванильный, крахмал
Фото к рецепту: Рулет из лаваша с творогом и маком

Рулет из лаваша с творогом и маком - вкуснятина к чаю за 15 минут, без возни с тестом! Очень вкусно и быстро! Ставьте чайник на плиту - не успеет закипеть, как всё будет готово! У нас дома такая вкуснятина очень часто!

 лаваш, творог, мак, яйца, сахар, молоко
Фото к рецепту: Булочки для завтрака

Никто не откажется от таких румяных и воздушных сдобных булочек на завтрак! Дрожжевое тесто с добавлением сгущёнки мягкое, в меру сладкое. Я надеюсь, что сдобные булочки, приготовленные по этому рецепту, понравятся и вам!

С маслом, джемом или просто с молоком - сплошное удовольствие!

 мука, молоко, молоко сгущенное, масло сливочное, яйца, белок, дрожжи сухие, соль, сахар ванильный, масло растительное, желток, молоко
Фото к рецепту: Пирожки с мясом жареные

Вкусные жареные пирожки обожает вся моя семья. Попробуйте.. и Вам понравится.

 молоко, дрожжи сухие, соль, сахар, мука пшеничная, масло растительное, фарш мясной, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, зелень
Фото к рецепту: Пицца-ролл (быстрая пицца из лаваша)

Рецепт вкуснейшей пиццы за 10 минут. Попробуйте необычную пиццу-ролл (рулет из лаваша) с начинкой из салями, сыра, помидоров.

 лаваш, куриная грудка, филе свинины, салями, помидоры, сыр моцарелла, соус томатный, чеснок, орегано, соль, специи, масло растительное
Фото к рецепту: Пирог с вареньем

Вкусный пирог к чаю. Можно на день рождения приготовить вместо тортика, тоже получается очень красиво и вкусно.

 яйца, масло сливочное, сахар, мука, разрыхлитель, молоко, варенье, молоко сгущенное
Фото к рецепту: Хрустящие мультизерновые хлебцы

Если Вас интересует правильное питание, тогда узнайте, как сделать мультизерновые хлебцы в домашних условиях. Я надеюсь, Вам понравится этот простой рецепт. В этом ПП-рецепте мы используем овсяные хлопья, а также цельнозерновую муку. Половину наших хлебцов мы посыпали тёртым пармезаном, однако это делать не обязательно и лишь дело вкуса.

 хлопья овсяные, мука, кунжут, семена подсолнечника, семечки тыквенные, соль, масло оливковое, вода, сыр пармезан
Фото к рецепту: Сдобные рогалики с повидлом

Вкусные сдобные рогалики с повидлом получаются вкусными и очень мягкими! Готовить рогалики можно с любой сладкой начинкой: вареной сгущенкой, повидлом, густым вареньем, шоколадом, нутеллой, орехами, яблоками, вишнями и другими ягодами и фруктами.

 мука, дрожжи, дрожжи сухие, кефир, молоко, масло сливочное, яйца, соль, сахар, повидло
Фото к рецепту: Тарталетки с лимоном и малиной

Наполнением для таких тарталеток могут быть любые фрукты. При желании можно сверху нанести взбитые сливки.

 лимон, сахар, масло сливочное, крахмал кукурузный, желток, тесто песочное, малина
Фото к рецепту: Спагетти с цуккини и белой фасолью

Спагетти с таким соте подаются в горячем виде. Можно подать к этому блюду мясо или рыбу.

 спагетти, масло растительное, масло сливочное, цуккини, вода, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, фасоль консервированная, помидоры консервированные, сыр фета
Фото к рецепту: Киш с творогом и помидорами черри

Не ожидала, что будет так вкусно! Несладкий открытый пирог из песочного теста с творожной начинкой и помидорами черри!

 мука, яйца, масло сливочное, вода, соль, творог, сливки, яйца, помидоры черри, кабачки, соль
Фото к рецепту: Молочный кекс без яиц

Когда хочется чего-нибудь сладкого, а времени печь тортики совершено нет, то приготовьте вкусный молочный кекс. Вы обязательно останетесь довольны результатом. Кекс без яиц готовится очень просто и легко.

 мука, молоко, сахар, масло растительное, сода, ванилин, соль, корица, глазурь шоколадная
Фото к рецепту: Кулич быстрого приготовления

Этот рецепт для занятых хозяек. Подскажем рецепт кулича быстрого приготовления. Месим быстро тесто, раскладываем по формам, занимаемся своими делами. Когда тесто поднимется, поставить в духовку и выпекать до готовности.

 мука, молоко, сахар, масло сливочное, дрожжи сухие, дрожжи, яйца, соль
Фото к рецепту: Заварные блины из творожного теста

Тонкие, нежные заварные блины из творожного теста на кефире хороши и без начинки, и с начинкой, как в десертном, так и в несладком варианте.

 творог, кефир, яйца, сахар, соль, сода, мука, кипяток, масло растительное, масло растительное
Фото к рецепту: Сырники с нектаринами (на сковороде)

Полезные и быстрые в приготовлении сырники можно сделать еще более вкусными и витаминными, добавив фруктовую начинку в виде нарезанных кубиками нектаринов. Сочные и ароматные сырники сделают ваш субботний завтрак более разнообразным и ярким.

 нектарин, творог, песок сахарный, мука пшеничная, яйца, масло растительное, соль
Фото к рецепту: Яблочный пирог со сладкой заливкой и миндальными хлопьями

Рецептов яблочных пирогов в сети великое множество. Но этот пирог с яблоками, сладкой заливкой и миндальными хлопьями среди них не затеряется. Чуть влажная яблочная мякоть пирога в сочетании с хрустящей миндальной крошкой – невероятно простой и в тоже время изысканный десерт!

 яблоко, разрыхлитель, молоко, масло растительное, сахар, мука пшеничная, яйца, коньяк, миндальные хлопья, масло сливочное, сахар, яйца
Фото к рецепту: Пирожки с тыквой

Бездрожжевые сладкие пирожки с тыквой - отличный вариант для осеннего чаепития.

 тыква, мука, сметана, яйца, сахар, масло растительное, масло сливочное, уксус, сода, соль, корица
Фото к рецепту: Творожные ушки с сахарной корочкой

Просто и невероятно вкусно - нежное творожное печенье с румяной хрустящей сахарной корочкой сверху и мягкое и рассыпчатое внутри. Творожные ушки с молоком или чаем - сплошное удовольствие!

 творог, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, мука, разрыхлитель, соль
Фото к рецепту: Паста с креветками, кабачком и петрушкой

Быстрое и элегантное блюдо из макарон за 30 минут!

 паста, креветки, кабачок, зелень петрушки, сливки, масло оливковое, соль, перец душистый
Фото к рецепту: Картофельные ньокки с грибами

Ньокки или клецки из картофеля с грибами являются замечательным блюдом для вкусного семейного ужина, а также вполне могут занять место на праздничном столе. Картофельные ньокки получаются очень нежными и ароматными.

 картофель, шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр пармезан, желток, мука, масло сливочное, масло растительное, соль, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Фото к рецепту: Пряники

Нравится выпечка из простокваши? Домашние пряники на домашней простокваше - очень вкусные и нежные. Особенно когда пряники денёк полежат, становятся просто прекрасным дополнением к молоку или кофе. Выпечка на простокваше такая уютная!

 простокваша, сахар, масло растительное, желток, соль, сода, ванилин, мука, мука, вода, сахар, белок, пудра сахарная
Фото к рецепту: Булочки "Синнабон" с корицей

Синнабон - любимое лакомство многих сладкоежек! Советую и Вам попробовать эти вкуснейшие пышечки с корицей! В оригинальном рецепте соус к булочкам "Синнабон" делают из сливочного сыра, но поскольку его под рукой не оказалось, я использовала сметану со сгущенкой - получилось тоже очень вкусно!

 мука, сахар, яйца, молоко, масло сливочное, корица, дрожжи сухие, ванилин, сметана, молоко сгущенное
Фото к рецепту: Таратушки на кефире

Вкусные пышки-таратушки на кефире - рецепт простой и быстрой выпечки.

 кефир, яйца, сахар, соль, сода, мука, масло растительное, пудра сахарная
Фото к рецепту: Осетинский пирог "Сабурани" с сыром

Для сырного осетинского пирога "Сабурани" коржи завариваются в кипятке, чтобы слои пирога потом не слипались. Пирог получается румяным и сытным, тесто - нежное и обильно сдобренное сливочным маслом, а в начинке - много сыра. Чтобы сделать такой пирог, необходимо выполнить ряд необычных, но и не сложных операций. Результат того стоит.

 яйца, вода, масло оливковое, мука, соль, масло сливочное, сыр сулугуни, сыр твёрдый
Фото к рецепту: Бездрожжевой хлеб на закваске (в мультиварке)

При кажущейся сложности пшеничный хлеб на натуральной закваске может создать даже неопытный повар. Бездрожжевой хлеб по этому рецепту готовится в мультиварке.

 мука, вода, мука, вода, соль, сахар, яйца, масло растительное
Фото к рецепту: Гренки с намазкой из сыра, варёных яиц и зелени

Хрустящие гренки из белого хлеба с нежной пастой-намазкой из варёных яиц, сыра, майонеза и зелени - отличный вариант бюджетного, простого в приготовлении завтрака или перекуса на скорую руку.

 хлеб белый, сыр твёрдый, яйца, зелень укропа, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, листья салата
Фото к рецепту: Украинские вареники с вишнями

Я предлагаю рецепт вареников с вишнями, сваренных на пару. Мягкие, сладкие, политые густым вишневым соусом - эти вареники съедаются мгновенно, они даже остыть не успевают ))

 кефир, яйца, мука, сахар, вишня, крахмал, вода, сода
Фото к рецепту: Пирог со сливами

В сезон слив нужно пользоваться моментом. Самое время приготовить вкусный, ароматный сливовый пирог.

 масло сливочное, сахар, соль, яйца, мука, разрыхлитель, слива, корица, сахар
Фото к рецепту: Салат с курицей, кукурузой и яичными блинчиками

Готовим вкусный и сытный салат с яичными блинчиками. В данный салат с курицей я люблю добавлять маринованные шампиньоны, но это по желанию. Приготовление салата не занимает много времени, а результат вас порадует. Советую приготовить!

 куриное филе, кукуруза консервированная, шампиньоны маринованные, майонез, яйца, майонез, мука, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное
Фото к рецепту: Закусочные гренки к завтраку

Гренки с яйцом, молоком и черным перцем.

 хлеб белый, яйца, молоко, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, масло растительное
Фото к рецепту: Слойки с творогом и изюмом

Простые и вкусные слойки с творожной начинкой и изюмом, которые выпекаются из готового слоёного теста. Когда времени на приготовление сладкого к чаю не так много, этот рецепт всегда выручит.

 тесто слоеное, творог, яйца, сметана, сахар, сахар ванильный, изюм, пудра сахарная, кунжут
Фото к рецепту: Песочное печенье "Пирамидки" с ореховой начинкой

По-настоящему праздничное, нарядное и невероятно вкусное печенье на сметане. Ванильное и шоколадное тесто с начинкой из грецких орехов – полосатая и лакомая история вашей выпечки.

 сметана, масло сливочное, желток, мука, сахар, какао-порошок, ванилин, соль, разрыхлитель, орех грецкий, сахар, белок, соль
Фото к рецепту: Дрожжевой пирог с апельсиново-лимонной начинкой

Мягкий, очень нежный пирог готовится из великолепного дрожжевого теста с большим количеством сливочного масла. Цитрусовая прослойка этого пирога невероятно ароматная – лимон и апельсин для начинки измельчаются вместе с кожурой. При этом – ни грамма горчинки! Добавление манной крупы делает начинку более густой.

 молоко, дрожжи сухие, сахар, масло сливочное, мука пшеничная, соль, лимон, апельсин, сахар, крупа манная
Фото к рецепту: Яблочно-ореховый десерт

В основе этого десерта песочное тесто, яблоки и орехи, но готовится блюдо не совсем обычным способом.

 мука пшеничная, сахар коричневый, хлопья овсяные, корица молотая, масло сливочное, орех грецкий, яблоко, сироп кленовый, корица молотая, мороженое
Фото к рецепту: Осетинский пирог с вишней (балджин)

Как правило, осетинские пироги-лепешки плоские. Но в случае рецепта пирога с вишней — этот сладкий пирог (балджин) более пышный и высокий.

 мука пшеничная, вишня, молоко, дрожжи сухие, дрожжи, сахар, масло растительное, соль, масло сливочное
Фото к рецепту: Маковники

Выпечку с маком в моей семье все очень любят, поэтому я постоянно добавляю мак, что бы ни пекла - пирожки, булочки, рулеты или же, как в данном случае, маковники.

 мука, мак, сахар, яйца, сметана, масло сливочное, разрыхлитель для теста
Фото к рецепту: Макароны с куриными сердечками в томатном соусе

Макароны с куриными сердечками - отличная идея, если нет времени готовить гарнир и мясо отдельно. Чтобы сердечки получились сочными, мягенькими и нежными, их сначала необходимо потушить в томатном соусе, который по мере выпаривания превратится в густую подливку. Затем в сковороду отправим отваренные макароны - они моментально пропитаются подливкой и приобретут выразительный вкус и аппетитный вид.

 макароны, сердце куриное, лук репчатый, морковь, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное
Фото к рецепту: Булочки с творогом, сыром и зеленью

Булочки по этому рецепту получаются нежными и ароматными, в них много сочной начинки и тонкий слой теста, а оригинальный внешний вид сразу привлекает внимание! Такие булочки вкусны и когда они сразу из духовки, и полностью остывшие. Подавать их можно и в качестве перекуса, и с овощами, и как дополнение к первым блюдам.

 молоко, масло растительное, мука, сахар, дрожжи, дрожжи сухие, соль, творог, сыр, яйца, зелень укропа, чеснок, соль, перец молотый, яйца, масло растительное
Фото к рецепту: Печенье с джемом и орехами

Рецепт песочного печенья с начинкой из джема и посыпкой из орехов.

 мука, сахар коричневый, маргарин, масло сливочное, яйца, сахар ванильный, соль, орех, джем
Фото к рецепту: Кабачковые блинчики на кефире

Кабачковые блинчики, приготовленные по этому рецепту, просто изумительные! Кабачковое тесто для них замешивается на кефире с разрыхлителем, поэтому блинчики получаются мягкими, пышными, похожими на панкейки.

 кабачки, мука, кефир, яйца, масло растительное, разрыхлитель, соль
Фото к рецепту: Кофейно-шоколадное печенье

Шикарное домашнее печенье - мягкое, с приятным кофейно-шоколадным вкусом. Печенье отлично дополняют грецкие орешки и сахарная пудра. Небольшое количество кофе, добавленное в тесто, придает готовому блюду особенный, едва уловимый вкус и аромат!

 масло сливочное, кофе, сахар, мука, сахар ванильный, соль, какао-порошок, орех грецкий, пудра сахарная
Фото к рецепту: Макароны с куриным филе и брокколи

Представляю еще один вкусный и интересный рецепт блюда из макарон и курицы с овощами.

 масло оливковое, масло сливочное, чеснок, куриное филе, перец чили, капуста брокколи, макароны, перец болгарский, бульон куриный, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Мини-рогалики из слоеного теста (в микроволновке)

Очень быстрая и простая выпечка в микроволновке.

 тесто слоеное, фасоль консервированная, кетчуп, перец красный молотый
Фото к рецепту: Каннеллони по-милански, с кабачком, сыром и базиликом

Есть такие блюда, которые являются исконно итальянскими, но легко готовятся на самых разных кухнях мира. Но, конечно, потребуется и кое-что по-настоящему итальянское. Например, традиционные для Италии макаронные изделия. В нашем случае - это каннеллони. Большие полые макаронные трубочки, которые фаршируются соответствующей начинкой.

 каннеллони, сыр твёрдый, кабачки, помидоры черри, морковь, базилик, майонез, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, специи, соль, перец
Фото к рецепту: Спагетти с горошком и кукурузой

Если у вас есть спагетти, но совсем нет времени на готовку изысканных итальянских блюд с макаронными изделиями, предлагаем рецепт простого постного блюда - спагетти сначала отвариваются, затем слегка поджариваются и дополняются консервированными кукурузой и зеленым горошком.

 спагетти, горошек зелёный консервированный, кукуруза консервированная, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Фото к рецепту: Универсальное песочное тесто

Сегодня хочу поделиться очень простым и быстрым рецептом песочного теста, которое подойдет как для пирогов, так и для выпечки в целом, для сладкой и несладкой. Очень удачное песочное тесто на сметане и сливочном масле, прекрасно ведёт себя как в работе, так и при выпечке. Универсальное и очень вкусное. Его можно замораживать и использовать при необходимости. Присоединяйтесь!

 масло сливочное, сметана, мука, разрыхлитель, сахар, соль
Фото к рецепту: Салат из спагетти с арахисом

Салат из спагетти подается теплым или холодным. Можно также подать как гарнир с зеленью.

 спагетти, горох зеленый стручки, масло арахисовое, соус соевый, масло растительное, масло кунжутное, уксус винный, имбирь, перец красный, арахис, лук зелёный
Фото к рецепту: Влажный шоколадный пирог с кофе

Нежный, тающий во рту шоколадный пирог с малиной понравится любителям такого рода выпечки. Пирог напоминает брауни по текстуре и по вкусу, хотя в составе и нет сливочного масла, молока и яиц.

 мука, какао-порошок, масло оливковое, масло подсолнечное, сахар, кофе растворимый, вода, разрыхлитель, малина, пудра сахарная
Ссылка на первоисточник
наверх