На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Неспешный разговор

21 223 подписчика

Свежие комментарии

  • Игорь Кошетов
    Если бы они были лучшее дворянство, офицерство, интеллигенция, священство, крестьяне-хозяева земли, лучший русский ге...Жизнь среди русск...
  • евгений
    Полностью согласен с автором! По-моему Россию сейчас разрушает именно наша неблагодарность!Жизнь среди русск...
  • Алексадр Вовк-Михайлов
    Раздача паспортов...

Шикарная закуска из свеклы по-корейски

3925311_Shikarnaya_zakyska_iz_svekli (700x420, 232Kb)
 
Удивительную закуску из свеклы сметают со стола в один миг. Сам рецепт классический, повара подсмотрели его у корейца.
 
На килограмм свеклы нам понадобится 5 крупных зубчиков чеснока, 60 миллилитров растительного масла, уксусной эссенции столовая ложка, сахара полторы ложки, соли — одна. Кроме того, добавим еще половину столовой ложки кориандра, черного перца по вкусу и красного жгучего перца.
 
Свеклу натираем на шинковочной терке в глубокую миску. Засыпаем соль, мельчим туда же чеснок, засыпаем сахар и наливаем уксус. Чуть перемешаем и пока ставим в сторону.
 
Пока свекла настаивается, обжарим лук до прозрачности. И прямо в сковородку засыпем еще черного перца.
 
Лук перекладываем к свекле, перемешиваем. Да и сразу пробуем, готова закуска!
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх